一喜車仔麵

我点了咖喱三宝，汁浓郁辣，鱿鱼弹牙、鱼蛋Q弹、牛柏叶鲜嫩，生菜鱼肉清爽开胃，生菜脆甜，鱼肉滑嫩配汤底，层次分明。车仔面汤头鸡汤鲜美，面条烟韧，怀旧小店热闹亲切，港式经典…查看更多

今日咁啱响土瓜湾附近睇到咁多likes 就去左食难食到癫个老板娘同员工的态度好好可能太多likes 如果唔好食都会正常点知难食到，呢个系我近年食过最骗案同令人失望既车仔面…查看更多

呢间车仔面食过好多次，每次必要一定系牛腩，佢牛腩大大嚿，而且好爽口，仲要叫佢加牛腩汁落个面度，口感就会好丰富，配上佢哋嘅辣菜脯一齐食，直头系黄金搭配，一个字正！…查看更多

今日居然发现土瓜湾有间好味道嘅车仔面，水鱿鱼同牛腩好味，特别系个萝白鲜甜，似我咁甜美 🤪 值得推介呢间店，同我一样喜欢车仔面嘅朋友仔可以一试👍🏻😉 下次再来！…查看更多

📍     一喜车仔面🌍香港尖沙咀重庆大厦地库S19-21号舖📝整体评分：8／１０⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝一家以港式车仔面为主打，融入潮汕美食元素小店。价格亲民，性价比高，但系位置较隐蔽。▸ 紫菜四宝黄金鸡汤◂•  第一次黎食可以叫呢个试哂呢家招牌特色金汤同潮汕特色。汤底奶香顺滑，鲜甜浓郁，带有鸡肉的天然香气。四宝丸有潮汕牛丸、马觖猪肉丸、有鱿鱼的鱿鱼丸，弹牙有嚼劲，同埋手工小米粿，烟韧特别。▸ 沙嗲牛腩净𩠌◂• 牛腩软滑带胶质，沙嗲酱微辣带花生香和椰奶醇厚，浓郁而不过腻，劲香惹，净食有少许过浓，捞面食就完美。牛腩份量劲多，超级抵食！▸ 自选车仔面◂• 当然要试埋车仔面，拣左猪大肠同埋萝卜。虽然萝卜唔系当造，有少少渣，不影响美味，依然好清甜。猪大肠极力推介，爽口不韧，入味又无内脏臭味～▸ 椒盐鱼片头◂•  鱼片头炸得干身鱼肉，爽口弹牙，椒盐香气扑鼻，保留鱼的鲜味，简单俐落。仲试左好多小食，无上述咁出色，但都好值得一试，味道不错▸ 炸韭菜饺◂•  炸至金黄酥脆，内里保持湿润，韭菜清香与肉馅交融，菜肉都系新鲜制作。▸ 上汤鸳鸯饺◂饺子皮薄馅多，汤底清甜温和，加埋生菜清新不腻。▸ 生炸猪扒及贡丸片◂•  猪扒肉质软腍，外皮香脆，肉嫩汁多；贡丸片就不过不失，切片反而有点失去口感。▸ 生菜鱼肉◂•  鱼肉柔嫩清甜，生菜爽脆，麻油带浓郁香气，姜丝去除腥味，口感清新。…查看更多