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食记 (3)
等级1 2012-04-12
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今晚阿妈唔煮饭,所以出街揾食~行左去石荫街市附近睇下有咩野食,住左甘耐呢头都无发现呢间餐厅,价钱都好化算,地方都几大,今日就入去食下试下啦~!!有惊喜~老板好好人,见我地第一次黎食就介绍左几道菜色比我地食,有些更是餐牌上没有,特别ORDER的菜.我妈很喜欢吃炸野的~呢碟系老细介绍既第一味并盘,特别系个日先有得食,(^W^)好幸运,炸肠同鱿鱼都炸得好香口,好脆好好食!另外,我好想堆介,有只鸡好好食真系好好食(不过唔系好记得叫咩野名,好似叫霸王鸡),表面放左好多葱的,好滑好香,鸡肉好嫩,师父整得岩岩好,伴埋佢既沙姜一起吃,超正!!!!!!!咖哩蟹配"算"蓉包~都好好食,咖哩味好浓郁,"算"蓉包好脆,2样加埋食味道岩岩好!今晚食得好开心,服务是一般茶记服务,但老板好好人,今晚堆介的食物都好好,我地屋企人应该会好多机会黎帮衬!!! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2011-09-21
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之前那间执左,同位置开左无耐既三喜,在其他餐厅要等位情况下,姑且一试入到去好惊讶,因为大半系学生,心谂系咪因为平先咁多学生哥,质素会如何呢?见环境都OK舒服,坐低叫野!坐低见午餐都有8个选择,又几多㖞,我选左个蕃茄肥牛汤饭,送埋野饮同汤(无错,EVEN汤饭都送汤,搞笑) 28蚊一SET好平㖞!!!一上菜,有D惊喜,个蕃茄汤好香!牛肉都几多,一食.........咦!!!!!几得㖞!!!最后成碗汤饭食哂,争D连汤都饮埋!同事叫蒸饭,卖相又好好!真系原盅蒸,看落去我都好想食!衰在卡位有D窄,以后去食唔会选卡位坐,但可以返叮! 继续阅读
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等级4 2011-08-03
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一个「柴可夫斯基」(管接送的爸爸)和一个「保姆」(照顾孩子的妈妈)安顿好他们的女儿在附近学游泳后,就为自已的晚餐盘算了,这一带除了两家连锁快餐店——美心和麦当劳外,没啥其它好吃的了,难得最近开了家新餐厅——三喜,试一餐无防!地方颇宽敞,近七点钟却没几桌客人,本打算坐卡位,可是椅子与饭桌挨得很近,特挤不舒服,便挑了个能移动的四人桌坐下,侧著头还看到电视,刚巧播新闻,说的是内地动车相撞的事故(适逢暑假,一定有很多家长带著子女出来游玩或探亲,碰到这样的不幸,不知是天灾还是人为?一早已有工程师警告高铁建造仓促怕生意外,果然见证了!)。不好意思,离题了(有些感触)!有一张餐牌写的是泰式菜,重点推荐「正宗海南鸡饭」,既然那么自信,就不可不试,另外看到一重量级牛扒套餐,介绍有12安士,食肉兽的妈妈自然也不放过了!套餐的罗宋汤很快就端了过来,偏酸带辣,适合夏日里郁闷的胃口(喜),材料是想象得到的单薄,牛肉了无踪影(悲),也罢,就当喝碗酸辣汤算了!未几海南鸡饭上场,长形碟左边堆了一碗形米饭(可选白饭或油饭),右边则是白切鸡。吃海南鸡哪有不跟油饭的道理?看上去这油饭呈淡黄色,原以为肯定不够油,吃进口才发现渐渐渗透微微的鸡油味,虽然黄姜味不足,但咸味适中,还是蛮不错的(喜),可吃著吃著,咬到硬生生的米粒,居然是夹生饭(悲)!幸好白切鸡倒有不俗表现,骨头尽去,鸡皮虽厚些,可是尝到鸡的香味,肉质也颇滑嫩,水准中上,是够资格做店铺的生招牌(喜)!两杯饮料随即也来了,冻奶茶奶味明显不足,甜度又不够,这样一来,茶的苦涩度加大了,有点吃不消(悲)。冻柠茶就够甜了,柠檬有四片之多,笃几下,柠汁混合茶味,比冻奶茶好多了(喜)!差不多喝完饮品,牛扒餐才来到,(煎块牛扒要那么长时间吗?)铁板上已经浇了汁,并不是在客人面前做的,铁板烧得够烫,只见汁液还在冒泡翻滚,一缕缕轻烟徐徐上升,乍看上去此牛扒绝对够资格称为「重量级」,占据了大半个的铁板,暗自欣喜,如此大块头好划算(喜),立刻切下肉身,约莫八成熟的样子,中间呈现粉红偏褐的颜色,开头吃著还算软腍,松肉粉的味道也不算明显(喜),点的黑椒汁虽然看到粒粒黑椒碎,可丝毫吃不出黑椒的味儿(悲),怀疑可能淋的是烧汁,后来切到扒边时,一大条又粗又肥的牛筋突现眼前,本打算别浪费,保姆妈妈一向也颇有牙力的,谁知嚼呀嚼,费尽九牛二虎之力都咬不断比车胎皮还要坚韧的牛筋,只得放弃(悲),一块十二安士的扒有一小半不能吃,结果份量只剩八安士还不到(悲)!就这样悲喜交集地吃完了一顿饭,看看时间,小公主快下课了,「司机」爸爸和「保姆」妈妈也该值班了——接女儿回家去! 继续阅读
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