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餐厅: 一锅堂 (大鸿辉(荃湾)中心)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港铁荃湾站 B1 出口 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
24083771
营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联
座位数目
250
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
泊车
电话订座
外卖服务
加一服务费
电视播放
球赛直播
当面支付
食记 (512)
等级4 2020-10-16
178 浏览
生日月份 当然唔少得要不停暴饮暴食🤩🤩点少得火锅放题呀! 今次妹拣地点 话带我食好野~ 都真系冇介绍错既😋😋荃湾一锅堂 就系大鸿辉依幢building都好多嘢食,但要小心选择😄餐厅环境乾净,企理 座位舒适,而且拎嘢食嘅地方都好整洁👍🏼👍🏼一睇menu已经Lam Lam脷😆😆今次拣左 特选安格斯牛 套餐B选择非常多,d肉好靓咁👨‍🍳汤底都有16款!比较特别嘅有泡菜汤、喇沙汤同埋冬阴功汤👏🏼👏🏼我就拣咗餐厅推介嘅「一锅潮汕汤」个名几特别😆😆主要系有大地鱼、虾米、豆卜、唐芹同埋胡椒组成,饮落好香大地鱼味,又有少少胡椒香味,都几得意,可以一试☺️☺️食左好多安格斯牛肉 🔥有我最锺意嘅牛板腱!够肉味,个样几靓,唔会太肥👍🏼粟饲猪肉都唔错,肉味好出,甜甜地🤤🤤推荐锺意食牛脷嘅朋友,一定要点牛脷心扎薄薄地,配埋蔬菜一齐食,口感非常正! 有莲藕同埋莴笋,爽甜!清清地,中和下~除左一般汽水饮品,佢哋自家制嘅茶饮都几出色😋😋试咗薄荷乌龙茶,一大支,又够晒冰冻,就算食几浓味嘅嘢,饮一啖都即刻清凉返。仲要冇糖零负担👍🏼👍🏼整体来讲成餐饭都食得好开心~好畅快~ 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
有时候一个人唔会特别想去打边炉,因为一人食既份量又唔会特别叫得多😟,而且一个人烚吓烚吓好似有啲闷😵。所以通常小编约到朋友既话都会第一时间谂起放题、火锅店🥘,作为第一选择👆。一嚟又多时间,再加上一班人慢慢食有讲有笑系最开心既时刻🥰。而大多数小编都会拣一啲荃湾区为主,尤其是大鸿辉中心🕍,今次去咗呢一间应该系新开无耐,叫做「一锅堂」。入面亦都有好多选择,而且仲有啲养生嘢饮添✨,不如而家就睇吓有咩款啱大家👀。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈套餐B 餐牌上除咗常见既鸡肉、牛肉、猪肉之外,仲有羊肉可以选择🍗,而仲有手打丸可以食,尤其系黑松露手打丸等等🍡。而小编今次拣既汤底系蕃茄汤,非常浓郁既蕃茄汤味,放入猪肉同肥牛相当入味🥰,可以引出肉类既鲜味,非常好食。另外,小编觉得最值得一提就系养生台式嘢饮🥤,亦试咗佢既洛神花茶、冰糖炖柠檬,而樽身仲好详细讲解入面有咩功效🤯,而小编最值得推介既饮品就系碟豆花茶🥤,除咗甜甜既味道之余,仲有爆珠系入面,口感层次都非常好饮✨。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦餐厅仲有另一比较独特既地方,就系佢哋有一样野叫做还原水🥛,而还原水既功效就系用嚟加汤底时用,还原翻汤底本应有既味道😳,唔会越冲就越淡,还原水仲有唔同颜色添🎨,真系够晒盏鬼、独特🤭。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦今次小编同朋友坐咗系卡位度,位置相当宽敞,不过有个缺点就系食物点得多就冇晒位置去放🙄,所以小编们都好快咁将所有食物放晒落个火锅度🤲,等佢慢慢煮好再食。 价钱方面,小编认为亦尚算中规中矩,从食物质素,汤底味道同埋台式嘢饮都非常吸引👅。位置就系大鸿辉中心,而中心入面都有好多餐厅,有Neway同唔同既火锅店🤩,所以要喺呢度树立不一样的火锅店,真系好考功夫💪,希望呢间餐厅可以长做长有👏。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ 继续阅读
