更多
2015-08-17
1149 浏览
今天跟朋友出尖沙咀,辦完私事,是時候要醫一醫肚,朋友帶我來到一風堂吃拉麵。這是我頭一次去一風堂,連鎖店式的拉麵店,我不敢寄予厚望,只求質素平均就好。今天胃口不是太好,所以只點了龍蝦豚骨拉麵。大約等了十分鐘左右,拉麵到了。賣相不錯,湯底亦很香濃。先試一下龍蝦肉,彈牙有鮮味。配料有玉子半隻,豚肉片亦不錯,再試一口拉麵,真的有點失望,拉麵太硬身,彈牙更加不用想,再吃多兩淡已經不想再繼續了。其實如果拉麵做得好一點,這碗拉麵加上這個價錢,絕對是抵食之選,可惜出名做拉麵的麵店卻在最需要講究的拉麵上失手,未免有點可惜。環境及服務其實都很不錯,位與位之間是有一點偏窄,但亦完全沒有影響活動,店裡店外亦非常乾淨。希望有機會再來的話,會吃到較好質素的拉麵,不要只專注在餐牌上的新菜式。
龍蝦豚骨拉麵
$98
35 浏览
0 赞好
0 留言
张贴