Espuma (M88)

朕都好耐無黎過中環Tea，今次隨從提議黎中環既Espuma，之前朕都去過灣仔同理尖咀既Espuma食Lunch同晚飯，不過Tea就係第一次，今次隨從就醒喇，之前打黎Book位Mark左要Window Seats，呢度係三間個View最開陽同最舒服既！今次同隨從黎Afternoon Tea，係聽講呢度有個Tea Set好似幾好咁，所以專登過黎試下！食物上枱，擺係大大個e字透明架度，所有食物放喺個架上面，未食齌睇都開心，當然最開心既就緊係部相機啦！朕先品嚐既係雞尾酒蝦沙律，朕唔唔係咪時運高，朕真係見唔到啲沙律，不過隻蝦就其爽口，加上香草同埋蕃茄汁仲有少少淡淡既酒香，唔講沙律，隻雞尾酒蝦係幾好食既！跟住食野菌酥盒，呢個千層酥皮盒咬落好鬆化，而啲野菌都幾厚身又夠香，唔會奀豬豬，幾好咬口！煙三文魚脆多士，用左一大片煙三文魚，淡淡既煙熏味，塊脆多士咬落竟然仲係脆！鮮果蛋沙律緑茶布丁，緑茶味夠香濃，食落香滑！果仁金寶咖啡蛋糕，在蛋糕面上加上滿滿的果仁，咬落爽口，而咖啡蛋糕有濃濃既咖啡味，呢個最有印象！紫薯泡芙，新奇又刺激既紫薯泡芙，食落有新鮮感！歌劇院蛋糕，非常濃厚既朱古力味，厚厚既口感，甜度適中！君度忌廉紅莓朱古力脆餅，因為朕剛食完個Opera Cake，所以食件紅莓朱古力脆餅，只係食到紅莓既酸味！浪費了！－－－－－完－－－－－…查看更多

OP榜上有名, 特意約好友去下午茶一聚, 位置中環威靈頓廣場, 旺中帶靜. 除了就腳之外, 地點也很易找, 電梯直上, 一開門就可以進入餐廳.餐廳佔了一大半層, 所以盡收開揚的景觀. 由於食下午茶, 餐廳貼心地為我地準備近窗口的位置, 所以一排窗口位的客人都是在嘆下午茶.另一邊是舒服寫意既大梳化座位, 牆上幾個掛畫裝飾簡潔帶歐陸CAFE感覺, 加上柔和燈光, 感覺很warm.呢度既下午茶價格也很吸引, 二人afternoon tea set $228. 而且還要在中環區, 再加上落地大玻璃透到既觀景. 可以同朋友輕鬆傾足一個下午.afternoon tea set for 2: (2:00pm-5:30pm) $228 (+10%)包括4款咸點及6款甜點, 鬆餅配奶油忌廉及果醬, 2杯飲品 (+$15可升級特飲)豐富既小食及甜點, 食完好滿足.用espuma第一個英文字來作三層下午茶架, 透明的大形字架可以清楚看到咸點及甜點, 串透著背後的景觀, 未食眼睛已享受到美食既吸引力. 食物精緻可愛, 擺盤也美觀整齊.先食4款咸點savouries :雞尾酒蝦沙律, 凍蝦肉厚夠大隻, 好彈牙爽口. 酸酸地既醬汁更能帶出鮮蝦味, 還有好多香草, 係個好開胃既小食.野菌酥盒, 好鬆脆既酥皮, 野菌份量好多, 而且好香菇菌味, 加上白滑忌廉汁, 食完都唔膩.三文魚脆多士, 雖然多士唔係好脆, 但睇落烘得好平均. 煙三文魚肥美油潤, 新鮮唔腥. 還有一小片檸檬, 感覺好fresh.鮮果蛋沙律, 用可愛既小杯裝著蛋沙律, 蛋白與鮮果粒比例差唔多, 每口都有果粒好滋味.再來食甜點 sweet treats:綠茶布丁, 蛋形杯好的骰, 同樣吸引著女生. 布丁滑得直達喉嚨, 慢慢溶化開有清香綠茶味. 食完有點唔夠喉.果仁金寶咖啡蛋糕, 好多果仁醉同牛油曲奇質地既金寶脆粒, 淡淡既咖啡味蛋糕. 雖然蛋糕偏乾身, 但好有咬口既甜品.紫薯泡夫, 泡夫淋左少少, 但餡料超多. 我同朋友都特別喜歡, 因為紫薯蓉不會過甜, 係天然的甜度, 而且食到紫薯味.