一虎

琴晚同朋友去湾仔厦门街，试咗间好有日式风味嘅拉面店——「一虎」🐯🍜 一虎特选拉面• 汤底浓郁到爆！豚骨香味渗晒出嚟，饮到最后都唔腻💯• 面质弹牙，唔会过腍，啱晒香港人口味👍+🐷叉烧• 肉质肥瘦比例啱啱好+手打黑豚肉丸• 超Juicy！咬落去仲有肉汁💥• 手打口感一流👏🍽️ 日本汉堡扒（小食）• 份量啱啱好，唔会太饱又唔会唔够喉• 配埋沙律酱👌…查看更多

食物仲ok但service明显下降，座位又窄，性价比低。餐厅数错人头入座之后同陌生人搞到d尴尬，冇比qr code, 结果自己问人要。搞乱咗order送错餐服务员仲要怪客人吃错咗，简直无话可说，建议稳另一间食饭啦…查看更多

其实我自己本身麻麻哋食拉面，但系呢间我真系食极都唔厌！一定要叫佢个柠檬拉面嚟试〜非常开胃仲有免费配菜辣芽菜好有风味，好食到我哋问店员有冇得卖🤣 可惜系冇嘅，唯有嚟食多几次🙌🏻 反而柠檬可乐好似冇乜柠檬味😂 …查看更多

位于湾仔的一虎拉面是一间深受欢迎的日式拉面店，以其正宗的豚骨汤底和多样化的面条选择著称。店内可选择幼面或粗面，并可调整软硬度及油量，满足不同食客口味需求。店铺空间较小，座位有限气氛日式简约，服务很好👍🏻一虎拉面🍜的豚骨汤底浓郁但不油腻，咸淡适中，入口顺滑，汤味层次丰富，带有日本关西出汁与博多豚骨的融合特色，深受食客赞赏。其中赤海老虎拉面以鲜虾味噌汤底闻名，味道鲜香浓郁，配合弹牙的粗面，口感极佳。叉烧嫩滑，糖心蛋熟度恰到好处，蛋味浓郁，黑木耳和味付笋等配料新鲜丰富，提升整体口感。柠檬拉面🍜不得不说，这拉面汤底十分特别😋豚骨汤底加入了自家制的柠檬酱和新鲜柠檬片，酸度适中，令人开胃。感觉新鲜👍🏻煎饺子🥟外皮香脆，内馅多汁，是人气小食之一，性价比高。…查看更多

最近经过一家人气拉面店，总是看到长长的队伍，这天特意提早去试试，刚好运气好，无需等待就能入座。这间小店不大，座位有限，装潢充满日本屋台的氛围。我们点了一虎拉面和柠檬拉面，桌上还有辣麻油芽菜、酸菜和姜，十分适合用作前菜或加入汤面中。一虎拉面上桌时，浓郁的豚骨香气扑鼻而来。先喝了一口汤，令人惊喜的是，它口感清淡，毫无油腻感，也不会过咸。再加上桌上的配菜，味道瞬间提升了不少。柠檬拉面则是一道清爽的选择，上面摆满了新鲜的柠檬片。先试汤底，淡淡的柠檬香气让人耳目一新；再加入一两片柠檬，汤的酸味增强，让整碗面更加清爽，特别适合夏天享用。另外，我们还点了慢煮味付猪软骨作为小食，肉质滑嫩，软骨部位既软又有咬劲，口感丰富，令人回味无穷。这次的用餐体验让人十分满足，无论是拉面的汤底还是小食的口感，都展现了小店的用心。下次一定会再来！…查看更多