一気

营业中

休息中

食物：白鱔好食 酒：選擇多 price range濶儲存都ok環境：舒服 枱面有乾濕紙巾 酒精 飲用水樓底唔矮 唔太嘈洗手間好靚服務：好nice 識得請飲酒 吹水social落單斟水都醒目價錢：滙豐咭有9折總結：食得舒服白鱔好食 選擇多 price range濶儲存都ok環境舒服 ,枱面有乾濕紙巾, 酒精, 飲用水,樓底唔矮 .,唔太嘈,洗手間好靚服務好nice ,識得請飲酒, 吹水social落單斟水都醒目,價錢合理,滙豐咭有9折

生活就係需要酒精🍶有日放工好累想飲番杯諗起之前朋友提過既呢間居酒屋就去試下小店主打串燒SAKE 係一個可以令人好好放鬆既地方☺️一気係尖沙咀金巴利街地鐵站行去10分鐘左右裝修簡約日系 有大大幅富士山既壁畫可以坐BAR枱亦可以坐TABLE感覺舒服輕鬆🥰食物主打串燒 無論係肉類/蔬菜類都展示到小魚師父既精湛技藝調味恰到好處 JUICY又好味佢地仲有幾樣限定既雞肉串燒 要食要預訂😌多款清酒選擇 價錢由$280起仲有專業唎酒師在場介紹單飲/ 襯餐都冇問題而且佢地每晚10點就係ikki time🍻小店會請大家一齊飲杯 氣氛超好🤣我地叫左D串燒飲下酒 咁就一晚 RELAX😌💥炸腐皮溫泉蛋出面好少見到呢款 必點外層金黃酥脆 內裡流心蛋黃入口帶濃郁既蛋黃味 送酒一流😈💥厚切牛舌芯1客3件 牛舌滑嫩 剛好熟透加左D黑椒已經好正☺️💥梅醬紫蘇黑豚呢個配搭既黑豚肉好有創意梅醬酸恰到好處 同紫蘇既清香交織令個黑豚肉味道增添層次 鮮嫩多汁😋💥本地白鱔白鱔魚皮略脆 肉質鮮美彈牙💥雞翼1客2件 外焦內嫩 香氣四溢💥雞軟骨外表略微焦脆 內部依然爽彈 岩哂送酒💥一気精選4貫野菜 秋葵 粟米有翠玉瓜 雞髀菇 長芋 青椒仔野菜

約咗好耐，去試呢一間喺社交平台好多片嘅餐廳，一早預留咗一隻斑馬流心瀨尿蝦去食，入去坐低無耐就首先叫杯嘢飲先，不過冇影相叫咗杯asahi三個人每款串燒都叫咗一至兩串，整體嚟講都算好食，但係感覺上又冇乜太特別燒鰻魚佢哋話好好食，但係我唔食鰻魚，所以冇食到^_^燒牛肩胛，呢個麻麻哋，比較嚡身厚，同埋冇乜特別呢個係雞配京蔥燒，正正常常普普通通，冇乜特別呢個串好食，嗰個蛋黃配油漬，好香濃，點嗰個雞肉骨丸好味全晚最有驚喜係呢一個雞皮串，好香脆再嚟一串牛舌，係好食嘅，夠厚身同爽口然後再叫多串燒雞見，偏向嚡身啲，都係比較鍾意食雞頸，雞頸會嫩滑好多，都有叫，但係唔記得咗影相全晚嘅主角終於出現，呢一隻斑馬流心瀨尿蝦，好特別，第一次食，啲膏好似芝士咁，但係唔算好香滑，但係可以試一次

