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一橋拉麵 (PopCorn 2)

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Bashi Ramen (PopCorn 2)
将军澳 |$51-100 |日本菜 /拉面
一橋拉麵 (PopCorn 2)
13
4
7
482
概要
食记 (29)
影片/相片 (231)
菜单

海老濃湯叉燒拉麵

3 人推介
$59
$59
$59
$59
$60

相关食评

問米婆
海老濃湯叉燒拉麵&燒賣拼盤
問米婆
等级4
2025-10-03
244 浏览
关注
肚餓了,要覓食。這家拉麵店,竟然無需排隊,可馬上人座,所以在此晚餐。手機下單,手機付款,才算成功下單落ORDER。海老濃湯叉燒拉麵            餐牌描述了成份&配料。 湯底:新鮮蝦&生薑&香葉炒香,用豬骨&老雞煮出來。配料:叉燒3片溏心蛋味筍海苔2片,京蔥絲木耳視覺: 幼身拉麵完全浸在橙色的湯裡,只露出紫菜及京蔥絲。  嗅覺:只有淡淡的蝦香。 手感:以筷子在湯底裡夾出各配料,拉麵份量不多,没有壓至一餅餅,容易夾出麵條。口感:幼身拉麵口感煙韌不彈牙,容易咬。叉燒肉多肥膏少,口感實在,起碼不太肥但要比時間多咬几下。味道:蝦湯帶辣,有淡淡蝦香,似檳城蝦麵,但蝦香卻没有檳城蝦麵那般濃。 幼身拉麵易掛汁,把拉麵放在湯匙裡,可以同時享受麵和湯。幼身拉麵梘水味不明顯。中華燒賣COMBO有3款燒賣:醬油糯米豚內燒賣     糯米帶甜為主,夾雜肉碎。     海老豚肉燒賣   味道接近飲早茶的籠籠燒賣。麻辣豚肉燒賣   麻辣明顯,但不算太辣。一穚辛辣油麵  朋友點了大盛,附溫泉蛋。原來辛辣調味油在碗底,要先拌勻, 再慢慢享用。偷嚐一口,只是辣度&鹹度比蝦麵高一點,但没有噴火的感覺。…查看更多
+ 21
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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3
味道
5
环境
5
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4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
eat.with.r
親民拉麵
eat.with.r
等级3
2025-04-19
326 浏览
关注
最近去位於將軍澳 Popcorn 2 嘅<一橋拉麵>食下午茶,性價比高🥳 店內的氣氛輕鬆愉快,裝潢簡約又有特色😇 令人一入去就感到很放鬆🤗 服務人員非常友善,令 R 感到賓至如歸☺️海老濃湯叉燒拉麵 ($59.9)海老濃湯叉燒拉麵湯頭濃郁,蝦味十足又唔膩🤤 拉麵彈牙順滑,口感絕佳😙搭配日式叉燒、荀同溏心蛋,啖啖滿足😊 和風豬軟骨(90g) ($28.9)和風豬軟骨十分高質😋 軟骨煮得軟嫩入味,醬汁香濃,「啫喱」部分滑嘟嘟,推薦❗️作為小食,一人一份啱啱好😄 見到店員們用專用嘅蒸箱整燒賣,下次嚟,又可以試吓下午茶拉麵配燒賣嘅組合😁今次用餐體驗相當愉快,食物好味又實惠,環境舒適,非常適合鍾意食靚湯拉麵嘅朋友🍜✨…查看更多
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5
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5
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推介美食
海老濃湯叉燒拉麵
$59
海老濃湯叉燒拉麵
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海老濃湯叉燒拉麵
$59
海老濃湯叉燒拉麵
$59
和風豬軟骨(90g)
$28
和風豬軟骨
用餐日期
2025-04-16
用餐途径
堂食
人均消费
$98 (下午茶)
Superlover920
性價比極高~必到訪的千円拉麵
Superlover920
等级4
2025-02-16
2K 浏览
关注
將軍澳Popcorn商場新開咗一間主打平價嘅千Yen拉麵店,每日都吸引咗好多人排隊,原因好簡單——性價比超高。餐廳提供優質拉麵,價錢絕對親民,同時也為一眾拉麵愛好者提供了開心的價錢。🍜🤩🫰🏼✨ 海老濃湯叉燒拉麵(期間限定),呢款拉麵係期間限定的一期一會特色拉麵,用咗大量鮮蝦熬製湯底,蝦頭同蝦身炒香後再加入豬骨湯熬製8小時,湯底濃郁鮮甜,海底滿滿蝦的香氣。叉燒肉質嫩滑,麵條彈牙,真是必食之選🍜🦐✨ 招牌豚骨叉燒拉麵(大盛)($59.9),招牌豚骨拉麵湯底是長時間熬製而成,入口濃郁,又唔會好鹹,叉燒肥瘦適中,麵條吸滿湯汁,大盛份量都很豐富,溏心蛋軟心滑溜,味筍、木耳絲很爽口,又平又好食。🐷🍜🔥✨ 香滑牛頰肉 ($28.9),牛頰肉燉得軟腍入味,肉質很鬆軟,帶有微微的油脂香氣。🐮🥩✨ 人氣燒賣拼盤 ($19.9),燒賣拼盤包括多款口味(海老豚肉燒賣、麻辣豚肉燒賣和醬油糯米豚肉燒賣),每款特式燒賣皮薄餡多,口感彈牙,餡料配搭創新,是抵食之選。🥟🔥…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
海老濃湯叉燒拉麵
$60
招牌豚骨叉燒拉麵(大盛)
$60
香滑牛頰肉
$29
人氣燒賣拼盤
$20
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (晚餐)
59
城市
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餐厅
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食记
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