銀座梅林 (已結業)

新世紀真係食到無嘢好食，雖然OutBack開咗，但係新開關係，成日都好多人等，下次我地都係Book定枱先~所以今晚就問大少，不如食炸豬扒好唔好，雖然好熱氣，但係……又真係開咁耐都未食過~平時唔話食呢，就冇人等位，今日話食，就要等，我地都係黑仔~~吉列豬柳定食 - 一般出面食到嘅吉列都係炸漿比較厚，食落口比較硬，但係呢間就炸得啱啱好，只係足夠包好肉就算，所以食到豬柳重係好淋，唔會太乾，亦都唔會太韌，我一向都唔會食伴碟啲椰菜，不過因為近來食沙律，芝麻醬都食唔少，覺得其實味道都唔錯，所以今次就食埋啲椰菜減吓油膩感呢個定食有飯、味噌湯、日式醃菜，個味噌湯入面有紅、白蘿蔔，味道亦啱啱好，因為我個人認為，一間日式餐廳，味噌湯好唔好係好緊要，正如西餐廳個羅宋湯好緊要一樣，因為日式湯、西式湯整得唔好，間餐廳食物整得幾好味都係失敗吉列豬扒定食 - 呢個都係一樣，炸漿啱啱好，個豬扒亦都好Juice，肥油部份亦都啱啱好，咬落口係爽脆，感覺比豬柳重好味~~蛋黃味噌燒蠔 - 呢個簡直一絕，通常蛋黃醬都係用嚟做沙律，焗蠔嘅多數都係沙律醬，會比較酸，但係就係因為佢呢個轉用蛋黃醬，味道唔會太酸，而且亦用咗味噌去帶出蠔