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2019-01-20
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久仰陸羽大名,叨老闆及同事的光,終於有幸在此午餐。這裏的傳統手工粵菜果然名不虛傳,咕嚕肉、鴿片和蝦多士味道甚佳。咕嚕肉夠脆而酸汁不涸喉,蝦多士夠乾身,一點也不覺得油。傳統點心如雞球大包、豬潤燒賣、叉燒酥、棗泥酥、芝麻卷亦是久違的懷舊好味道。尤其是棗泥酥,現在已經很少飲茶地方可以吃到這道點心,棗泥香甜鬆化,棗味香濃,單是這一道甜品已經值回票價。加上用傳統茶盅沖茶,水滾茶靚,茶味特別好,難怪其盛名不衰,要有熟客介紹方有枱。
傳統點心如雞球大包、豬潤燒賣、叉燒酥、棗泥酥、芝麻卷亦是久違的懷舊好味道。尤其是棗泥酥,現在已經很少飲茶地方可以吃到這道點心,棗泥香甜鬆化,棗味香濃,單是這一道甜品已經值回票價。
加上用傳統茶盅沖茶,水滾茶靚,茶味特別好,難怪其盛名不衰,要有熟客介紹方有枱。
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