好湯好麵 (名店坊)

呢間係銅鑼灣開咗都一段時間，小編成日都無行去呢邊，但一去！原來咁好食😭雖然價錢唔平，但小編直頭飲晒成碗湯🥣🐮潤牛麵（$142）法式煎鴨肝片/美國頂級牛小排/豬潤高湯/扁陽春麵鴨肝望落雖然好似比其他人嘅縮咗水😳，但鴨油香都仲喺度，呢度嘅牛小排超有誠意，份量夠足牛味重，再加上好似用豬潤打成高湯，味道十分濃郁👍🏻🍜膠膠麵（$148）花膠扒/魚肚/西班牙黑豚五花腩片/零腿絲/高湯/扁陽春麵呢個真係大癲，小編影咗幾張相📸，就見到佢無湯上面成膜，可想言之佢骨膠原有！幾！重！，入邊有兩大嚿花膠再加魚肚，超足料，飲落去係好清甜，飲晒成碗真係一啲都唔出奇😙😙額外提下，店員姨姨嘅服務好好，斟水速度係我食過最快嘅餐廳xd🤣…Read More

無意中發現好湯好麵竟然係銅鑼灣開分店，就入去試下。睇menu見到咁多款式既麵，睇到我都有選擇困難症。樣樣野都想試。蠔皇豬豬果湯頭同膠膠麵一樣，不過多左蠔既鮮味。可惜鐘意食蠔既我，碗麵得兩隻蠔有啲唔夠喉。而且我竟然咁好彩，成碗麵咁多塊既五花腩片都係肥膏🥲 好彩湯底搭救，而且麵都有咬口。如果啲主菜（豬同蠔）再改善，仲會更好。膠膠麵必食。好濃郁既雞湯，配埋花膠同魚肚，飲完搭湯，果嘴脣係痴住！👍🏻 好多骨膠原！喜出望外嘅係，塊花膠超級厚超級大！阿媽話好抵。加上，啲豚肉係半肥瘦。水準高。絕對對得住價錢。…Read More