地中海休閒餐廳 (已結業)

唔係有人介紹都唔會走到咁遠既浸會大學裡面覓食👨🏻‍🎓以為係普通樓上Cafe質素西餐🍴 但係點知每道菜色味道😋既配搭都好有驚喜💕 十分值得一試🤪⭐️ 辣肉腸蒜片大蝦 配沙律菜 🥗味道配搭好豐富👍🏻 辣辣地既肉腸🌶加上大蝦既新鮮🦐 真係好似西班牙市場既小食🇪🇸⭐️ 63oC溫泉蛋配松露汁炒雜菌 🍄要煮到岩岩好既流心溫泉蛋唔容易🍳 簡單用蛋汁調味🥰再點麵包🥯好溫暖既Comfort Food 感覺🔥⭐️ 是日餐湯 🍲簡單既蘑菇湯都好Creamy🍦 飲得出唔係現成 有一粒粒蘑菇蓉既口感💙⭐️ 白酒番茄汁煮藍青口配酸種麵包 🦪青口全部都大大隻好新鮮😍白酒味揮發出黎好香🍶車厘茄每一粒都好Juicy🍅⭐️ 香煎法國鵝肝 鴨胸 🦆鴨胸煎得好香好嫩滑😚唔會老 有可能比法國餐廳更出色 鵝肝就未夠肥美😅 欠缺油脂既甘香 用左橙汁🍊薑絲同洋蔥🧅調味 酸度中和返鴨胸既油香⭐️ 招牌法式脆皮乳豬仔 🐷一定要試‼️乳豬外皮脆卜卜但係唔會乾🤪好講究技巧 伴上青蘋果蓉🍏 甜中帶酸 仲食到蘋果粒 Refreshing 感覺油然而生🌈⭐️ 經典蘋果批 🍎甜品比較起黎無主菜咁出色😅 見到撻皮有D位燶咗🔥蘋果餡可以加點Spices 調味🥧⭐️ 自

有朋友讀浸大， 帶我去左佢宿舍玩之後， 就落樓下嘅餐廳食晚飯～ 無諗過浸大咁偏僻，都有間地中海菜餐廳喎！😂 我地叫左兩個main dishes， 分別以優惠價加左個頭盤同轉為套餐， 好抵食喎！👍🏻 頭盤我地揀左63°C溫泉蛋配松露忌廉汁炒雜菌， 原價為$78， 不過而家加配，只需$48， 都幾抵呀！ 食法係可以刺穿溫泉蛋， 然後伴其他沙律菜和雜菌一起吃， 味道層次感更香滑更豐富～☺️ 是日餐湯為大蒜薯仔忌廉湯， 大蒜味道唔會太強烈， 反而原個薯仔打成粒粒狀， 湯質濃稠，又相當有口感！ 仲有配送免費熱辣辣餐包～ 🌟推薦❗️軟殼蟹黑蒜忌廉汁意大利飯（$158） 呢個意大利飯相當出色！ 個汁真係有好香嘅黑蒜味， 入口creamy， 而且意大利飯炆煮得軟硬適中，又夠入味！😋 軟殼蟹係原整一隻，相當足料！ 咬開仲要爆汁，鮮香十足！ 必試！👍🏻 美國🇺🇸安格斯頂級牛腹肉（9oz）（$168） 原價為$228，不過而家期間限定優惠價低至6折， 梗係唔可以錯過啦！😍 牛腹肉五成熟， 鮮嫩多汁，肉香味美！ 配以份量十足嘅薯條

每次去完浸大的研討會，朋友總愛喜歡去Bistro Bon用餐，因為Bistro Bon的食物質素好，環境舒適，價錢比又一城的餐廳相宜，作為朋友在九龍塘的飯堂確實是不賴。雖然餐包只是餐前的小配角，但Bistro Bon的餐包卻為晚餐揭開美妙序幕。兩款餐包均是餐廳自家烘焙，拿上手時仍然可感受它的溫暖，芝麻餐包用料不手軟，撒滿香噴噴的芝麻，非常可口。我們加了68元升級至套餐，因為我超想喝餐湯和吃頭盤嘛。是日餐湯是薯仔忌廉湯，湯頭散發濃厚的薯仔香，忌廉的順滑帶薯仔沙沙的嚼感，滋味在嘴裡久久不散。頭盤我點選了三文魚他他，藜麥，黑魚子，脆餅，三文魚他光從外表已令人食指大動。三文魚他他油脂完全化開，而黑魚子把三文魚的鮮美發揮得淋漓盡致，藜麥和脆餅增添三文魚他他的口感，十分討喜。主食方面我們想一同分享，故吃薄吃最好不過。德薩斯州式BBQ烤雞薄餅邊緣酥酥脆脆，中間餅底薄薄的，撲滿配料，雞肉軟嫰得很，熱融的芝士還會牽絲，加上惹味的BBQ醬汁互相融合，味道極之平衡，果然沒讓我們失望。美國安格斯牛腹肉一上桌，那牛肉香味四溢，我們肚子一直咕嚕咕嚕的叫，迫不及待要大快朵頤一翻。我們挑了五分熟度的牛腹肉，外層微焦，