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2015-09-14
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当朋友仔说我们只有一个tea time 可在中环 gathering 时, 想来想去还是约在greyhound 吧! 因为我又挂念她的三文鱼头盘和甜品呢~已有大半年没有吃过greyhound 了, 但我还是继续点了我的最爱, 这儿的signature 冻柠茶带有浓郁茶香的柠檬茶混有青柠的少少酸涩, 很开胃醒神, 加上用茶冰底, 不会越饮越淡味。虽然觉得这杯"最爱"好像比以前淡味了一点, 但亦是非常美味的。鸡翼好爱者又怎会错过这儿的招牌单骨鸡翼呢?炸得热辣辣的鸡翼虽然有点热气, 但香脆的外表加上嫩滑的鸡肉是很难抗拒的。配上香芧等泰式腌料, 令味道进一步提升, 可以看到每枱都会点的小吃。薄切三文鱼配泰式酸辣汁, 泰式的酸辣青柠汁令三文鱼的甘香更突出, 醒胃可口, 我认我很挂念这头盘所以拣了这儿gathering。因为有一个朋友仔很爱冬荫公汤, 所以点了泰式河虾冬荫公汤河粉。只虾真的几大, 大差不多有3/4只碗直径。这汤底不太酸又不太辣的, 不像传统的那麽酸, 几易入口。而且河粉不会碎湿湿般难夹, 连粉带汤吃果然不错。(当然多一只大虾会更开心)另一款点的主食是海鲜墨鱼汁面, 像意大利菜多过似
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鸡翼好爱者又怎会错过这儿的招牌单骨鸡翼呢?
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因为有一个朋友仔很爱冬荫公汤, 所以点了泰式河虾冬荫公汤河粉。
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味道都ok的, 鱿鱼和带子都不会煮得过熟, 意粉也不会太淋, 但不太重墨鱼汁的海鲜香, 不算有特色。 入座时看到这个甜品柜令我们更加心多多不知点那款甜品, 每款看起来都很好吃...
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另一款是日中选的甜品是芒果 Crepe Cake 千层饼皮也做得很软薄, 芒果亦够浓香够甜, 加上鲜芒果汁多添甜味, 亦是爱芒人士的精选。
几个女子又吃又笑了近两小时, 大家都倾得有点意犹未尽。虽然餐厅的服务仍是欣勤, 主动收碟和添水, 但食物质素好像没有上次般高水准, 希望只是偶然吧。
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