仙人掌忌廉撻, 未試過仙人掌味, 雖然不太食得出仙人掌. 但撻皮硬身夠脆口, 吉士醬滑身不膩.歌劇院蛋糕, 多層朱古力材料組成, 好有層次感. 有濃厚朱古力味, 面層的黑朱古力醬更是我最喜歡. 整個蛋糕都不過甜, share黎食不會太膩.君度忌廉紅莓朱古力脆餅, 由於脆餅濕了, 已經不脆身. 幸好有好多桑莓, 酸酸地很清新.Homemade scones:提子鬆餅配奶油忌廉及果醬, 鬆餅加入提子粒, 多一份果甜. 鬆化既scones塗上輕盈軟滑既奶油忌廉, 再加上甜甜既士多啤梨果醬, 令偏乾身既鬆餅濕潤易入口.招牌水果茶 (熱) (+$15), 果味濃郁, 偏甜既水果茶. 水果份量好多, 還有粒酸莓增加少少酸味. 熱情果烏龍茶 (熱) (+$15), 比較重茶味, 酸酸地既熱情果味, 飄出陣陣果香. 好岩夏天飲既果茶. 我們都order果茶, 餐廳提供小蠟燭保持果茶既熱度. 我同友人可以一邊享受溫熱果茶, 一邊傾計, 好好嘆一個下午茶時光.…查看更多

物以類聚，人以群分，愛吃的我身邊朋友都多是吃貨。但同是愛吃，有些朋友會較保守，有些則勇於嘗試，就好像最近有朋友跟我說，她只對「好吃的，或即使味道普通，但賣相吸引的」的食店有興趣，好不好吃只有親身試過才知，這個我可不能保証，但最近卻發現Espuma推出了一個二人Tea Set，吸睛度高外，價錢也划算，吃個飽每人才百多元，用來呃Like都抵。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Espuma有多間分店，今次我們選擇了中環店，從中環港鐵站一出沿雲咸街向半山方向行四分鐘就到，非常好找。餐廳空間感十足，座位舒適而不覺擠擁，帶工廈粗獷風的天花和帶家庭感覺的仿磚地版形成強烈的對比，落地玻璃把午後陽光照進整間餐廳，感覺悠閒慵懶。 凍朱古力咖啡(+$15)二人Tea set只包即磨咖啡或精選紅茶，但如果加$15就可把咖啡茶升級至特色飲品。這朱古力咖啡層次分明，先拌勻再喝，底層的朱古力醬味道頗濃郁，咖啡香而不苦，最適合怕咖啡苦味的我。 伯爵茶瑪奇朵(+$15)瑪奇朵這名字就聽得多，但我跟朋友還是第一次試，所以就問問侍者到底是甚麼來的，原來瑪奇朵是指飲料表層的奶泡，所以這伯爵茶瑪奇朵就是在伯爵茶上加上少量奶泡，入口有淡淡伯爵茶味，奶味較重，起初味道偏甜，但之後當冰塊融掉，飲料就變得較易入口。 堤子鬆餅配奶油忌廉及果醬鬆餅牛油香味不重，但吃來都頗為鬆軟，可蘸上忌廉或它多啤梨醬佐食，不過個人就偏好空口吃多一點。三層的Tea set其實是由一個「e」組成，取其店名的頭一個字母。層架上放有18件糕點，賣相吸引。三文魚脆多士先由鹹點開始，三文魚頗為肥美厚切，入口帶點鹹香，多士入口香脆，味道不錯。雞尾酒蝦沙律蝦沙律不大嚐到雞尾酒味，但見蝦身上有少量香草，蘸上杯底的茄汁佐食味道也不賴。野菌酥盒野菌酥盒就是以酥皮為外皮，入面釀有野菌，酥皮入口鬆化而不會過於油膩，但略嫌野菌香味不足，味道較為清淡，味道一般。鮮果蛋沙律蛋沙律上加上芒果粒，不單令素色的蛋沙律顏色更鮮艷，亦令味道更豐富。綠茶布丁布丁呈淡綠色，以一個蛋殼形的器皿盛載，頗為別緻。入口滑溜，有淡淡綠茶味，以我一個不大愛綠茶的人來說是可以的，但對於綠茶控可能就會覺得到喉不到肺。仙人掌忌廉撻單從賣相真的很難令人聯想到仙人掌，因為忌廉撻面層堆滿不同顏色的棉花糖。據知此撻的而且確有用上仙人掌食材，不知是否就是底層黃色的東西，入口只感到甜甜的。