呢間串燒店，主廚真係好有水準，以前喺銅鑼灣已經好出名，所以專登過海黎食佢整既串燒。佢主打嘅雞串燒，仲有特別部位，真係超好食！主廚好用心，每串都燒得啱啱好，外面焦脆，裡面嫩滑。我特別鐘意食燒雞翼、雞蠔、雞心動脈、白鱔、五花腩，鹽燒汁燒都可以食到啲鮮味！仲可以預訂飛機貨，燒日本蠔都好好味😋佢哋自己熬製嘅雞湯超好味，可以配烏冬或者燒飯糰。店內仲有好多款唔同嘅酒同cocktail，配埋串燒真係正😋會定期過黎幫襯

得知一気店內的師父由銅鑼灣轉了來做，我貴為佢的捧場客，昨晚便到來吃串燒，師父功力依然保持水準。佢有好多手作都是我欣賞的，而我最欣賞就係佢嘅燒雞翼，我敢說是我本人吃過咁多間串燒店之中最好味的，皮脆多汁，試咗之後返唔到轉頭，我總共食咗四串。另外，不得不提佢有一個燒雞冠，也是我最喜愛的，味道非常特别好吃，而且唔係周圍的串燒店都有得食。還有燒豆腐、燒菠蘿、燒大蝦也必選的，整體串燒都好出色，最後還有一個雞湯烏冬，也是非常好味。

一間唔起眼嘅餐廳， 經過都唔知道佢係一間餐廳， 我哋一行五人， 想搵個地方食下嘢傾下偈， 呢間舖仔好適合。我哋叫咗 大蔥雞串燒 煙肉萬能蔥卷 龍蝦 扇貝 燒鳥皮 牛舌 烤魷魚 燒鱔 天婦羅 等等。主菜未上之前叫咗三款小食， 我哋叫咗榮螺 枝豆 炸魚仔雖然舖頭細細味道一流， 所有嘢都熱辣辣逐樣逐樣上，又唔會急叫我哋走，服務都好好， 不停幫我哋換碟，加茶加水。我覺得最好食就係大蔥雞肉串 雞翼 &煙肉萬能蔥卷， 好香燒得好好食， 另外有一個雞蠔肉都好特別， 佢哋話呢個雞係可以生食，所以表面燒到脆卜卜 裏面半生熟，肉質好淋好 juicy 最後一人一杯豆腐雪糕。咁就畫上完美嘅句號雖然價錢比較貴， 食物質素高，會再嚟，希望繼續keep住個質素ps： 如果想食特別嘅海鮮可以預早預訂， 本來想食斑馬瀨尿蝦，要提前預訂，今日食唔到

路過見到舖頭好特別，開門睇吓，啱啱好得兩個位老闆招呼非常熱情，除咗介紹有乜嘢特別好食，仲每支酒介紹我哋分別！果然真係好特別，好多嘢原來都要預留⋯第一次食燒咁大隻瀨尿蝦，仲要有好多膏😍煙肉萬能蔥，好多汁，味道夠香，連續食咗兩次！燒雞肝入口即溶，完全係好高質素！估唔到仲有原條燒魚，唔係一夜干，皮好脆，肉好嫩滑，條魚真係好新鮮！當我哋飲完清酒，想試吓轉其他酒，老闆介紹有一啲唔係成日有貨嘅白酒，配搭埋串燒真係好好味

一間好舒適嘅居酒屋，裝潢簡約而唔失雅緻，令人感到好放鬆。餐廳嘅燈光柔和，音樂都好啱啱好。餐桌上嘅餐具都好精緻，每一件都係用心揀選嘅，感覺好用心。而且，餐廳嘅服務都好周到，服務員總係笑容滿面咁迎接客人。佢哋都好細心咁為客人解釋每一道菜嘅特色同埋食用方法，好貼心。佢哋嘅串燒特別推介，每一串都烤得啱啱好，口感好滑好嫩，而且種類好豐富，有本地海鮮、瀨尿蝦、貝殼、豬牛雞等等，每一種都有唔同嘅調味，食得好過癮。除咗串燒，佢哋嘅日本菜都好精緻，每一道菜都有自己嘅特色。而且，餐廳嘅位置都好方便，交通便利，可以輕鬆到達。好值得一試嘅居酒屋，唔止食物好食，環境同服務都好出色。 推薦: 瀨尿蝦+蚌+馬友 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

