蓮香樓

老字號「蓮香樓」重開新概念，一方面保留傳統，朝6晚10，店舖格調保留原有懷舊特色及文化，沿用舊式手推點心車，但現在有夜茶飲，半自助形式。晚上點心大部份一律$48。客人需走到點心車選擇點心，然後自取返回座位，晚上沒有腸粉供應。吃了這幾款點心，整體水準不俗。火龍果帶子餃有創意，胡椒豬肚湯夠辣。火龍果帶子餃 $48蓮香蝦餃王 $48碗仔翅 $48韭菜豬紅 $78胡椒豬肚湯 $78鹹蛋黃燒肉 $98賣相非常吸引，鹹蛋黃釀在燒肉中，香惹昇華，燒肉皮脆肉肥美。滑蛋蝦仁炒河 $168點了一款炒粉麵，夠鑊氣，味道唔錯。椰汁燉燕窩 $52蛋撻 $48吃了兩款甜品，椰汁燉燕窩，甜度適中，蛋白夠滑，燕窩在頂，吃得滿足！茶錢每位$18。運作流暢，店舖相比從前清潔整齊，性價比之選。 #蓮香樓 #中環 #粵菜 #廣東 #點心…查看更多

蓮香樓重開，一直想找機會去探店。適逢閨蜜過海複診，完事後便到蓮香樓尋找童年回憶。酒樓的裝修及陳設相當懷舊，大水煲、點心站及流動的點心手推車等均是絕無僅有舊式茶樓的特色。剛坐下便見有舊式的煎釀車經過，立即下單，煎釀三寶可隨意搭配，便點了釀尖椒、釀豆腐及煎餃，在點心單磕印的時候才知道是頂點，難得有人現場即煎，貴一點也是合理的。蝦餃王的厚餃皮還有豬油和筍尖的香氣都充滿回憶的味道，當然以現今的標準，出品不夠細緻，但卻承載着許多溫馨的情感和往日的美好時光。乾蒸牛肉屬懷舊點心，牛肉燒賣的主料應當是牛肉，奇怪的是這裏的出品牛肉味欠奉反而香荽味十足。灌湯餃的賣相非常不濟，味道同樣不行，餃皮上枱之時已明顯穿破令湯汁外溢，懷舊也變得不懷舊。牛雜貨真價實，一碗有齊各式牛內臟及蘿蔔，牛雜燜得入味又不太軟爛，非常滋味。糯米雞真的有雞件作饀料，也有一小截臘腸和其他肉餡比盛行的迷你版糯米雞豐富很多。…查看更多