紫薯泡芙泡芙面層鋪上杏仁片和朱古力醬，從側面已經看到紫色的紫薯蓉，吸睛度高。泡芙入口鬆軟，紫薯份量都頗多，但紫薯味不算非常突出，勝在甜度適中。果仁金寶咖啡蛋糕蛋糕上插著一枝旗仔，原來因為此蛋糕用上了巴塞隆拿擁有60 年歷史的頂尖咖啡品牌－Cafés Novell的即磨咖啡粉製成。蛋糕入口有淡淡咖啡香味，軟綿的蛋糕中間夾雜了富咬口的果仁，味道不錯。君度忌廉紅莓朱古力脆餅不知是否脆餅太遲吃，當拿起脆餅時，餅身已有碎裂情況。脆餅入口有很濃郁的朱古力味，一淡入口，甜各力甜味混和著紅莓的酸味，一甜一酸，互相非常配合。歌劇院蛋糕蛋糕面層有厚厚的朱古力醬，下面的海綿蛋糕亦層次分明。面層的朱古力醬味道濃郁，但下面的海綿蛋糕則略嫌較為乾身，可能由於食店預先製作，放置時間過久。總結，Tea set味道雖然說不上突出，但味道也可接受，重點是環境雅緻舒適，人均消費百多元已經可以消磨一個下午，而且吃罷整個Tea set其實也挺飽肚的。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊附上餐牌已供參考:…查看更多

某位朋友的推介下老婆仔被espuma最近推出的下午茶套餐吸引著星期日的下午難得能一起放假當然要過得悠閒一點就預約了在這裡下午茶之後再去參觀婚展228元的二人下午茶套餐價錢尚算合理根據菜單上的描述分別有鹹點和甜點我們再加15元選了水果茶及蜜桃茉莉綠茶準備迎接高尚的下午茶餐在附近見到不同特色的建築物的情況下居高臨下的品嚐下午茶已經感覺很高尚再加上這些小食用上這個特別的透明架送上老婆仔忍不住花了不少時間拍照先吃鹹點這個煙三文魚多士三文魚非常厚煙燻之下鹹味很出所以單配麵包多士也很夠味雞尾酒蝦沙律可算是唯一的肉類首先蝦製作得很香就算不點下面的醬汁已經很不錯不過下面的醬汁感覺有點像普通的茄汁還好蝦味很突出所以還可以野菌酥盒就是酥皮包著雜菌應該是焗製過所以裡面的雜菌很香不過外層的酥皮略硬不夠鬆化老婆仔差點弄傷咀了所以吃起來要小心點鮮果蛋沙律非常新鮮果味很突出因為用上了芒果和奇異果都是味道突出的生果蛋沙律也很豐富不過這個器皿底部中空了感覺不太夠沙律之後就是甜點紫薯泡芙的紫薯份量很多輕輕一壓就會全部擠出來所以紫薯味十分濃很幸福的味道甜度也控制得很好是我非常欣賞的一個甜點君度忌廉紅莓朱古力脆餅吃起來主要是忌廉和紅莓味反而朱古力脆餅的味道不太突出只能吃到其質感幸好忌廉和紅莓兩者非常夾所以吃起來也不錯就是吃的過程有點狼狽而已仙人忌廉掌撻賣相很有趣粉紅的忌廉上放著一粒粒棉花糖吃起來其實棉花糖的口感不太突出但感覺似是融入了在忌廉當中而這種忌廉的味道也很特別雖然不太嚐得出是什麼味道但整體吃起來很有趣綠茶布丁是我們都非常欣賞的甜品因為奶味和綠茶味控制得很好奶味偏濃質感也是剛剛好同樣充滿幸福感我們都也匙把整個吃得一點不剩歌劇院蛋糕相對比較簡單雖然層次也多元化但吃起來味道普通了點果仁金寶咖啡蛋糕也很特別雖然一開始覺得較硬不過感覺是大量的果仁所致這樣令口感更突出更特別的是那咖啡味味道很突出好像真的加了咖啡在裡面一樣愛好咖啡的人必定愛上最後是提子鬆餅也是水平以上的作品應有的那種鬆化程度也有再配合果醬和忌廉都是非常吸引的甜點不過可能是我們都吃飽了所以未能嚐出那獨特之處就這樣享受了悠閒的下午若不是趕著去婚展我們應該還會坐久一點慢慢品嚐茶…查看更多