蕃茄蒜頭榮螺漬💬酸酸甜甜帶一點點微辣，榮螺不腥沒異味，開胃👍🏻雞心💬咸度適中，中間還是很多汁水的感覺。雞肝💬外層沒有燒得很有焦香，但就保留了雞肝半熟狀態下的那一種嫩滑口感，就算半熟也沒有生腥味🫰🏼雞蠔肉💬雞肉香脆沒焦味，在師傅的建議下燒成七成熟，肉裡面還帶有一點透明，但肉汁非常豐富，好吃好吃。穴子天婦💬外層沒有油膩的感覺，穴子的油份也充足，沾上海鹽來吃就是簡單的好吃。燒蟶子💬熟度燒得剛剛好，食材也很新鮮，惟木魚花感覺下得多了一點點，再微調一下就好了。雞軟骨💬辛辣味比想像中重了一點點，軟骨連著的肉燒得香得很，肉的比例也比往常吃的多點，但都沒有油膩的感覺，喜歡。煙肉年糕卷 青海苔💬這串的香味有趣的有一點像章魚燒的感覺，但味道也是重而不膩，年糕把煙肉的油份吸收掉，是罪惡又好吃。半熟流心斑馬瀨尿蝦💬餐廳的招牌菜，是有點矛盾的味道，是經加熱後的甲殼類海產和燒得一成熟的蝦膏互相碰撞，蝦膏有點像啫喱又有點像可以溶化的感覺，很有趣，是有吃的，但對我來說可能熟一點點，蝦肉的味道更搶眼就會更好吃了。總結：這次是二訪了，店員服務勤力，態度親切，對清酒的認識都很深，介紹的清酒都是我們想喝和喜歡喝的口味，會再來

清幽的居酒屋，環境舒服唔會嘈。店長對食材有要求，兩位師傅用心即場製作，望住佢地做。不同類型的清酒，花多眼亂，好彩店員有耐性了解我鍾意乜，再推介俾我希望之後可以加多啲串燒款式。沙律等👍🏾👍🏾👍🏾一定會再黎幫襯

星期五Happy Friday梗係要去搵啲好嘢食。一気環境唔算好大，好有小店feel，好似「深夜食堂」咁。今次我同老公就坐咗喺bar 檯度，可以睇住師傅係我哋面前燒串燒同炸天婦羅。一開始我哋都叫咗清酒同串燒食，之後見到師傅炸天婦羅好靚，即刻叫多一客沙追魚天婦羅😂。即叫即炸，真係好好食好新鮮。中間店主都有過嚟同我哋傾吓偈，講吓清酒經，仲會推薦清酒俾我哋。推薦食物： 沙追魚天婦羅、雞蠔肉串燒、酥炸池魚仔佢哋真係非常好送酒😂

係尖沙咀食咗一間新開，正在試業嘅居酒屋，舖頭sake嘅選擇有好多種，除開日式配酒小食，亦有天婦羅 燒鳥 燒牛 燒海鮮等，選擇多樣。整體環境亦都幾舒服，師傅整嘢細緻，有d menu度冇嘅嘢都可以問一問師傅，有機會師傅都整到俾你。老細都好熱情推介sake同食物。食物個人比較推介牛脷 雞蠔肉 雞肩。👍🏾👍🏾👍🏾牛脷 烤得外焦里嫩，牛香味濃郁。👍🏾👍🏾👍🏾雞蠔肉 雞蠔肉嘅皮烤得焦脆，雞肉嫩滑多汁，調味啱啱好，冇刷燒汁，保留雞肉本身鮮味。👍🏾👍🏾👍🏾雞肩 特別之處在于上邊嘅薏米miso，加上雞肩肉嘅嫩滑，真係值得一試嘅組合。