映月 (已結業)

朋友話想試銅鑼灣有一間新開日本餐廳，日本野當然奉陪啦~一出電梯已有打咭位，櫻花下月亮~ 另門口掛滿猫猫面具，甚有特色。餐廳好日本風，天花掛上幾把日式紙傘。 三點刺身拼盤   $168 刺身有三文魚、甜蝦、北海道帶子。刺身新鮮鮮甜。燒雞泡魚干   $78 金黃色魚干味道鮮甜，咬落陣陣魚香味散發於口腔，配上沙律醬食，更惹味。唐揚炸雞   $78炸雞即炸即上枱，熱辣辣~  雞肉嫩滑，粉漿好薄，炸得酥脆可口。嚟到居酒屋，點少得食串燒~  京蔥雞肉串（2串） $38、蒲燒鰻魚（2串） $58雞皮燒得香脆，雞肉有肉汁嫩滑，配上京蔥一齊食，味道更好。燒牛肉串（2串） $38牛肉燒得唔錯，肉質嫰。點了兩份，但有一串份量偏細。盧筍豚肉卷 (2串） $48、雞腎串（2串） $48豚肉煎到金黃香脆，內裡盧筍脆嫰，加少少七味粉，不錯。蟹膏甲羅燒  $78蟹蓋內裡充滿的蟹籽同蟹膏，加上少少蟹肉同蔥花。蟹膏味道濃郁，蟹籽鮮甜，增加口感。就咁食略嫌有點咸，但配上鱈魚片食，味道剛好。炸軟殼蟹   $68軟殼蟹是我必點菜式，軟殼蟹蟹身飽滿，炸得甘香酥脆，外脆內軟，大滿足。妝女昆布冷烏冬   $68 昆布醬油是比較清淡。

銅鑼灣新開居酒屋 #映月 @gekkou_official 喜愛燒物嘅淘小姐梗係先拔頭籌去試試啦⭐️香燒雞泡魚乾先黎一個開胃小食雞泡魚乾加美乃滋永遠都有種慾罷不能嘅感覺⭐️ 三點刺身拼盤有三文魚、帶子同甜蝦尚算新鮮甜美如果有多d選擇就更好⭐️味噌蟹甲羅燒淘小姐每次都必點嘅甲羅燒蟹膏蟹籽份量十足配上鱈魚乾風味更佳⭐️燒牛肉串味道不錯可惜的是每串份量都不太均一⭐️雞腎串份量十分驚喜件件雞腎都大大舊⭐️蒲燒鰻魚都算幾大塊味道方面冇得輸⭐️京蔥雞肉串雞肉味都好香唔係一般貨色加上用京蔥去燒味道就更突出⭐️焦糖燒菠蘿淘小姐favourite 味道甜美如果再燒乾少少就更perfect⭐️炸軟殼蟹炸軟殼蟹都幾新鮮配上大量沙律菜十分合淘小姐嘅口味同心意⭐️唐揚炸雞十分脆口份量都算幾多⭐️露筍豚肉卷好鍾意豚肉卷嘅調味加入露筍減低豚肉本身嘅油膩感幾好唔錯👍🏻⭐️昆布冷烏冬烏冬口感偏粉不太彈牙不過昆布、鰹魚同冷湯汁都不錯🍽️ 映月 📍 銅鑼灣耀華街3號百樂中心1樓

鰻魚炒飯$98免治雞肉串$48厚切燒牛舌心$68蘆筍豚肉卷$48一夜干$118昆布冷烏冬$68芝士年糕$38好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因：最近上網見到有間日本餐廳有個大大彎月放在門口，覺得影相好好看，所以就去試試。原來除了那彎月，還有一幅牆掛滿好多日系面譜，餐廳內又掛了一些日本紙傘，還播著日文歌，感覺有點似去了日本。食物質素不錯，全部食物上桌都是熱熱的。這個看似基本的要求，但我發現很多餐廳也造不到。芝士年糕好香脆，軟糯年糕包著拉絲芝士好邪惡。昆布冷烏冬的醬油好重鰹魚味。免治雞肉串除了有雞肉，亦混入一些爽口雞軟骨，口感很好。雞肉串上放了蟹子、紫菜，沙律醬、木魚絲，感覺有點似大阪燒。除了雞肉串，還有隻半熟溫泉蛋。蘆筍豚肉卷的豚肉有燒脆過，但不會太乾身，加少許七味粉調味已不錯。厚切燒牛舌心是我最愛的一碟串燒，夠入味，不韌，彈牙又爽口。再加日式燒汁，真的吃得津津有味。鰻魚炒飯有濃郁的味醂味。飯炒得粒粒分明。內有頗多鰻魚。一夜干就是醃過的魚，送酒一流。魚皮燒得好香。想鮮味點可加檸檬🍋汁，想重口味