UMI

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週末找了一家可欣賞維港景致且提供精緻美食的餐廳以日式融合西式料理，結合精緻口味與舒適環境 一百八十度維港全景，工業風水泥裝潢營造簡約優雅氛圍座位安排寬敞，窗邊卡座尤其搶手，適合靜賞海景蟹膏甲羅燒龍蝦汁海鮮意粉外觀精緻，蟹蓋盛滿濃郁蟹膏，綴以蟹籽，口感豐富北海道帶子明太子意大利粉三顆火炙帶子外焦內嫩，配以蟹籽與紫菜，呈現日式美學乳酪杯酸甜適度，搭配穀物與提子乾，層次豐富，清爽宜人檸檬茶特飲清新怡人，檸檬片與茶包相輔相成，酸甜適中

☼ 靜岡抹茶豆乳 $42靜岡抹茶豆乳賣相不錯✨頂層是綿密香滑的奶泡底層有豆腐花增添口感抹茶味道香濃值得一試🤍Shizuoka matcha with its attractive presentation was delightful🍵 Loved the rich matcha flavor paired with the tofu pudding at the bottom🥰☼ 薄荷朱古力牛角窩夫 $78薄荷朱古力配牛角窩夫賣相十分精緻打卡必點💫薄荷朱古力雪糕很出色🍃即製的牛角窩夫很香脆🥐Mint Choco Croffle was absolutely Instagrammable and irresistible🤩 Ice cream was refreshingly minty, with a perfect touch of sweetness from the rich, fudgy brownie🍫 The croffle itself was a buttery, golden delight, with a satisfyingly crunchy texture

1） 想不到有維港景緻，今日雖然微雨，但完全無阻望尖沙咀景1） 要坐窗邊記得提早預約，今日雖然星期三一樣滿座，店員好好，一開頭未有窗口位，其後有窗口位，主動問要不要調位3）適合傾計4）食物好味 而且加配價錢好划算首先叫了自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條牛肉估吾到咁足料，薯條都係新鮮炸起，包也有烘過，新鮮做起。Burger 有誠意。北海道帶子明太子意大利粉明太子帶子意粉味道岩岩好，汁份量也岩岩好好適合吹水share 食三款套餐升級價錢加$28有檸檬茶特飲 或美式咖啡加乳酪杯或者加$48自選飲品，加精選甜品今日精選甜品係Tiramisu或者加$88自選飲品，自選甜品甜品可以係朱古力牛角窩夫，宇治金時班戟 大推加$88自選甜品窩夫宇治金時班戟超好味，超有誠意甜品超重茶味班戟 上面是一個雪米滋而且中間雪糕好夠，食落去完全足夠。Tiramisu也重咖啡味今日揀了靜岡抹茶豆乳繽紛樂榛子朱古力要提提豆乳，除了滿滿抹茶味，裡面仲有豆腐花粒粒，多左層口感。而朱古力也不會太甜。先400幾蚊

🍳 全日早餐 $138日式芝士年糕🍢煙韌不膩，章魚燒粒粒酥脆，整體日系風濃厚。🍝 帶子明太子意粉 $148 帶子火候足，焦香突出；明太子醬🌶️微辣提味，可惜餐牌未標辣度，怕辣者易中伏。 🍰 Tiramisu甜筒造型打卡able，creamy口感似雪糕卻不冰牙，甜度適中。，🥤飲品乳酪草莓味偏甜，嗜甜者會喜歡，個人怕甜。 💁 服務店員主動提供置物籃，上菜節奏配合用餐進度，細心度高。 📸 打卡位 海景窗易背光，側身45度向廚房方向取光更佳。 💸 人均消費$200（連加一）海景日系Cafe中屬合理 ✅

北海道帶子明太子意大利粉有香煎帶子同超多明太子明太子醬creamy濃郁🤤蟹膏甲羅燒龍蝦汁海鮮意粉蟹膏香濃成個意粉充滿海鮮風味🤩加$88就有自選飲品+自選甜品😆抹茶豆乳有一粒粒豆腐😍繽紛樂榛子朱古力榛子味超濃郁🥰佢哋嘅甜品賣相都好打卡able📸宇治金時班戟係抹茶同紅豆嘅組合最頂係糯米糍跟住有紅豆雪糕 抹茶蛋糕🤩薄荷朱古力牛角窩夫兩大球薄荷朱古力雪糕再加個Brownie最底係香脆嘅牛角窩夫😋

