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2015-04-18
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因為有事做,搞到夜夜都未食飯,不過仲有一堆事後工作未做,返到屋企有排忙,肥就肥死佢啦,一陣去食薯片朱古力咪仲衰!在荃灣街頭,其實都幾多野食,不過咁夜都係食到有飽感就好,所以知道附近有拉麵好出名,都決定算吧啦!結果,我去了食鍋貼同水餃.....八方雲集是以特許經營的模式運作,所以好多區都有,間間不同老闆,口味都可能有少少分別今晚我叫了一個雙併餐($34),可以從多款口味的鍋貼中選兩款,每款5隻,另送一杯豆漿,豆漿味道普普通通,不算是很濃郁的豆味,只是口乾乾想喝而已.....招牌鍋貼外皮煎至金黃,口感脆卜卜,餡料也包得飽滿,肉汁也有不會乾巴巴的,我對鍋貼要求比較低,只要脆皮,餡不乾.我已覺得合格了~另外也試了田園蔬菜水餃綠色的外皮,賣相吸引,但好似比其他款式水餃細一點咬開見到有大量的切丁的蔬菜,味道比較清淡,易拉架寫的小棠菜、椰菜、紅蘿蔔、沙葛、黑木耳,看餡料都是份量也不少的其實我自己就不太吃得出食材,可能是切得太細碎,口感味道也不太清晰整體來說,我自己都幾喜歡素餃子,可能我平時家中媽媽也有煮素餃,吃著吃著有點親切感,餐廳加入素食的元素,其實都是不錯的方向,可以為店舖加了新鮮及年青感,不過
肥就肥死佢啦,一陣去食薯片朱古力咪仲衰!
在荃灣街頭,其實都幾多野食,不過咁夜都係食到有飽感就好,
所以知道附近有拉麵好出名,都決定算吧啦!
結果,我去了食鍋貼同水餃.....
八方雲集是以特許經營的模式運作,所以好多區都有,
間間不同老闆,口味都可能有少少分別
今晚我叫了一個雙併餐($34),
可以從多款口味的鍋貼中選兩款,每款5隻,另送一杯豆漿,
豆漿味道普普通通,不算是很濃郁的豆味,只是口乾乾想喝而已.....
雙併餐
$34
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外皮煎至金黃,口感脆卜卜,餡料也包得飽滿,肉汁也有不會乾巴巴的,
我對鍋貼要求比較低,只要脆皮,餡不乾.我已覺得合格了~
招牌鍋貼
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綠色的外皮,賣相吸引,但好似比其他款式水餃細一點
田園蔬菜水餃
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易拉架寫的小棠菜、椰菜、紅蘿蔔、沙葛、黑木耳,看餡料都是份量也不少的
其實我自己就不太吃得出食材,可能是切得太細碎,口感味道也不太清晰
田園蔬菜水餃
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可能我平時家中媽媽也有煮素餃,吃著吃著有點親切感,
餐廳加入素食的元素,其實都是不錯的方向,可以為店舖加了新鮮及年青感,
不過,我也要提提大家,餐廳應該是素葷的食物是用同一個鍋去處理,
所以嚴格純素主義者,建議買生水餃回家自煮,不然也可問問廚房才決定,
當然只是間中Go Green的 就沒有問題吧~~ 蝦蝦
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