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首页餐厅香港尖沙咀琛夜食堂秘燒鮑魚仔
琛夜食堂

琛夜食堂

(已結業)
尖沙咀 |$101-200 |多国菜 /海鲜 /串烧
琛夜食堂 (已結業)
75
4
6
3K
概要
食记 (95)
影片/相片 (862)
菜单

秘燒鮑魚仔

3 人推介

相关食评

Skylark100
必吃之芝琛玉子燒
Skylark100
等级4
2018-10-14
265 浏览
关注
一直都想去琛夜食堂,因為有朋友之前吃過說好吃,今日終於來到啦!放工約了兩位吃貨好友來到尖沙咀的琛夜食堂。餐廳設有室內跟室外位置,我們選了室外來坐,好 feel 喔!Asahi  Super  Dry  &  1664  Blanc Happy hour 又跟好友一起,怎麼可能不點啤酒呢 加上點酒精飲品,燒海鮮類有半價優惠呢。看了看餐牌,都很多樣化喔,有日式,有西式,又有海鮮類等等。煙三文魚雜菜卷:將雜菜夾在三文魚內,特別爽口清新!西班牙特式烤乳豬多士:配搭特別,青瓜清新又脆,乳豬鹹鹹的,層次分明!意式香脆蟹餅:很脆口,很有蟹味。鹽燒雞翼:店員一送到,就聞到好香的香味。鹹鹹的,很惹味!日式串燒拼盤拼盤有鹽燒牛舌、荔枝煙肉串、鹽燒雞翼、鹽燒大啡菇。其中荔枝煙肉串是我最想試的,因為覺得這個配搭很新鮮。另外有大啡菇,我最愛!大啡菇燒完後還是 juicy 芝琛玉子燒 - 鰻魚:這個 signature,怎能不點?玉子內含鰻魚以及芝士,一切開,芝士爆流出 加上厚切鰻魚,吃下有軟綿綿的感覺,超讚!蒜茸燒聖子皇:好新鮮,蒜茸燒已經沒有得輸,加上少許辣椒,吃個不停!秘燒鮑魚仔:肉質新鮮,燒得剛剛好,一點也不會老。特別喜歡它的秘汁,超惹味!必點呀!香煎蘇格蘭三文魚扒配芒果莎莎:三文魚煎得恰到好處,外脆內嫩,完全不油膩,配上我至愛的雜菜薯蓉,味道很配 三個人吃了那麼多,超飽 …查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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Asahi  Super  Dry  &  1664  Blanc
煙三文魚雜菜卷
西班牙特式烤乳豬多士
意式香脆蟹餅
鹽燒雞翼
日式串燒拼盤(鹽燒牛舌、荔枝煙肉串、鹽燒雞翼、鹽燒大啡菇)
芝琛玉子燒 - 鰻魚
芝琛玉子燒 - 鰻魚
蒜茸燒聖子皇
秘燒鮑魚仔
香煎蘇格蘭三文魚扒配芒果莎莎
用餐途径
堂食
lovecaca
琛夜美食放送
lovecaca
等级4
2018-10-11
1K 浏览
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我特別鍾情樓上餐廳,喜歡它寧靜舒適,有遠離煩囂的感覺,這裡絕對符合我的心意!!餐廳位於大廈高層,內裡充滿日式居酒屋格調,環境寬敞,有室內和室外食區,我們選擇坐室外,因為室外較有情調!!餐牌上有太多選擇,店員介紹我們叫酒可以半價食貝類食物,真係好吸引啊!最後我們點了幾款燒物,炸物,前菜,主食和啤酒!!煙三文魚雜菜卷煙三文魚帶點煙熏的鹹味,加上中間夾著雜菜粒,口感特別爽脆清甜!意式香脆蟹餅又大又厚身的蟹餅炸到金黃色,外脆內軟,入口充滿蟹肉的鮮味,口感彈牙,香脆可口!香煎蘇格蘭三文魚扒配芒果莎莎三文魚肉鮮嫩,炸得金黃脆口,完全不覺油膩,配上酸甜美味的芒果莎莎醬一齊吃特別開胃!秘燒鮑魚仔鮑魚燒得剛剛好,肉質新鮮彈牙,淋上餐廳的自家秘汁,變得鮮甜惹味!蒜茸燒聖子皇聖子又長又厚身,口感彈牙,鮮味十足,用蒜茸燒特別香,辣椒和蔥粒承托出肉的鮮美,十分惹味!鹽燒雞翼雞翼醃得好入味,將雞翼煎皮拆骨咁燒,特別外脆內軟,鹽燒雞翼一定不能錯過!!芝琛玉子燒 – 鰻魚肥美的鰻魚釀在玉子燒裡面,中間有大量芝士,切開玉子燒芝士不斷流出,配上蕃茄醬可以中和一下芝士的飽濟感!西班牙特色烤乳豬多士乳豬皮脆肉嫩,咸味夠,配上多士,車厘茄和青瓜,增添清新口感!日式串燒拼盤(鹽燒牛舌,荔枝煙肉串,鹽燒雞翼,鹽燒咖啡菇)荔枝及煙肉一咸一甜好似好矛盾,但味道絕對融合到, 咸咸地的煙肉包住多汁清甜的荔枝,特別開胃!鹽燒牛舌厚度適中,燒得很入味!鹽燒咖啡菇肥厚多汁,菇上放左很多木魚,令咖啡菇味道不會那麼單調!整體來說,餐廳環境和食物質素都很高,絕對令人一試難忘!!…查看更多
