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2019-02-16
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随变火锅以前都很喜欢时常去吃的,搬迁了去铜锣湾便是第一次再去吃了,风格比以前不一样这里环境很舒适,坐位空间宽阔整洁,餐厅楼层位於23楼靠近窗位置更能欣赏海景,餐厅也很贴心为客人准备了一包纸巾,感觉更上一层楼。除了火锅外,还有即点即烧的串烧。当然我今次都会点番我最喜爱的招牌麻辣随变鸡煲(半只),麻辣鸡煲是加入了大量四川乾椒、麻子、芹菜、青椒等配料,一打开盖传来阵阵香气扑鼻。喜欢这里的鸡煲是因为已有汤底可以一边吃鸡件一边可以打边炉。汤底味道已经渗透了食物一起滚熟的时间麻辣味道好香浓美味,鸡件也十分入味,而且肉质嫩滑。我们还点了其他火锅配料,脆鲩片,手工栗米莲藕饺,不可错过手工云吞王,冬瓜片,白萝卜,即炸响玲卷,冻豆腐,油墨菜,唐蒿,红薯粉。两个人吃这些份量已经很饱了。脆鲩片,很新鲜咬落去肉质很脆口。不可错过手工云吞王,鲜虾弹性牙爽口。手工栗米莲藕饺,猪肉碎,栗米,莲藕一起搅成味道不错。即炸响玲卷,放在汤底浸一浸拿上来吃已渗透了麻辣味道。吃完之後还奉上了一粒雪糕糯米糍,搬迁了之後仍然保持了水准真是值得一赞。
除了火锅外,还有即点即烧的串烧。
当然我今次都会点番我最喜爱的招牌麻辣随变鸡煲(半只),麻辣鸡煲是加入了大量四川乾椒、麻子、芹菜、青椒等配料,一打开盖传来阵阵香气扑鼻。喜欢这里的鸡煲是因为已有汤底可以一边吃鸡件一边可以打边炉。汤底味道已经渗透了食物一起滚熟的时间麻辣味道好香浓美味,鸡件也十分入味,而且肉质嫩滑。
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我们还点了其他火锅配料,脆鲩片,手工栗米莲藕饺,不可错过手工云吞王,冬瓜片,白萝卜,即炸响玲卷,冻豆腐,油墨菜,唐蒿,红薯粉。两个人吃这些份量已经很饱了。
脆鲩片,很新鲜咬落去肉质很脆口。
不可错过手工云吞王,鲜虾弹性牙爽口。
手工栗米莲藕饺,猪肉碎,栗米,莲藕一起搅成味道不错。
即炸响玲卷,放在汤底浸一浸拿上来吃已渗透了麻辣味道。
吃完之後还奉上了一粒雪糕糯米糍,搬迁了之後仍然保持了水准真是值得一赞。
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