望穿秋水，又到周六，煙雨霧霧，正好懶牀，好一陣子沒有 High Tea 了，今日找得着藉口。Espuma 的中環店位於商廈高層，知道她的下午茶由二時開始，馬上準時到達，可惜依然來遲一步，窗口位置已滿，這日未能倚窗遠望，只好更專注食物。中環區二人下午茶只收$228，包括兩杯飲科，價錢實惠，識貨的客人不少。鹹點四款，甜點六款，兩個鬆餅，份量足夠我們作為 late lunch。High Tea 一向是女生闊太的至愛，所以最重要是造型，必須精緻大體，擺設高雅，味道反而不強求，此外就是飲品，是重要的考慮元素。Espuma 是西班牙的著名咖啡連鎖店，espresso 必然有水準，可惜我已受不咖啡因的刺激，只好移情 Signature Fresh Fruit Tea.Signature Fresh Fruit Tea (+$15)淺橙的夏日顏色，青紅蘋果及熱情果的混合為主，以燭台保暖，香甜可口，有冷熱的選擇，我喜歡傳統。食伴的一杯 Fontana Nera Macciato (+$15)凍咖啡的味道，可可味不強，我們覺得是否弄錯了，上了一杯 Espuma Macciato，但味道好，那就算了。三文魚脆多士 Smoked Salmon with Toast Bread以軟熟富鹹香的三文魚作多士餡料，是現代奢侈的組合，沒有不好味的機會。野菌酥盒 Wild Mushroom vot-au-vent餡料豐富濕潤，酥盒依然保持酥脆；雞尾酒蝦沙律 Prawn Cocktail小玻璃杯內其實只有一只蝦，新鮮彈牙，竟然有些蝦味，沒有如中菜般以硼砂弄至爽口更合我意，酸甜的雞尾酒汁亦調得好味；鮮果蛋沙律 Fresh Fruit & Egg Salad外表不討我心，因為放上了一些如罐頭的雜果，但蛋沙律調味竟然很討好，以補不足，回甘盡是蛋醬之香。英式鬆餅 Raisin Scones with Clotted Cream and Jam溫暖的英式鬆餅，配忌廉及果醬，完全對辦。六款甜點各有個性，配合 high tea 的形象。當中最好吃的是 果仁金寶咖啡蛋糕 Streusel Coffee Cake蛋糕鬆軟，咖啡味道不強，最討好是脆脆的果仁，成功增加口感。外型最起眼的是 綠茶布甸 Green Tea Pudding香滑無甘味。歌劇院蛋糕 Opera Cake歌劇院蛋糕最邪惡，忌廉豐富，朱古力香濃，多層次的口感，最玩嘢是插著一支白朱古做的音樂符號。君度忌廉紅莓朱古力脆餅 Chocolate Rasberry Crunch Cake with Cointreau Cream甘香的黑朱古力，跟富酸香的紅莓成對比，享受在於口感的變化。仙人掌忌廉撻 Cactus Cream Tart外表不錯，脆脆的長方小盒滿載士多啤梨慕絲及幾粒棉花糖，味道不過不失。我最不欣賞 紫薯泡芙 Sweet Potato Choux潮流興吃紫薯，但非樣樣配合，人人做得成功，我覺得這既粉亦無香味。中上檔次的咖啡室環境，有效率的服務，二人享受了一頓開心下午茶。…查看更多

週末的長假期過得相當充實, 除了提早吃母親節飯, 拿著相機到處拍, 其中一項就是嘆個下午茶. 聞說Espuma推出了二人下午茶餐, 價格不高, 於是就去消磨了兩小時.男友第一次到Espuma, 雖然不是海景, 但也對光源充足、接近落地玻璃的設計作出讚美, 這般的用膳環境很悠閒.下午茶當中, 甜點與鹹點的比例大概為7:3, 感慨他抽空陪我吃, 因為男生始終對甜點沒有大喜好. 