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2018-08-07
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老婆今日下午放假陪姊妹返佢地母校影结婚相,我收工就去尖沙咀Join佢食饭,不过我6点去到时佢地仲未影完,所以老婆叫我先行搵间餐厅等佢过黎开餐。我拣左系学校门口嘅LAB EAT Restaurant & Bar,呢间餐厅系openrice评价唔错,餐厅装修非常有格调,墙身以木、金色为主调,特式挂画加上柔和灯光,整体感觉舒适而富有情调,好适合两口子黎撑枱脚。💑LAB EAT提供嘅菜式有别於一般餐厅,主厨团队不时创制新款美食,除左味道之外,食物嘅卖相亦非常讲究,好啱我地餐餐都要相机食先呢一代。今晚我地点左一客头盘、龙虾汤、意粉同老婆最锺意食嘅羊架,最後加一份甜品,应该好够食。😁Raclette Cheese $168店员即场将瑞士传统嘅热溶芝士盖系火箭菜、火腿上,热溶芝士味道好浓郁,新薯沾上软绵绵嘅芝士,非常惹味,底层仲有酸瓜,味道层次好丰富。😋Villa Maria Cellar Sauvignon Blanc $78来自纽西兰呢款白酒果香清新,唔会太dry,带有微微酸味,配Raclette Cheese喝,味道非常配。Lobster Bisque $68龙虾汤因为忌廉唔多,所以龙虾味特别
我拣左系学校门口嘅LAB EAT Restaurant & Bar,呢间餐厅系openrice评价唔错,餐厅装修非常有格调,墙身以木、金色为主调,特式挂画加上柔和灯光,整体感觉舒适而富有情调,好适合两口子黎撑枱脚。💑
LAB EAT提供嘅菜式有别於一般餐厅,主厨团队不时创制新款美食,除左味道之外,食物嘅卖相亦非常讲究,好啱我地餐餐都要相机食先呢一代。今晚我地点左一客头盘、龙虾汤、意粉同老婆最锺意食嘅羊架,最後加一份甜品,应该好够食。😁
Raclette Cheese $168
店员即场将瑞士传统嘅热溶芝士盖系火箭菜、火腿上,热溶芝士味道好浓郁,新薯沾上软绵绵嘅芝士,非常惹味,底层仲有酸瓜,味道层次好丰富。😋
$168
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Villa Maria Cellar Sauvignon Blanc $78
来自纽西兰呢款白酒果香清新,唔会太dry,带有微微酸味,配Raclette Cheese喝,味道非常配。
$78
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Lobster Bisque $68
龙虾汤因为忌廉唔多,所以龙虾味特别突出,汤入面有虾肉,爽口弹牙,味道唔错。
$68
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Charcoal Grilled N.Z. SILERE Baby Lamd Rack $338
厨师推介嘅纽西兰羊鞍味道好有惊喜,嫩滑嘅羊肉外层富有炭烧香味,大概5成熟,肉质鲜嫩多汁,沾上芥末同薄荷啫喱酱味道都一样咁夹。👍
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Bodega Norton Reserva Malbec $88
店员推荐嘅呢款阿根廷红酒果味非常香浓,入口香甜味道厚身,配羊鞍非常啱。🍷
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Pan Seared Carabinero and Lobster Cream Sauce with Homemade Pasta $278
餐厅嘅意粉全部都系即场现制,口感非常特别,挂满龙虾忌廉汁,非常惹味,西班牙红虾系我最锺意食嘅海鲜之一,虾头膏非常饱满,虾膏软滑,虾肉又弹牙,超好食。😍
$278
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Home-made Belgian 73% Dark Chocolate Fondant with Vanilla Gelato $88
香滑嘅意大利雪糕加上用73%黑朱古力自家制嘅心太软,唔会过甜,心太软超流心,食埋呢个甜品,我地饱到咖啡都饮唔落啦。😙
$88
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