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港铁荃湾站 A1 出口, 步行约5分钟
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*最后落单时间: 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
对于需要周围工作既我，最开心就系寓工作于揾食。今次去到荃湾可以揾到高质拉面舖头真系开心。一生悬面系指努力不懈将拉面做好，估唔到一路食嘢都一路比店名勉励住。餐厅麻雀虽小五脏俱全，干净嘅店面，舒服嘅环境，侍应服务态度十分好，为我嘅工作叉足电。品尝咗期间限定拉面-酱油味鸡汤拉面第一次见到粉嫩的鸡肉，从未试过入口即溶。我知道日本人食拉面，通常都会配饺子，我亦入乡随俗。煎饺子香脆，绝对建议一上枱即刻品尝。下次经过我都会排除万难排队再食。✳️一生悬面 ✳️荃湾店- 荃湾富荣街7号富裕楼地下7号舖#荃湾 #荃湾美食#食好西#美食#MeTime #Chill叹#香港美食 #香港必食#美食日常#拉面#小食#小店 #pollywings_foods
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🍜可能已经过左食饭时间😜今次终于唔洗等好耐就可以安排入座喇🥳最钟意香浓嘅拉面汤底🔥我哋食到津津有味呢💯🍜酱油味鸡汤拉面：酱油味浓稠又唔会过咸😋味道恰到好处👍面条有咬口又挂汤💯加埋火炙叉烧同埋椰菜🥬好推介呀😍🍜鸡白汤拉面：白雪雪好creamy嘅汤底见到都舔舔脷😋汤底好浓郁呀✅拉面入口够晒弹牙✅呢碗加左烧得好惹味嘅火炙叉烧👍同埋紫菜❤️好抵食🥳🥟煎饺子 ：多汁嘅饺子皮够薄又多馅✅脆卜卜又热辣辣🔥必点小食😋🥤绿茶可乐：将绿茶加埋可乐入面🥳口感同味道真系不可思议呀👍好味🥳🍊和歌山橙绿茶：蜜柑加埋绿茶🍵蜜柑嘅甜味同绿茶青涩味😋酸甜味道可口👅唔错✅
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餐厅装修餐厅充满日式拉面店风情，传统日式拉面的浓郁香气充满店内。第一碗试了酱油味鸡汤拉面加火炙叉烧。汤头咸味与鲜味平衡，浓郁又不腻。拉面的口感柔韧适中，与慢煮叉烧，鸡肉叉烧，火炙叉烧相得益彰。配上半熟蛋及竹荀等的传统日式拉面配菜，很有地道风味。另一碗就是海老沾面加火炙叉烧。沾面的浓郁酱汁充分展现了海老的鲜美，加上烤过的樱花虾，咸香中带著微甜。面条浸入酱汁后吸附了酱汁的精华。煎饺子则是另一道日式拉面店的经典轻食，外皮金黄酥脆，馅料丰富。饮品部分，香印提子茉莉绿茶散发著淡淡的茉莉花香，融合了提子的甜美，口感清爽。台湾荔枝茉莉绿茶充满浓郁的荔枝香气和茉莉花香，甜而不腻。
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这间小店超多人，排了一会后终于轮到自己，首先点了鸡白汤拉面，质感分明的幼拉面，汤底浓郁而带有洋风鸡香忌廉感，鸡肉及叉烧嫩滑有弹性之余而厚道分明，叉烧更有着黑胡椒香味，加上完整的溏心蛋，整个口感被忌廉汤底扩张，丰富又充实。然后是沾面系列，非常烟韧而带有麦壳的口感扁身拉面，沾面汤底中近有一块起的厚切猪肉，相当肥美，而叉烧为香炙烧猪腩肉切片。其中海佬沾面汤上满布大量脆樱花虾，而鱼介豚骨沾面，浓厚的猪骨味满布整个味蕾。最后香印提子及台湾荔枝茉莉绿茶，两款甜茶配上浓郁汤底非常匹配，完结美味的一餐。
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之前听friend讲话「一生悬面」好食，今日终于嚟左荃湾间分店食佢嘅沾面😋😍我地七点几去到已经坐满晒人😂要等一阵先有位～我同朋友分别叫左一碗海老沾面同埋辛辣沾面～再加左一碟饺子😋饺子一共有5只，虽然细细只但好多肉汁👍🏻沾面方面，两款沾面都有两块火炙叉烧同埋半熟蛋，份量都足够～ 海老沾面个汤入面有好多樱花虾，而且好香🤤面条亦煮得恰到好处，弹牙得嚟同个汤好夹～至于辛辣沾面嘅香辣汤都好突出😍忍唔住不停咁饮！佢辣得嚟又唔会好咸👍🏻而且我哋亦都嗌咗嘢饮去解辣～ 我叫左一支荔枝茉莉绿茶，朋友就嗌左一罐啤酒～荔枝茉莉绿茶个包装好得意，不过就有少少偏甜😂总括嚟讲，两款沾面都各有特色，个人比较中意辛辣沾面个汤底，大家经过路德围附近都可以去食下👍🏻🤤
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