等了大概10分鐘, 一個以英文字母e 的層架出現了, 很有心思, e就是espuma啦~傳統的甜點和鹹點應該分層擺放, 鹹點放下層, 甜點就放第二層和上層. 由下至上去吃, 不過吃貨都沒有太跟這準則了, 就選自己喜歡的先吃.11款食物之中, 最吸引我目光的是君度忌廉紅莓朱古力脆餅, 紅莓和朱古力都是我喜愛的組合~ 酸甜的紅莓與君度忌廉好match.紫薯泡芙都好美味, puff唔會太軟身, 紫薯好幼滑, 甜度適中, 男友都覺得好吃.雞尾酒蝦沙律, 醬汁是重點, 少少茄汁味, 而蝦肉算彈牙, 再沾上羅勒葉碎, 清新是也! 這件是絕對可以多來一件.鮮果蛋沙律, 簡單製作, 但好味, 沙律醬汁不會太嗆喉, 喜歡沙律之中有粒粒碎蛋.有兩款甜點只有各一件, 心想可能是比較有特色, 物以罕為貴, 其中一款是歌劇院蛋糕, 面層溶溶的朱古力入口誘惑, 不過整件蛋糕太甜了.另一款是果仁金寶咖啡蛋糕, 以Cafés Novell的即磨咖啡粉製成, 可是蛋糕部份過於硬身, 而咖啡味也不見突出.在此不逐一介紹了, 另有綠茶布甸、煙三文魚多士、野菌酥盒及提子鬆餅.下午茶跟兩杯飲品, 一般咖啡或茶不需加錢, 若想嘆好些少, 可加$15從咖啡(latte, mocha, espresso)、果茶及macchiato中選擇.我們都點了熱榛子鮮奶咖啡, 咖啡味若可濃少少會更好味, 但慶幸榛子甜味控制得不錯.…查看更多

近排真係好忙, 忙到無咩時間放假, 今日就同朋友放半天假諗住去3D館影SANRIO的CROSSOVER, 所以就想吃個下午茶, 咁岩知道之前有吃過的餐廳近期推出下午茶, 還要是 $228 + 10% (二人份), 感覺好像蠻抵吃, 所以就來試一下!!!下午茶時間為2時至5時半, 我們訂了座所以不用等就可以安排入座了, 2時的時間, 中環還有很多上班族在吃午飯, 當然之後就返晒工, 但雖然是平日的日子, 坐坐下都有幾枱的客人來吃下午茶, 我們被安排在近玻璃窗的位置, 陽光很充足!! 看了餐牌先選擇飲品, 再看看下午茶的種類……貴妃荔枝茉莉茶 (熱) (+$15)~~~朋友的飲品先來, 我之前已經飲過幾次, 當然推介給朋友, 荔枝味清香和暖, 配吃TEA很不俗……薄荷朱古力瑪奇朵 (熱) (+$15)~~~今天想喝咖啡, 所以就點了, 這是三層混合式, 第一層是泡沫, 中間是薄荷, 最底層是朱古力, 表面再灑一點朱古力粉, 喝下去會有濃濃的朱古力及少少咖啡味, 再混合清新醒神的薄荷味, 幾fresh~~等左一陣, afternoon tea set就來了, 用一個英文字母 “e” 的透明架盛著, 為什麼是這個字母?? 因為是店名的第一個字嘛, 都幾有心思啊!!! 每款都擺放得漂亮, 而且色彩幾靚!!!提子鬆餅配奶油忌廉及果醬~~~先來吃附碟的鬆餅先, 好鬆得來又實在飽肚的感覺, 而且幾香的味道, 配上酸酸甜甜的醬或者滑滑的奶油, 不遜於酒店出品啊!!!鹹點:雞尾酒蝦沙律~~~這個感覺有點泰式feel, 隻蝦幾入味, 香草味多, 雞尾酒味唔太覺, 不過隻蝦幾新鮮彈牙, 裡邊的茄汁應該混了少少雞尾酒味, 但唔算太覺……煙三文魚多士~~~三文魚色澤幾新鮮, 塊多士好脆, 咬落去係有聲同會彈到其他地方, 所以要小心, 哈哈……鮮果蛋沙律~~~一款好邪惡的食品呀, 因為好多沙律醬, 但又好好味喎, 因為混入了蛋碎打, 生果都多同新鮮, 唔會酸, 包括有草莓、奇異果、桃, 顏色幾靚…….