呢日友人話要帶我食間無敵海景嘅餐廳，我心諗一定荷包大出血啦🤑 點知佢都有為我著想嘅，呢間Cafe有靚景得嚟，價錢都好抵食，食物味道都唔錯，好值得推介俾大家🤩北海道帶子明太子意大利粉見到隔籬枱都係嗌呢個意粉，個賣相好靚呀🫢 配料方面除咗有一串嘅北海道帶子之外，仲有蟹棒同埋蟹籽，幾有日式風情。黑松露煙三文魚意大利粉呢日嘅廚師發辦意粉都好啱我哋口味，係黑松露煙三文魚意大利粉🍝 一上碟已經好香，黑松露嘅香氣撲鼻，仲會見到好多黑色點點嘅黑松露，真係好真材實料。配料方面有蘑菇同埋大大片嘅煙三文魚🐟甜品♦️薄荷朱古力牛角窩夫係個賣相好靚嘅甜品，呢個甜品除咗有薄荷朱古力口味嘅雪糕球同埋底下香脆嘅Croffle之外🥐 中間仲有一件朱古力慕絲蛋糕，蛋糕嘅朱古力味真係好濃郁🍰係個好豐富嘅甜品呀。♦️乳酪杯呢個乳酪杯加咗少少蜜糖做調味，所以味道方面唔會太酸😗 面頭就加咗一啲提子乾同埋燕麥脆脆，撈埋一齊食，增加咗唔少口感。飲品♦️爆谷綠鴦呢個名好特別，面頭有三粒爆谷，下面嘅飲品係綠茶同埋咖啡☕️ 味道方面又幾夾喎。♦️美式咖啡呢個係健健康康人士必點嘅飲品，低卡得嚟又好飲。呢餐食得好開心，一路望住個海景，一路食飯，性價比真

可以望到海景嘅樓上Cafe 😍 餐廳環境唔算大 但舒適、chill、像家的感覺。是個可跟同朋友情侶慶祝生日或聚會嘅地方。🤩🤩 嘢食賣相份量味道性價比高🤤🤤 值得二刷👀 漢堡扒肉質厚實🤤🤤 同其他漢堡扒專門店有得揮😳😳M5 和牛 鮮嫩多汁 加埋壽喜燒汁 配飯一流 😍 加$88 可自選飲品和甜品 甜品賣相打卡一流😍 Tiramisu 配上脆皮甜筒 口感飽滿🤤🤤宇治金時pancake 原本以為第一層係普通雪糕 原來係雪米糍🤩抹茶豆乳有驚喜🤩 舔舔脷指數：👅👅👅👅👅

銅鑼灣低調海景cafe~食物質素不錯，顏值很高🤭，很適合與閨蜜來🥰甲羅燒配龍蝦汁海鮮意粉 $158甲羅燒上滿滿的蟹膏🥰，意粉軟硬適中，不會過淋，和蟹膏拌在一起，每一條都沾滿蟹膏和龍蝦汁的味道，好rich🤤👍🏻北海道帶子明太子意大利粉 $148帶子新鮮，微微煎香，口感鮮嫩。配上明太子、蟹肉、蟹籽，及濃稠的醬汁，十分滿足🥰草莓酸奶 $42見到依杯酸奶即刻少女mode on🥰，白色粉紅色漸變，仲用左花瓣係面頭裝飾🌸酸奶係正常既濃度，草莓甜味適中，唔會伏既組合~蝶豆花香梨汁 $42朋友的香梨汁，藍色及透明漸變，而且上面加了檸檬點綴，感覺很fresh喔。繽紛樂榛子朱古力 $42榛子朱古力加了一層忌廉🧁岩晒中意飲甜野既朋友，好邪惡既組合😂

平日工作辛勞，週末放假總係想過得chill啲，於是同朋友即興walk-in嚟試吓呢間bookmark咗一段日子嘅餐廳雖然餐廳所處大廈嘅位置唔近地鐵站，但其實都係好事，行過去嘅時候有種漸漸遠離煩囂嘅感覺大約12:15上到餐廳，地方唔算大，所以枱凳稍稍密咗啲，但個vibe同預期一樣係清幽寧靜，仲有維景海景睇，而重點係啲窗引入到自然光，令人感覺特別放鬆食物方面，order咗北海道帶子明太子意粉同埋M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯，兩個都係份量足夠而且色香味俱存，以$148+10%嚟講性價比係甚高，尤其要讚吓意大利飯有好多塊牛肉，同埋個汁調味好好，喺其他地方未曾試過另外，餐廳衞生情況理想，乾淨企理，服務方面就正正常常，唔接受信用咭付款扣番少少分，不過綜合番一切真係好滿意，肯定會再幫襯