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等级4 2020-10-07
771 浏览
荃湾大鸿辉越黎越出名,好多朋友都介绍呢间,平靓正火锅,但因为次次都突然上去,太多人,所以今次我醒啦,订位先。入去之前先选择A,B,C餐,跟住入去坐低,职员就会帮忙夹起我地既餐号,搞掂好晒就可以出去拎野食啦!出面可以拎既基本上都系菜类,饮品类,酱油同甜品,其他都系用QR Code用电话落单,非常方便喎。拎野食其间,汤底已经到左,我地叫左槟城喇沙汤,非常正宗,少少辣,椰汁味好浓郁,仲有好多香料味道,好味。哗。。。超劲呀!岩岩落单,超高速送上,高高既一层层食物,睇到都流晒口水!必须推介一定要叫封门柳,牛质比较爽口,肉味浓郁好多,台式三星葱贡丸,特色台湾食品,葱味特别香,啖啖葱汁一直流出黎,八寸长脚蟹棒,出面卖好贵,呢到任你食,蟹味都好重,仲有白鳝,以为普通货仔,原来唔系,真真正正白鳝,爽口鲜甜,香茹贡丸系正宗台湾贡丸,冬茹味好重,特别弹牙。仲有好多好多唔同既材料,要黎食多几次先得啦!! 继续阅读
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等级4 2020-09-16
3550 浏览
冲呀,未够12点钟,餐厅未开门我哋已经上去排队啦,一打开门全层都系等紧入去打边炉嘅食客,个个都好心急要擦翻餐饱入咗去我就喺自助区兜咗个圈,首先见到有软雪糕机,分别系原味同埋芒果味,右手边仲可以加番啲topping 或者dressing添酱料都一应俱全,炸蒜、生蒜、豉椒、沙嗲酱、葱粒、豉油应有尽有,任君选择我就非常欣赏佢哋自家制嘅饮品,今日就见到一共有四款,例如冰糖炖柠檬、蝶豆花茶、洛神花茶、薄荷乌龙茶,每样饮品都写咗佢哋各自嘅功用,大家可以因应自己嘅需要拣返适合嘅饮品汤底就喺排队嘅时候就要谂定啦,因为餐厅会帮你落咗个汤底先,咁你坐到埋位就即刻可以食啦,呢个系鲨鱼骨汤底,餐厅建议打边炉之前饮番啖汤先,果然个汤系鲜甜无比,唔似有落味精,所以我都饮咗好几碗先开始打边炉左边嘅系羽衣甘蓝,右边嘅系菠菜,全部都系自助区嗰度拎返嚟㗎餐厅分咗三个价钱收费,午餐订咗A,B,C餐,大家要拣一个餐先开始打边炉其实唔同餐就会提供唔同嘅肉类今次我哋就拣咗B餐就可以食到以下既安格斯牛小排、牛板腱、封门柳太震撼啦,我叫咗成堆打边炉嘅食品,例如鱿鱼、芋丝、炸鱼皮、响铃、特长蟹柳、鱼皮饺、、手打墨鱼丸、虾滑、墨鱼滑、鸭血、花胶、带子後尾发觉鸭血同个汤底唔系太夹,所以决定自制个麻辣鸭血,将鸭血放系辣到冇朋友既酱入边一阵,就可以吸收晒辣嘅味道,正!大家真系要把握时间,落单时间只有一个钟,一个钟後就会冇得落单㗎啦 继续阅读
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等级4 2020-08-29
4219 浏览
晚市无得堂食或限聚问题, 改变左好多人既饮食方式, 不同餐厅都推出外卖自助优惠, 想起呢间有外卖火锅套餐, 一至四人套餐都有, 仲有9折, 既方便又抵食.二人火锅餐, 有好多款配料拣, 先拣汤底, 有成十几款拣, 试下推介既一锅潮汕汤, 用左鱼黎淆, 所以特别清甜, 仲加左冬菇, 豆卜.海鲜款式都有几种, 海虾有手指咁粗, 帆立贝同蚬够新鲜, 三款海鲜咬落都好弹牙.白鳝片同脆鲩腩都好新鲜, 肉质厚且滑, 唔腥.安格斯牛板腱, 食落有口感且弹牙, 有肉鲜味. 脂肪唔会太多.真系花胶第一次食, 真系好大块, 够厚要渌耐一点, 有咬口带少少黏口, 补充晒D骨胶原.佢地自家制既胡椒面都系第一次食, 好香胡椒味, 带点胡椒辣, 面质爽口, 唔会太腍.仲有台式麻辣鸭血, 辣味易入口, 鸭血质感软滑带点挺, 所以一夹唔会太易散开.其他仲有黑松露墨鱼滑, 好弹牙. 韭菜饺入面好多韭菜. 孜然鸡丸爽口.麻辣鸡柳, 8寸蟹棒, 粟米, 蔬菜, 乌冬等等.自家制洛神花茶, 冰塘炖柠檬, 清清地够解喝, 唔甜. 仲有一樽留番可以自己开水冲黎饮.呢个二人餐好丰富, 在家火锅慢慢先食得晒. 继续阅读
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