食口福

早幾日係網上睇到有推介餐廳位置非常之近公司所以喺下一個工作日中午嘅時間就一定嚟試一試 《食口福》餐廳除左 門面同內部設計都非常懷舊而且落單方式都係食客係門口落單後 有一張手寫飛食客自行交到廚房 後等出餐係十分懷舊的運作流程黎今次為主要係食炸雞髀首先炸雞髀非常大隻而且厚肉估計都係先整熟一部份收到訂單是再炸香外皮雞髀外皮香脆 內裡雞肉嬌嫩即使好好好厚肉但最深入的肉 依然嫩滑沒有overcook 雞髀上碟用最簡單嘅淮鹽調味已經好出色！另外再落咗一個肉絲炒麵因為我好鍾意呢種脆脆嘅炒麵見一個要食一個雙層肉絲銀牙係正常發揮麵底炸得非常之脆餐廳好細心知道炸麵炸完之後會成舊捆綁埋一舊特登用鉸剪喺中間剪咗幾刀夾起嘅時候容易分散容易夾非常好👍🏻…查看更多

有時,我們除了因懷念食物的味道而再次光顧。也會因為一份情懷,一段段回憶而再次光顧。食口福是我第一份工作的附近食店,因工作關係而變成好友的CW,這裡是他的童年經營30年的舊式快餐店食口福好友CW說店內裝修沒有改變,老闆娘還是站在收銀前,廚房姐姐也是小時侯的那一個。而這裡最出名的食物當然是炸雞髀,薯條 ($14/份) 同炸雞髀 ($26/隻) 都是熱辣辣上台大過手掌的炸雞髀,皮脆肉滑又入味,味道味剛剛好真係好好味!!其他食評 ig :kumamasfood…查看更多