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港铁筲箕湾站 A2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
28651131
奖项殊荣
米芝莲必比登推介 (2023-2024)
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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🔹️朋友仔从外国回来✈️ 想试吓特色小菜🍲 我便找来连续三届荣获米芝莲必比登 “ 一家Yijia ” 聚餐🥢 菜馆环境舒适🎶 装修甚有特色✨️ 既传统又新潮🤠 打卡一流📸 食材优质、食物美味高质😋 店员亲切有礼👩🏻💼👩🏻💼价钱亲民💰🔸️佛手瓜蚊鸡🥒🐔 午市套餐🫖佛手瓜水润爽脆、鸡肉肉质嫩滑、口感细腻、跟餐奉送清润消暑冬瓜汤、麻辣莲藕粒(前菜)和白饭乙碗🤤🔸️咕噜肉🍲 午市套餐🥢咕噜肉肉质外脆肉嫩多汁、配上香甜菠萝粒和爽甜三色椒, 加上酱汁酸甜醒胃 👍🔸️臭豆腐🧆豆腐经自然发酵, 外表金黄酥脆、内里绵密柔软的口感, 香气四溢, 加点甜酱和自家制豆瓣酱, 味道一绝😋🔸️红油抄手🌶🥠以麻辣红油与皮薄馅靓、 肉质鲜香抄手, 两者平衡到位, 味道温润辛香 ~ 开胃之选🤤🔸️浓汤安徽刀板香津白🥓🥬刀板香肥美而不油腻, 带其名寓意着在刀板上切割品尝绝佳风味, 带有香醇芳香、色泽晶莹剔透, 配上清嫩鲜甜津白Yummy🤗🔸️缸鸭狗玫瑰桂花汤丸🌹🥣玫瑰花瓣和桂花带着清新甘甜味道, 汤圆软糯, 浓郁芝麻香, 口感流沙幼滑👍🔸️长气嫲嫲👵🏻🍹以热情果、茉莉、罗勒炮制而成, 味道酸酸甜甜、香醇扑鼻🤗🔸️型格大叔👨🏻🍹以巨峰、菠萝、梳打炮制而成, 味道香甜清新👍✨️朋友仔下月回程✈️ 她说会再去多次🥢😋😋
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餐厅：一家，米芝莲必比登推介 (2023-2024)地点：筲箕湾形荟菜式：新派上海菜餐牌：前菜，汤，点心，主菜，素菜，饺子，蟹粉，面，饭，等等。饮品有果茶，芝士云，清新系列，果龙味，酒类，汽水等等。另外都有套餐，期间限定等。午市有经济实惠午市客饭，包一个𩠌，前菜，例汤同白饭。前菜系蒜蓉辣云耳仔，辣辣地带好香蒜蓉味，𩠌饭一流。例汤有两旧莲藕，带好香眉豆味同猪肉味，好清甜。白饭一大碗，较干身，必饱。佛手瓜炆鸡 $70 另加一佛手瓜炆鸡有鸡肉九大件，连皮，主要系鸡翼位，口感滑溜，个汁味道好够味，不过唔会太重口味，配有8件佛手瓜，又脆又咸香，仲有蒜片调味。呢道菜都好健康。糖醋咕噜肉 $70 另加一糖醋咕噜肉多条呈长条形，味道甜甜酸酸，好开胃，口感爽脆，伴有好多菠萝，灯笼椒同洋葱同炒。酱炒花菜茶树菇 $108 另加一酱炒花菜茶树菇椰菜花份量超多，好爽脆，伴有咸香浓味茶树菇，蒜片同葱条，酱汁好丰富，蚝油味浓，必须𩠌饭。海鲜全家福水饺 $88 另加一海鲜全家福水饺卖相一流，一共有紫绿黄黑白五色，配有蒜蓉醋提味。饺子皮口感适中，放耐左食都唔会太硬或者太厚，馅料既海鲜味唔错，好多馅。小笼包 $58 另加一小笼包一客四件，即叫即包，好新鲜。皮非常薄，而入面汤好多又清，肉馅都好鲜。伴有姜丝黑醋比你调味。呢度居然有多款特饮，系以一家人命名，而且价钱唔贵。野蛮奶奶 $40 另加一野蛮奶奶即系椰汁红豆冰，呢度椰汁味特别香，而且质地够厚，加上丰富红豆粒，味道好似成杯甜品，饮完好饱足。香茅柠檬薏米水 $34 另加一香茅柠檬薏米水超大杯，有糖冬瓜肉，三片柠檬片，好多薏米，一条香茅同加上冰糖，味道清甜解渴。炸芝麻团 $49 另加一炸芝麻团一客五粒，用木篮上枱，好美观。热辣辣炸芝麻团炸得外脆内松，中间有黑芝麻流心，好香芝麻味。四宝茶每位$8。总括而言，呢度食物饮品都好有特色，质素都唔错。餐厅装修好有中国特色，卡位特别靓同有私隐度。价钱唔算贵。