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推介美食
日式串燒拼盤(鹽燒牛舌
荔枝煙肉串
鹽燒雞翼
鹽燒咖啡菇)
西班牙特色烤乳豬多士
芝琛玉子燒 - 鰻魚
鹽燒雞翼
蒜蓉燒聖子皇
秘燒鮑魚仔
香煎蘇格蘭三文魚扒配芒果莎莎
意式香脆蟹餅
煙三文魚雜菜卷
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
熊本太太
琛琛琛...燒燒燒
熊本太太
等级4
2018-10-10
2K 浏览
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厚福街其實有很多不同種類的餐廳,之前在這裏食飯的時候,留意到這間日式燒烤店都好想試吓,所以今晚約了兩位吃貨朋友一齊潮聖😄見到門外招牌好靚,店內設有室內和室外場地供食客選擇,最近秋意濃🍁所以我們選擇了室外。其實涼涼哋都幾舒服,別有一番風味。望吓餐牌,好多東西都想點,有pizza, pasta, 沙律,各式各樣的燒物,海鮮sashimi等等。店員話而家有個優惠,如果點酒類飲品的話,可以以半價優惠品嚐貝類食物,我們當然不會錯過啦😜我們都點了冰凍的啤酒,之後再點了幾款燒物。《煙三文魚雜菜卷》煙三文魚~又係我的至愛😋煙三文魚包住非常爽脆的雜菜,口感好好。《意式香脆蟹餅》同個菜名一樣,好香脆,有彈牙感覺,餡料還有些雜菜之類,即使放涼了還是脆,這個唔錯。《香煎蘇格蘭三文魚扒配芒果莎莎》三文魚煎至金黃香脆,配上蔬菜和薯蓉,薯蓉幾滑,醬汁是芒果沙沙,酸酸的幾醒胃。《秘燒鮑魚仔》鮑魚仔燒得好靚, 搽上燒汁, 口感更野味,煙靭。《蒜蓉燒蟶子皇》好香濃蒜蓉味撲鼻,蟶子不會靭,無沙。《鹽燒雞翼》雞皮燒得好香脆,鹹鹹的,幾惹味,肉質嫩滑。《芝士鰻魚玉子燒》賣相好靚,上面還印有“琛夜食堂“商標,必屬佳品😂店員等我們的相機吃飽飽後才幫我們砌開🤣,呢個應該叫爆芝鰻魚玉子燒,芝士都流出來了。玉子配芝士好正,又香又綿的感覺。《西班牙特色烤乳豬多士》這個多士都幾特別,青瓜好爽脆,多士上搽了似係cream cheese,口感層次豐富。《日式串燒拼盤》這個拼盤有鹽燒牛舌,荔枝煙肉串,鹽燒雞翼,鹽燒大啡菇。荔枝煙肉串呢個配搭幾特別,未試過荔枝熱食😄最鍾意係大啡菇,上面加了木魚碎,郁郁吓好似叫你快點吃它似的😂啡菇口感juicy。…查看更多
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5
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1664, Asahi
煙三文魚雜菜卷
意式香脆蟹餅
香煎蘇格蘭三文魚扒配芒果莎莎
秘燒鮑魚仔
蒜蓉燒蟶子皇
鹽燒雞翼
芝士鰻魚玉子燒
西班牙特色烤乳豬多士
日式串燒拼盤
用餐途径
堂食
59
城市
1,403,178
餐厅
9,447,358
会员
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食记
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相片
85,463,265
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