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我呢啲乡下仔,过去几十年都无乜去过港岛区,过去一年已经多过我有生以黎既次数。但系每次都急急脚要走,想正正经经揾食下都无。机缘巧合下,某日有机会去到北角工作,做完野,又系揾野食开饭既时候。初头谂住系北角呢区唔易揾到心仪既餐厅,点知一开 APPS,就已经发现面前有一间拉面铺要惩罚下。店铺偏细,只系有三张细枱,同埋BAR 枱得几个位。无咩特别装修,不过有我最喜欢文宣,已经够哂!几位哥仔都好笑容,完全唔觉得就黎结业。我通常都唔系中午食饭,下午茶时间都有几枱客唔错。啱啱果日过去仲有苹果日报睇,如果唔系赶时间,真系想坐系度睇哂份报纸先走。食拉面最紧要就系汤底,汤50 面25 𩠌25,个汤唔好,其他野点好都无用。豚骨拉面 + 章鱼丸豚骨汤底唔会油淋淋,饮得出系落足料肴出黎。配幼面我觉得唔错,唔使成日搅啲 gimmick 野既,其实有时大路正路野反而仲好。章鱼丸︰好多时都食落成旧粉,食落足料又脆。佢地既章鱼丸唔会淋汁搅到腍哂。辛辣豚骨拉面 + 饺子因为我唔太食得辣,所以刚好,不过钟意辣既就应该觉得唔够过瘾!虽然辣味无盖过豚骨味,但我都系钟意豚骨汤多啲。饺子︰香,薄,脆。好食。虾味噌豚骨拉面 + 炸鸡虾味噌汤味道平衡,虾味/味噌/豚骨无抢大家风头。不过本人对虾味噌汤钟意味重少少,如果虾味重啲就啱我啦!炸鸡︰果日挂住讲电话,冻哂先食,以前试过食炸鸡冻左会出油变腍,估唔到今次仲系香脆软滑,惊喜。黑蒜豚骨拉面 + 薯饼黑蒜味香,不过食落又唔觉得好重蒜味,都唔觉得好油,或者可以加试下加啲炸蒜~ 薯饼︰脆,满足。小小补充原本因为仆柒,差啲唔可以去到食哂 4 款口味既拉面,幸好最后都赶得及去,希望老板可以东山再起!希望可以赶及结业前出到 post.同埋原本写好左,唔小心 DEL 哂,无心机再写 -_-....
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大阪黑咖喱猪扒饭 $80卖相吸引,吉列猪扒份量大,炸得可口,日式咖喱不太辣,配饭吃一流。辛辣豚骨拉面 $85拉面选用了较幼的面条,日式叉烧带点肥但不会腻,辛辣汤底颇辣的。 跟餐+$30还可配上小食和饮品喔。 日式饺子一口的大小,煎得香口,十分美味。
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🍜 虾味噌豚骨拉面 · HK$85 同朋友都食同款拉面。拉面份量正常,偏幼身。汤面头有樱花虾,汤底几滑身,味道几香,唔会太咸。😝 唔喜欢重味嘅我觉得汤底还可以,所以饮下堂汤底都唔会觉得好口干。😗 不过如果你系偏向喜欢浓味咸啲嘅,就可能无咁喜欢啦。豚骨肥瘦刚好,几软滑。不过整体无乜惊喜。.🍢 套餐加配 · HK$30 (一款小食 + 一款饮品).🥢日式饺子 (五件)就系普通豚肉饺子,饺子少少脆身,但可以再脆少少,相信会更香口。.🧆 忌廉蟹肉薯饼 (两件)薯饼好脆身,忌廉几有,几creamy几香,但可惜蟹味唔系好觉有。--📌 免加一服务费
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本身听人讲话几有质素,但我唔知佢系咪唔记得咗调味,食落只系得油冇黑蒜同埋豚骨味🤮我朋友试左个虾味增味一样只系食到淡淡嘅虾味,汤底完全唔够浓郁,面亦都唔够弹牙同即食拉面嘅质素差唔多。收费唔算好贵但系呢个价钱可以食到好多更加有质素嘅拉面,就算系连锁店都好食过佢。😊
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几个月前 见到天鹫告急 第日就谂住去惩罚佢点唔知其他手足又高效率又卖力 所以我去到个阵 因为部份材料未有 而未开铺👉🏼👈🏼无谂过事隔几个月 碌碌下面书见到既系天鹫结业既消息😢第日即刻拉埋同事外卖自取碗拉面做lunch🍜豚骨拉面🍜 ($75)外卖既拉面会分汤上👍🏽 幼面条保持至爽口既质感汤头好浓厚😋 叉烧肥美又大块~~仲有大量木耳丝同葱!饮左大半碗汤既男同事食完碗拉面都觉饱啊😌呢度除左有拉面食之外 仲有咖喱饭🍛芝士炸鸡咖喱饭 ($75)觉得热浪薯片辣度系极限既同事觉得呢个咖喱有少少挑战性🤭 试左一啖既我就觉得属于微辣~~咖喱入面都有少少肉粒 唔似系现成汁!炸鸡系炸鸡扒~~厚身又大块 但🧀芝士唔太出!+$30可以配小食一款+饮品一罐!我地试左👇🏽(前) 香蒜炸鸡(后)忌廉蟹肉薯饼炸鸡三旧都大大旧 🧄蒜味重又juicy!薯饼就外脆内creamy! creamy到唔系几食到薯仔🥔既存在~~虽然$100up既lunch 对我黎讲 系几贵但而家唔支持 好怕再无机会帮衬喇😢希望天鹫早日物色到又平又正既铺位 早日重开🤜🏽🤛🏽
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