一樂冰室

营业中

休息中

公司附近新開餐廳，看餐版有乾炒牛河，正合我意，便坐低一試。每日午餐都有6款特價，連餐飲54至50大元。今天想吃的款式只能散叫。打開餐版卻比肉絲炒麵吸引了。無他，和乾炒河粉一樣是手工菜，不能急，要用心才能好吃。下單後不到四分鐘就上枱，一看就知水準以下。炒麵火喉遠遠不夠，麵身腍身，沒有絲毫脆的感覺。肉絲和冬菇絲份量倒是足夠，油份也不少，吃到尾不敢清碟呢。可能因為正值午市時間，單太多要清單，廚房不能花太多時間在每道菜吧？坐位很寬闊亦很光猛，環境倒是不錯的。

2-1-2024（Tue）爸爸回魂夜，由於佢返嚟嘅時間係好早，所以我哋set up晒嘢後就要離開迴避，咁我，老公同亞姨，一齊去食晚飯。食邊間?大快活定麥當勞?老公話呢間，咁就嚟啦。可能係平日夜晚，唔使等位，我哋被安排坐卡位，睇完menu後，今次我亞姨要焗飯，分別要咗$58.00嘅鮮茄焗厚切豬扒飯同$61.00嘅鮮茄焗野菜牛脷飯，老公要$52.00嘅全日早餐，揀吉列魚柳，飲熱好立克。當然，熱好立克好快到，呢啲正常啩。然後老公嘅全日早餐到嚟，睇見件吉列魚柳炸燶咗。呢個餐重有腸仔，火腿，炒蛋，茄汁豆同丹麥酥，但依家睇返冇茄汁豆，係漏俾定用咗青瓜同留茄片代替?而我睇見丹麥酥上塗咗牛油，我就完全冇食過呢份餐，老公就話正常冇問題。而焗飯呢？兩個同一時間到，我撩起我嘅焗牛脷飯睇，牛脷有兩件，味道濃郁，芝士份量啱啱好，令個飯幾好味;不過真係飯多餸少。我都冇亞姨嘅厚切豬扒，所以呢篇食評嘅味道分只計我嗰份。上次食評係2024年1月2日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E4%B8%80%E6%A8%82%E5%86%B0%E5%AE%A4-%E8%

26-12-2023（Tue）晚，我，老公同亞姨太忙唔煮飯出街食，我建議試新開嘅呢間。嚟到時冇位，有客人散開企唔知係咪等位，老公就行去攞位，店員指話出面排隊。老公就企喺門口等，我話唔知其他等緊嘅係咪等位，佢哋又冇排隊繩或俾飛。之後有其他客等，店員就俾飛。等多陣就有位，睇完menu，老公要平日$98.00，星期六及假日$108.00嘅枝竹羊腩煲，飲熱菜蜜。亞姨要$78.00嘅W2，蒲燒鰻魚拼蒜蓉汁漢堡扒意大利粉，要熱檸水。我要$55.00燴蒜香雞扒飯，飲熱奶茶。等咗一陣，我嘅熱奶茶到嚟，飲吓先，好淡冇茶味。1分然後燴蒜香雞扒飯到嚟，超快。見到嘅似係黑椒汁，食落，果然係，好彩唔係太辣，接受到;雞扒有煎脆嘅但冇乜蒜蓉味，可能被黑椒汁蓋過喇。4分而原來我冇為意汁係可以揀，落單時店員亦冇問。之後熱檸水同熱菜蜜都到嚟，我冇問佢哋覺得點。蒲燒鰻魚拼蒜蓉汁漢堡扒意大利粉，不過冇意粉轉咗做飯，亞姨俾啲蒲燒鰻魚我食，我覺得正常好甜，其他冇試到。4分之後老公嘅枝竹馬蹄半腩煲到嚟，都幾大煲，但見到有好多筍，我試吓先。羊腩一啲夠腍一啲唔夠，但冇羶味;其他都Ok。5分不過漏咗飯同例湯，要提佢哋，其實有兩枱都係咁。