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2019-03-02
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同旧同事食生日饭,当然要拣一间IGable 嘅餐厅啦,上网睇到呢间餐厅好多人赞,D 卡位又够privacy,岩晒倾计~~一黎到已经可能间餐厅超靓,成间装修都系以tiffany blue 配云石纹,纸巾座同menu 牌亦都用咗近年好兴嘅玫瑰金,完全系将最大热嘅元素集於一身可能因为系平日,成间餐厅都唔太多人,个waiter 仲好好service,主动介绍我哋食咩,所以我哋都有听佢嘅suggestion,拣咗ham croquettes, fries 同埋spring chicken,另外亦都叫咗个paella,in case 个 spring chicken 唔得^^好快已经黎咗个ham croquettes,油炸嘅温度岩岩好而又无油溢味,出面嘅面包糠炸得脆卜卜,里面嘅smash potates 又打得好滑溜,再加埋芝士,一啖咬落去,D 芝士薯蓉真系无得顶~~跟住上菜嘅就系个薯条,初时想叫纯粹系因为想食厚切薯条,当时无留意到佢系配wasabi mayonnaise,当佢送到黎之後,一点呢个wasabi mayonnaise就发现原来呢个酱先系成个dish嘅精粹,完全系将呢个FRIES 画
一黎到已经可能间餐厅超靓,成间装修都系以tiffany blue 配云石纹,纸巾座同menu 牌亦都用咗近年好兴嘅玫瑰金,完全系将最大热嘅元素集於一身
可能因为系平日,成间餐厅都唔太多人,个waiter 仲好好service,主动介绍我哋食咩,所以我哋都有听佢嘅suggestion,拣咗ham croquettes, fries 同埋spring chicken,另外亦都叫咗个paella,in case 个 spring chicken 唔得^^
好快已经黎咗个ham croquettes,油炸嘅温度岩岩好而又无油溢味,出面嘅面包糠炸得脆卜卜,里面嘅smash potates 又打得好滑溜,再加埋芝士,一啖咬落去,D 芝士薯蓉真系无得顶~~
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跟住上菜嘅就系个薯条,初时想叫纯粹系因为想食厚切薯条,当时无留意到佢系配wasabi mayonnaise,当佢送到黎之後,一点呢个wasabi mayonnaise就发现原来呢个酱先系成个dish嘅精粹,完全系将呢个FRIES 画龙点晴
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再之後就上咗spring chicken 同埋paella,一於所料,spring chicken 真系好难整得好食,虽然佢已经好聪明咁用咗蜜糖黎焗,令到佢个外皮甜甜脆脆咁,但系鸡腔仍然系偏「鞋」,亦都有啲乾。至於个paella就唔错,佢讲明系一人份量,但系其实两个女仔都够食,啲饭亦整得唔错,配合咸咸地嘅 parma ham,味道岩岩好
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人哋话女仔有2个胃,所以虽然食main course 已经食到好饱,但系又点会放弃甜品呢?我哋拣咗tiramisu,因为系一个mini 版嘅tiramisu,佢嘅presentation亦有啲特别,将原本应该系做饼底嘅手指饼变咗做decoration,而佢啲咖啡粉亦都够晒香浓,中和咗甜味,系一个唔错嘅选择
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