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开饭介绍
年輕時尚的任飲任食火鍋店，每日以60斤豬骨熬煮湯底，並供應十多款口味；另外自助區設有多款火鍋配料、飲品等。
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营业时间
今日营业
11:30 - 16:00
17:00 - 00:00
星期一至日
11:30 - 16:00
17:00 - 00:00
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今日去到這間一鍋堂葵芳店、我已經有一段時間冇去過、今次去到地方都冇變、食物方面多咗選擇🤔款式多、肉類有羊、雞、牛、豬方面高質咗、同時都有自家製手工餃丸類、又有營素食類、涼菜沙律吧、炸物區、自助雪糕區、自家製飲品及其他飲品選擇等!.午市C餐澳洲和牛套餐 $248/位.呢一款午市套餐我選擇湯底🤔、鴛鴦鍋湯底+$50，有兩款味道、呢個一鍋麻辣鴨血豆腐鍋沙望見色澤深渴紅色好吸引夠哂刺激🤑、沙嗲湯底散發香噴噴濃香沙爹味味道夠哂惹味😋、一次過享受到兩款不同嘅味道😚!.肉類都有十款不同牛部位選擇、我揀咗最鍾意嘅極上安格斯牛小排、花雕浸安格斯牛肉、封門柳等、呢幾款牛肉質新鮮賣相睇得吓🤔、尤其是花雕浸安格斯牛肉賣相吸引🤤、肉質嫩滑腍嫩入口啖啖花雕香味😚、口感味道我覺得真的必食好正👍!.豬類選擇三款豬、西班牙依比利亞黑毛豬、西班牙栗飼豬肉、紐西蘭羊卷肉等、呢三款豬望著肉質色澤都好新鮮😚、肥瘦均勻一行肥一行瘦、食入口肉質濃厚啖啖口感!.一款羊、兩款雞及九款其他配料.有營南瓜墨魚滑、蟹籽手打蟹丸食咗呢兩款係店家手打南瓜墨魚滑濃郁瓜香味😚又有咬口、蟹籽手打蟹丸粒粒口感爽口彈牙蟹香味😋!.八吋長腳蟹棒整條八吋長腳蟹棒夠哂長、色澤鮮明蟹肉鮮味啖啖口感味道都唔錯😋!.
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嚟到一鍋堂食任食火鍋，叫左好多野食，牛肉、生蠔、花枝滑、蝦滑、魚肚、鴨血、貝類、花甲、黑牛柏葉、扇貝、牛舌。🥩 牛肉，切得薄薄的，鮮嫩多汁，煮熟後唔油膩，肉味濃郁，簡直係火鍋必食之選。🦪 生蠔，新鮮到令人驚喜，配上清新嘅檸檬汁，口感滑溜，味道鮮美，是打邊爐的必點之一。🦑 花枝滑同蝦滑，兩者都非常彈牙，搭配火鍋湯底，超級入味，口感豐富。🐟 魚肚，質地滑嫩，吸收湯底的鮮味，具有鮮味和彈性，令每口都充滿滿足感。🦆 鴨血，口感滑嫩，與湯底的配合相得益彰，係火鍋中不可或缺的元素。🐚 貝類、花甲，新鮮嘅貝類一煮就開，鮮味十足，讓人食指大動。🥩 黑牛柏葉同扇貝，分別帶來不同層次的口感，讓整個火鍋更具豐富性。
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最近一鍋堂午市$68成為咗我公司嘅熱門話題🤣 60分鐘對我哋嚟講啱啱好😍湯底有勁多選擇！我哋揀咗沙嗲同埋麻辣（麻辣真係好辣，只係食得小辣人士唔好揀❤️🥲）雖然佢係無肉出邊自助吧任食，但係唔好以為佢好dry！佢係超豐富！菜嘅種類都有五、六種🤣皇帝菜、羽衣甘藍、莧菜、菜心生菜等真係勁多選擇！仲有熟食有鹽酥雞、炸午餐肉、豬手、咖喱魚蛋蘿蔔等等極力推介佢個貢丸😂係真係好正！勁香冬菇味！比起出邊嗰啲好食！——————————————-🌸店名：一鍋堂 (新都會廣場) (葵芳)📍地址：葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖🚇交通：葵芳地鐵站D出口⏰營業：11:30-16:00,17:00-00:00-
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上星期一個朋友介紹我去試下葵芳一間叫「一鍋堂」嘅火鍋店，佢話呢度嘅火鍋物超所值👍。提到火鍋，怎可能放過呢個「冬藏一盅熱」嘅好野？「一鍋堂」嘅環境簡單而舒適，裝修清新就令我嘅胃口擴大咗幾倍😄。我哋選喇個70分鐘定量火鍋餐，有美國安格斯牛頸肉同西班牙豬肉梅肉片🥩。尤其係嗰牛頸肉，鮮甜多汁，再加上蘸佐自家秘製醬汁，真係美味得令我無法形容😋。火鍋湯底我哋選咗芫荽皮蛋湯，原汁原味嘅湯底搭住皮蛋嘅滑潤與芫荽嘅清香，口感鮮美滿分👅。涼伴豆芽，脆脆爽口嘅口感，再配埋鮮蒜與香醋，酸辣開胃💓。而炸潮州扎肉，外皮炸得金黃香脆，入口先係炸豬皮嘅酥脆，再咬下去就係軟滑嘅肉與煙熏風味，兩重口感讓我食指大動😍。總結：「一鍋堂」嘅火鍋物超所值，份量多實在👍，美食豐富又好味，仲有舒適嘅環境，可以舒舒服服嘅享受食物帶嚟嘅快樂。真真正正係食得唔只係胃，更加係心喇😊！
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這家店的打邊爐料理很受歡迎,不僅物超所值,而且質素上佳。最令人垂涎的就是他們的傳統豆腐,不是那種人造感很強的滑嫩豆腐,而是帶有濃濃豆香的街市風味豆腐。這種豆腐通常在宵夜時段就賣光了,所以想品嚐的話最好提早來。飲品種類繁多,有sunkist OJ,簡直是童年回憶。除了打邊爐料理,這家店飲品的種類也非常豐富。其中值得一提的就是Sunkist橙汁,喝起來令人彷彿回到了童年時光,非常nostalgic。牛肉好味,又香又滑。店內的牛肉味道香醇鮮美,口感也恰到好處。總的來說,這家打邊爐店不論是菜品質素還是價格,都是非常物有所值的。
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