主廚特選意法風情晚餐 [1 人] | A Lux | 香港

A Lux位于中环都爹利街，是一家主打法国及意大利菜的高级餐厅，向传统经典的意法美食致敬，并结合现代美食完美搭配菜单。从选购最新鲜的食材到为用餐者提供非凡的服务，主厨特选意法风情套餐以餐厅招牌菜品为主，由开胃小菜到餐后点心，展现意大利及法国美食的魅力，从而带领客人深入思考丰富的文化和烹饪传统。订座预付优惠: $1321.6享用 [1 位用, 2位起] 主厨特选意法风情晚餐 [未连服务费] (价值: $ 1888) == 主厨特选意法风情晚餐 == 开胃小菜AMUSE BOUCHE: 吞拿鱼, 牛油果,青柠, 海胆 Maguro, Avocado, Lime, Sea Urchin (Wine: N.V.Champagne Delamotte 'Brut') 蛏子, 意式烟肉, 番茄, 蒜香泡沫 Razor Clam, Pancetta, Tomato, Garlic Foam (Wine: 2021 Corty Austisan Pouilly Fume) 马赛鱼汤,鱼,罗勒 Bouillabaisse, Fish, Basil 烟熏乳鸽, 鹅肝, 无花果 Smoked pigeon, Foie Gras, Fig (Wine:2023 ATA Rangi Pinot Noir) 西班牙红虾手工宽意粉 Carabineros Prawn, Homemade Fettuccine (Wine:2022 Soligo Pinot Grigio Delle Venezie) 手工时令水果雪葩 Homemade Seasonal Fruit Sorbet 主菜MAIN [选1项 Select 1]: 慢煮龙虾, 蟹肉意大利云吞, 柑橘酱汁 Slow Cooked Lobster, Crab Ravioli, Citrus Sauce (Wine: 2023 Umani RonChi 'Centovie' Rosato) 或or M8和牛西冷, 混合胡椒酱 M8 Wagyu Striploin, Mix Pepper Sauce (Wine: 2022 Vitis Nostra Primitivo Puglia) 甜品或法式起司拼盘 Dessert or Cheese Platter (Wine:2004 Chateau Suduiraut Sauternes) 花式小蛋糕 Petit Four 咖啡或茶 Coffee or Tea $328/ +$368/ +$428 搭配 4/ 5/ 6 款非酒精饮料 | for 4/5/6 kinds of non-alcoholic drinks pairing +$528/ +$628/ +$728 享用 4/ 5/ 6 款葡萄酒搭配 | for 4/5/6 kinds of wine pairing (价格未包括加一服务费并以原价计算，需于餐厅直接付款。)

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可使用时段

2025年6月11日至 2025年8月25日

18:00 - 21:00

兑换方法

请于出席预定座位时向餐厅店员出示已购买的预付优惠详情（于“我的OpenRice”>“我的订座”中选择要兑换的预付优惠）。

『根据香港法律，不得在业务过程中，向未成年人售卖或供应令人醺醉的酒类。』

“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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根据香港法律，不得在业务过程中，向未成年人售卖或供应令人醺醉的酒类。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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