野菌酥盒~~~幾有層次酥皮的一款, 吃入口一陣風一樣, 味道都唔錯, 朋友還說有點似咸味梳打餅味道, 菇的汁都幾creamy唔會乾……甜點:綠茶布丁~~~比想像中淡味, 而且色澤也比相片淡, 雖然幾滑似北海道牛奶感覺, 但綠茶味出唔到…….仙人掌忌廉撻~~~個顏色好靚, pink pink加一些棉花糖, 女士見到會好開心, 吃入口好似蛋黃撻同蘋果批的mix, 入邊有少少酸酸果肉咁, 粉紅的一層似慕思, 但仙人掌味是如何呢?? 其實我也不太知道, 這個是淡味的一款…….君度忌廉紅莓朱古力脆餅~~~這個建議紅莓唔駛咁多, 因為真係幾酸, 相反朱古力脆餅個朱古力味好濃, 所以一定要一齊吃, 要不然單吃我不行…….果仁金寶咖啡蛋糕~~~咖啡味很濃, 因為用了這裡主打的西班牙60年歷史的咖啡品牌Cafés Novell的即磨咖啡粉製成, 所以聞已經好有咖啡味, 吃入口好鬆軟的感覺, 好有質感的蛋糕, 果仁都脆, 蠻喜歡這款……紫薯泡芙~~~紫色蕃薯啊, 但這款應該是日式紫薯吧, 無平時的咁甜同埋會有少少渣, 呢款好smooth, 個泡芙皮又係好薄好柔軟, 加上大大又脆的杏片, 很不俗…….歌劇院蛋糕~~~比我想像的opera有一點距離, 因為似三色蛋糕多一點, 中間層次朱古力濃度唔夠, 最足係最頂一層佈滿朱古力醬的頂, 感覺比較普通一點…….其實整體來說幾好, 而且價錢又唔貴, 如果想悠閒咁吃afternoon tea, 這裡是一個不錯的選擇, 兩個人就算加了額外飲品價錢每人都只係百幾蚊, 又抵又可以閒時扮lady, 呵呵!!…查看更多

當天氣轉季之時，也是各餐廳轉Tea Set的時間了 (::^ω^::)一直在留意著有什麼新的下午茶Set可以去吃吃看~遲下就約了朋友們去酒店吃現在嘛~就跟了我家那位來到中環的Espuma ♥喜歡這店夠光猛，只要在有日光的時間坐在窗邊的話~拍照不錯預先Book了位~~下午茶時間是2點開始！Afternoon Tea Set ( $228 / For Two )Tea Set架見過很多款式~像鳥籠那種也很特別。沒想到這裡用的是店名字開頭的「e」飲品是包括兩杯咖啡 / 紅茶，不過想試下升級飲品的話每杯+$15 便可以Hazelnut Latte 濃厚的咖啡中伴隨了榛子的甜，偶然嚐一下這種也不錯Punchy Peach Juice with Jasmine Green Tea凍的水果茶果然不及熱的好～蜜桃味比較淡了點 (｡￫A￩｡)另外這兩杯也是升級了的喔。提子鬆餅 (配果醬、奶油忌廉)焗得外層像曲奇般脆口，但中間還算鬆化 (´ー｀)若果可以弄得厚身點應該會更好吃牛油味頗重～另外單塗果醬好像已經夠了?! 吃完鬆餅後就從其他鹹點開始吃了喔 (≧∀≦)野菌酥盒 襯熱吃的酥皮很鬆脆。忌廉加上野菌也不會太膩鮮果蛋沙律 色彩很繽紛！切碎了的蛋加上沙律醬很香滑，不過醬好像下得有點多煙三文魚多士 三文魚卷成花型~其實滿大片的。加上幾滴的檸檬汁很清新雞尾酒蝦沙律 這個應該先吃~酸酸的很開胃！蝦亦很彈牙。甜品在這Tea Set中佔的比例比較多 (￣▽￣)/左邊的有 - 歌劇院蛋糕 味道很有層次感。甜度適中~倒是帶點點的苦味仙人掌忌廉撻 味道酸酸甜甜，還有棉花糖右邊蛋殼的那個是 - 綠茶布丁 綠茶味尚算濃郁，而且奶味偏重點君度忌廉紅莓朱古力脆餅 朱古力的味道微苦~再加上紅莓的酸甜頗夾紫薯泡芙 中間的紫薯很幼滑。但如果再濃郁點應該更吸引?!果仁金寶咖啡蛋糕 蛋糕有點乾身~咖啡味道輕柔配上果仁，口感更為豐富…查看更多