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不得不提这间餐厅已经连续3年荣获米芝莲推介餐厅, 虽然如此, 餐厅仍然比较隐蔽 😅 环境带少许古旧情怀, 空间本身不小, 还能给我更广阔的感觉 🙂 比较喜欢独立屋的座位, 私隐度大大提高。卷葱烟鸭胸跟薄饼 $188第1次试用鸭胸代替鸭皮, 毕竟这类餐馆又很难原只鸭烧出来, 而这个食法新颖之余味道也不错 😊 鸭胸有份烟熏味, 口感也蛮嫩滑, 除了一般青瓜, 葱之外更有山揸条, 加了会增添味道 👍🏻酱油烟鸭胸炒饭 $118炒饭用珍珠米炒, 口感比较烟韧但未够干身, 炒饭有点像日本鳗鱼饭的味道, 会越吃越咸, 非常适合重口味人士 (即是我 🤪)臭豆腐 $80这件是我吃过最不臭的臭豆腐, 不过口感就跟臭豆腐一样, 配了甜辣酱就更突显臭豆腐的感觉 ☺️海鲜全家福水饺 $885颜6色, 影出来很美 ❤️ 虽然每一款都不同颜色, 但味道是差不多的, 因为重点是里面的馅有分别, 例如鲮鱼肉, 海鲜粒等等 🙃 我起初以为黑色是黑松露味, 怎料与平时水饺一样, 另外水饺皮偏厚一点。缸鸭狗玫瑰桂花汤圆 $48汤圆是全晚最好吃的, 有好重的桂花味, 反而没有玫瑰味 😆 芝麻汤圆皮薄馅靓, 芝麻味也相当香 🤤 娇滴滴姪女 $40红卜卜堂妹 $34以这个价钱, 配这样的味道, 加上亲切的服务态度和舒适的环境, 是值得来尝一口 👍🏻
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今日嚟到筲箕湾嘅一家 ! 之前食过唔错 , 今日突然之间又想食小笼包 😝 所以就过咗嚟啦 ! 食店有新 menu 春日之选 ! 我地都拣左其中 2 款试试 🧐小笼包 ($58) 4 大只 , 皮薄多肉汁 , 好食高质 👍茭白红烧肉 ($198)茭白系一种荀 , 望落以为系薯仔 🤣 食落口感好特别 , 又似鸡脾菇 😮😮 又似莴荀 ~ 红烧肉一层一层 , 炆咗好耐 , 咬落去胶质满满 , 但同时好腍滑 , 唔会太浓味 😋浓汤安徽刀板香津白 ($138)🤩🤩 上网睇先知道用腌咸肉制成的刀板香系安徽传统菜的代表作之一 ! 刀板香唔会太咸 , 充满咸香 !! 配埋比较淡味嘅津白一齐食啱啱好 !镇江肴肉 ($88)正常发挥 ~炸芝麻团 (5 粒) ($49)😍😍😍 有惊喜㖞 !! 外面热辣辣 , 铺满咗黑白芝麻 , 好香脆 !! 咬入去系流心嘅芝麻同白色嘅麻糬 , 口感好丰富 , 推介 !香气二家姐 ($34)用左橙柚子蜜糖茉莉茶同埋罗勒调配 ~ 好清新 ~ 又带点罗勒独特嘅香味 , 入边仲有好多大大粒嘅爆珠 , 增加口感 !潮爆公公 ($40)面头系巨峰芝士奶盖 , 配埋巨峰茉莉茶 , 满满巨峰提子嘅甜味 ~ 整体黎讲 , 座位好阔落 , 坐得舒服 , 食物种类丰富 , 价钱合理 , 绝对值得再黎 ! 👍👍
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连续几年都拎到米芝莲推介❤️🔥 环境舒服装修靓仔🤵♂️整体上味道balance 得好好 每一道菜都调味啱啱好令人觉得好舒服✅❣️糖醋小排骨当头盘酸酸甜甜好开胃🤤难得煮咗够耐 啲肉一下就可以分离 一啲都唔柴💯❣️小笼包非常Juicy💦 食出嚟有猪肉嘅鲜味🐖食嘅时候好考功夫惊会爆出嚟🤣入面汤汁油份balance得几好 唔会觉得太漏✅❣️酱炒花菜茶树菇酱汁好浓 配合埋啲茶树菇超级夹 有惊喜💁🏻♀️ 就算平时唔钟意食花菜嘅都可以试吓👍🏻🥦❣️葱油鸡啲葱多到可以冚得晒成只鸡 好震撼‼️ 而且只鸡好滑好多汁💦 啲葱成功咁带返鸡嘅鲜味出嚟 而且冇盖过只鸡嘅味道🐓爱葱人士首选‼️❣️上海炒年糕味道相对地清淡啱啱好 如果全部都浓味会有啲Heavy💁🏻♀️年糕烟烟韧韧 i like👍🏻 ❣️高力芒果奶黄MVP💯 完全符合晒对高力XX嘅期望 冇高力豆沙咁甜 食落去嘅时候有淡淡嘅芒果味🥭 热辣辣嘅流心馅好似火山咁喷出嚟❤️🔥质感好松软 咬落去有空气感💨 一啲都唔漏👍🏻❣️野蛮奶奶（红豆冰）椰汁味香 专登将佢整成冰沙唔会出现去茶餐厅饮红豆冰啜唔到个底要用匙羹毕嘅情况✅❣️养生茶（苹果红枣圆肉 麦冬黄芪）热饮饮落去好养生 听佢哋讲呢个系佢哋每日自己新鲜煲嘅💯 饮落去暖笠笠微微甜🔥
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