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Tersina Shieh
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【聖誕大餐食譜】聖誕香料酒mulled wine做法 熱紅酒想更香甜只需加兩樣嘢
在國外冰天雪地中,一杯溫熱的香料紅酒是冬日不可缺少的飲品。香港雖然不太冷,但煮上一鍋又熱又香甜的mulled wine,跟知己好友一起分享聖誕大餐和禮物,也是份外有氣氛的事。 Yahoo Food -
【酒在大觀園】天寒地凍有咩Wine?飲Mulled Wine!
上期提到葡萄酒的適當飲用溫度,有嫌白酒太冷,紅酒太熱,這次一反傳統教大家「煲紅酒」!平常飲紅酒,如不小心把它弄熱了,味道會變得又酸又乾;而且酒精被熱力激發,反應過烈,口中可能會有一陣灼熱,感覺不太享受 Micky Chan -
OpenRice夢幻童話聖誕夜
今年聖誕派對於FINDS舉行,這間餐廳的美食靈感源於芬蘭、冰島、挪威、丹麥及瑞典五國,除了令人想起北歐美食,這五個國家亦是很多經典童話的發源地,我們的派對亦以童話為題,設定含有「夢幻童話」元素的服飾為 開飯專題
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