發現到一間靚海景餐廳❗️話說呢日約咗朋友食飯揀咗呢間餐廳位於銅鑼灣告士打道嘅一個商廈樓上如果唔係特登搵都未必知道 真係好隱蔽😳上到去餐廳門口 就被景觀震懾咗😍好大個維港海景🤩仲要咁啱睇到日落餐廳裝修以簡約風為主水泥牆身同地面 仲有唔少綠色植物🪴感覺上都幾舒服 唔會太侷促～仲可以一路食飯一路望住維港靚景🌅食物以西日fusion為主將日式料理嘅元素加入西餐裡面選擇唔算太多 包括主食、漢堡、小食等等✅M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯對關於壽喜燒嘅嘢食完全抗拒唔到😍估唔到M5和牛嘅份量都幾多🥩驚喜地肉質都幾軟腍喎！入口係有牛味的🥹不過就唔算好重油香但都已經好好食！意大利飯用壽喜燒醬汁煮好濃醬油香😍鹹鹹甜甜咁飯粒煮得剛剛好 有咬口再撈埋溫泉蛋🥚有壽喜燒嘅feel😆不過質感上如果再收水啲就更好！北海道帶子明太子意大利粉我最鍾意嘅明太子意粉🤩意粉配料都有帶子、蟹柳、蟹籽❗️好濃明太子香😍帶子煎到表面微焦香中間有半熟嘅口感🤩夠新鮮 味道鮮甜！每啖意粉都掛上明太子忌廉醬汁(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)醬汁應該加入左少量沙律醬煮味道帶酸酸甜甜 幾開胃意粉質感彈牙 整體亦好creamy繽紛樂榛子朱古力超邪惡嘅飲品😎但愈邪惡嘅嘢

北海道帶子明太子意大利粉$148蒲燒鰻魚意大利丼飯$158轉套餐 +$48好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️喜歡去cafe 的朋友，今次介紹了我來這間隱世cafe。真的想不到一幢在灣仔銅鑼灣交界的商業大廈其中一層會有間cafe。Cafe裝修簡潔，座位舒適。最重要是可以眺望維港景色，應該會是欣賞煙花的好地方！二人各點了一款主食及加配套餐。北海道帶子明太子意大利粉🍝好多汁。醬汁帶有明太子味又creamy。加了不少爽口蟹籽，增加口感。意粉配了3隻帶子，帶子不會過熟，而且帶有燒香過的味道蒲燒鰻魚意大利丼飯的鰻魚頗大條，算厚身，又多汁。加了點芝麻，令味道更香。意大利飯口感軟綿。套餐配飲品及甜品🍮。飲品可以自選。草莓🍓酸奶酸酸甜甜的，帶有濃厚士多啤梨味。繽紛樂榛子朱古力🍫貌相好，忌廉口感順滑。朱古力甜度適中。甜品是tiramisu。Tiramisu 不會過濕，帶點咖啡香味。灑了點脆口cereal，可增加口感。個人認為如果要點主菜及飲品，選套餐會較抵。因為部分飲品要$42，只要多付$6，就會多件甜品了！

Umi可以話係小編最近食過性價比最高嘅餐廳😍 餐廳雖然唔大，但係環境勝在舒適，最正嘅係有維港海景，無論日頭定夜晚去都唔錯😌 留意窗邊位係先到先得，不過每個角落都可以睇到海景～ 食物質素有驚喜而且價錢合理，加上呢個景色，必定會回訪🤩升級套餐有唔同選擇，+$48 同 +$88 可以自選飲品同埋甜品，兩個人share啱啱好😙----------------------------北海道帶子明太子意大利粉 $148明太子味同忌廉平衡得幾好。帶子以竹籤串起更吸睛，內裡嫩滑😙----------------------------M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 $148和牛油脂分佈平均，軟腍嫩滑，淋上微甜嘅壽喜燒汁都依然可以食出肉味。壽喜燒汁同溫泉蛋撈埋義大利飯，每啖都好滿足，有微微芝士香味但係絕對唔漏。----------------------------宇治金時班戟 $78甜品由三球紅豆雪糕、抹茶芝士蛋糕同埋班戟組成，旁邊仲有啲脆脆同花瓣，賣相吸睛🤩 抹茶醬相當濃郁，加上紅豆雪糕唔太甜，啱曬抹茶控🍵抹茶芝士蛋糕比較淋身，增添抹茶味道嘅層次。---------------------------

