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2021-08-10
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前幾日收工同客食飯,諗住去附近搵間餐廳,公司附近就有呢間御名軒,見到佢有個好特別嘅餐牌,係食私房菜,見到個餐牌啲嘢都幾啱食,於是就同客去試一試。頭盤先黎三個小食,分別係麻醫矮瓜炸子雞同埋煎豆腐,擺得都幾骨子。然之後兩個人就有兩個湯,一個係螺頭燉竹絲雞,令一個係翅,水準非常之高,好食過婚宴嗰啲多多聲。之後幾味餸,鮑魚、蝦球炒蛋白、蟹肉扒蘆筍,同燴美國牛肋條都非常之細膩,好好食,唔講以為去咗高級中餐館嗰度食飯。最特別係跟住嗰味,藥膳蒸滑雞,嗰啲藥膳味非常之突出,同過雞好夾。最後黎番三件精緻嘅中式糕點作結。我覺得都算不錯的私房菜,細細碟都幾足料,人少少都可以食中菜。
頭盤先黎三個小食,分別係麻醫矮瓜炸子雞同埋煎豆腐,擺得都幾骨子。然之後兩個人就有兩個湯,一個係螺頭燉竹絲雞,令一個係翅,水準非常之高,好食過婚宴嗰啲多多聲。之後幾味餸,鮑魚、蝦球炒蛋白、蟹肉扒蘆筍,同燴美國牛肋條都非常之細膩,好好食,唔講以為去咗高級中餐館嗰度食飯。最特別係跟住嗰味,藥膳蒸滑雞,嗰啲藥膳味非常之突出,同過雞好夾。最後黎番三件精緻嘅中式糕點作結。
我覺得都算不錯的私房菜,細細碟都幾足料,人少少都可以食中菜。
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