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以前在元朗有一家三巡小厨，最近这两年结业了。今天经过尖沙嘴看到在大食代里有一家，非常高兴，进来点了一份一直以来都很喜欢吃的肉骨茶，结果大失所望。肉骨茶里的肉只有三块，其中有一块是没有肉的只有骨头，而另外的两块却非常的硬，根本咬不动。并且还偷工减料，肉骨茶的一些配料都没有。其实肉骨茶很难做得难吃，但是他居然可以把它做这么得难吃，我都怀疑这家分店是不是假的，以前那家很好吃，服务又好，这家实在太差了，奉劝大家千万不要试
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味道一般份量少得很可怜点了一人套餐另外加一份青菜$22，点算约有12条，由于这是额外付钱，已经说是正常两份的份量，白菜+白饭基本上是半人份量，其他食品一般般除非全部舖头关门否则不要尝试
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系尖沙咀新港中心地库 有一个food court 。 食物都相当多元化。因为想食海南鸡饭 所以就简左位于food republic既三巡黎试下。 野食都唔算贵， 简左海南鸡饭套餐（$54） 。 套餐除左包含海南鸡饭，仲有清鸡汤，同蚝油菜心或卤水豆腐加蛋。 而今次就叫左配卤水豆腐同蛋。 俾完钱 ，职员就会即时系你面前预备，成个过程劲快手，绝对唔洗等好耐。 因为系food court ，位置上自己揾，food court占地大 ， 加上疫情下唔太多人 都好易揾到啲静静地既位。 食物份量都相当大， 个人超中意海南鸡饭， 不得不说 啲鸡相当滑同嫩口 不过个饭就略微硬身同干。 清鸡汤不得不说有啲特别有淡淡既药材苦涩味， 鸡味反而被cover左 但唔会好油 而卤水豆腐同蛋味道则不过不失。
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非常好味，香港别的地方找不到那么有新加坡地道的风味！点了这个没有汤的炆米（其实是粉丝），同平时的汤面、laksa汤粉不同，反而带出浓郁的虾汤味，真厉害！这家店的menu虽然不是有太多选择，但看得出每一个小锅都是精心炮制，等几分钟也值得的。分量不大不小，午饭就刚刚好。有些小建议：如果吃得辣，可以加少许新加坡辣椒酱便更能带出尖味。另外，吃的时候要小心，锅子真的很热。注意由于大食代不能跟餐，饮品要另买。
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第一次光顾，选了最基本应该是招牌菜，白鱼蛋叻沙 $49 +$6有点菜面底跟其他星洲店叻沙一样，可选米粉/油面/掺半汤底鲜浓，真有星加坡风味，不太咸，是暂时吃过最接近原味的了鱼蛋很弹牙大姐也很耐心友善再路过会再惠顾
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