同朋友慶祝生日所以特登搵間個景靚少少嘅餐廳雖然坐唔到窗口位但勝在個玻璃窗都好大可以睇到夜晚嘅海景今晚仲要睇到放煙花So Lucky自家手打和牛漢堡配脆香薯條 - $128和牛漢堡比想像中好食漢堡包個皮都幾脆同埋有少少甜和牛漢堡扒雖然唔算好重牛味但都幾Juicy薯條有啲似用薯仔但又有啲似用蕃薯唔知係咪兩樣都有呢都幾特別北海道帶子明太子意大利粉 - $148帶子有3粒厚肉鮮甜意粉軟硬程度適中而且份量唔少明太子唔算好鹹2個女仔食都好夠飽香草芝麻蜜糖燒雞翼 - $62外皮整得好脆又甜甜哋咬開入面仲keep到好Juicy而且熱辣辣係見到有煙岀的蝶豆花香梨梳打 - $42正常發揮隻色係幾打卡able-白桃柚子茶 - $42 都係正常發揮--其實食物同環境都唔錯但店員嘅態度就令到我同朋友都唔太想再嚟我哋係早咗上去放低個蛋糕嘅一開頭都還好但夜晚去到食飯嘅時候好有俾人催促嘅感覺未食完已經想收起啲碟連續幾碟都係咁最嬲嘅係上生日蛋糕個下本身蛋糕係有跟朱古力牌痴咗係個紙盒度但上蛋糕嘅時候無咗個牌問個店員嘅時候呢個女店員反問返我咩牌一度懷疑佢哋已經掉咗個盒🥲因為搵咗好耐然後佢收晒啲餐具又唔俾過啲新嘅我哋用嚟食蛋

【記住BOOK位超高質樓上Cafe🥰】呢一間Cafe係新開！如果唔係朋友講都唔知，一上到去對住無敵大海景超級放鬆😚嘢食仲要勁好食，超級推介大家👍🏼-🍴北海道帶子明太子意大利粉 （💰: 148)意粉夠晒CREAMY又掛汁😋明太子巨多，帶子爽口，仲有蟹柳添🍝整體JENGGG💯.🍴軟殼蟹天婦羅自家手打和牛漢堡配脆香薯條 （💰: 148)超大份！包明顯用芝麻烘過🍞脆脆地😚牛肉超大舊，夠晒牛味又JUICY🐮仲有啱啱新鮮炸炸好嘅軟殻蟹！加埋脆薯條🍟超飽🥳.🍴藍莓芝士蛋糕呢個係精選甜品，真係好CHEESE，唔算太甜🧀.🍴草莓酸奶 （💰: 42)飲品超吸晴👀充滿乳酪味，個人覺得其實有少少酸😳但係越飲越停唔到🤪-💡佢有分兩輪，第一輪係6:00 🕕第二輪係八點🕗記得BOOK位📞我哋勁好彩6點到就有得入去，大概去到7:00都好似冇WALK IN了☹️.💡佢除咗MAIN DISH之外，有三款套餐加配㗎😋可以有嘢飲、甜品，大家可以按自己需要試吓😍-💎推介指數: 💎💎💎💎💎 （每樣嘢都好食🥰）💡性價比:✨✨✨✨✨（好食之餘仲有無敵大海景）🍴ENCORE指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（好想試埋其他嘢，特別係和牛壽喜燒飯🫢）-

來試這熱門的cafe! 餐廳位於銅鑼灣近海的一條街上，街上頗冷清餐廳卻已fully booked。上到餐廳立即見到海景😍 雖然窗邊位子已滿，但對著海景食飯還是令人感到愜意舒適。餐牌只有一張紙，不算有太多的選擇，適合有選擇困難症的朋友😂 •選了兩個main一個dessert 😆•北海道帶子明太子意大利粉 $148賣相吸引，竟想到用竹簽叉著一件件帶子，串燒的賣相，有新鮮感。帶子的肉質彈牙，明太子醬汁不算太濃，整體上香濃而不膩。意大利粉的麵條吸收了明太子醬汁的精華，讓每一口都充滿了滋味。不錯~ •廚師發辦 - 辣蒜三文魚蜆肉意粉 $128這是一道由廚師根據當日食材發揮創意而做出的意大利粉。用辣椒、蒜頭、香草和檸檬等調味料炒出一碗香辣而開胃的醬汁，再加入煙三文魚和蒸炒過的蜆肉，讓海鮮的風味與醬汁相互融合。•字治金時班戟 $78賣相一流！鬆軟的班戟上有綠茶味蛋糕，配上紅豆雪糕，宇治醬口味濃郁，每一口中還有脆口的cereals粒，層次豐富，啖啖滿足。這份量這價錢，CP值滿分，十分推介！感覺到生活的小確幸。•靜岡抹茶豆乳 $42 🍵賣相一流，看著深深淺淺的漸變層綠色。口感濃郁，奶味抹茶味濃，好飲！•