随着秋意渐浓,意味着又到了一年中品蟹的好时节。今个十月及十一月於The Food Gallery品尝各式各样秋蟹为佳肴,以多款垂涎美馔满足味蕾。
诱人的冻蟹脚为美味的蟹宴展开序幕,伴随着一系列丰盛鲜美的海鲜冷盘,包括满满的冻龙虾,美国及法国的即开生蚝丶纽西兰青口丶加拿大翡翠螺及小龙虾等,海洋鲜味令人垂涎。
为了让饕客抓紧尝蟹的好时机,The Food Gallery精心炮制多国风味的秋蟹主题美馔,其中亮点包括惹味可口的新加坡辣炒蟹丶厨师推介澳门水蟹粥丶脆炸蟹钳丶黑松露沙巴翁焗松叶蟹脚及中式花雕蛋白蒸蟹肉等,其中即炸软壳蟹更是一众蟹迷不能错过的必食之选。
自助晚餐亦有超过三十款其他中西特色热荤供应,包括时令清蒸鲜鱼丶滋补养生的中式炖汤丶及惹味香烧烤物如炭烧西冷牛排和羊架等。
每顿丰盛的晚餐又怎少得琳琅满目的精致甜品,如蛋白酥丶巴黎布列斯特泡芙丶榛子朱古力挞丶芝士蛋糕丶面包布甸丶鲜甜水果及八款Häagen-Dazs雪糕等,为您的晚上划上完美句号。
「秋蟹祭」自助晚餐於十月及十一月的每周一丶二及五至日供应。自助餐菜式每天轮流供应,或因季节而有所调整,恕不另行通知。另收加一服务费,小童价钱适用於5至11岁小童及不设任何优惠。如欲查询详情或预订,请致电(852) 2132 7898或电邮tlhkg.fbservicecentre@langhamhotels.com