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【開飯熱店2023】至尊大獎牛大人台灣火鍋吃到飽自信以湯底取勝

任食、火鍋均是港人搵食的熱門關鍵字，今年「開飯熱店」最高殊榮「至尊大獎」就由長期爆滿的牛大人台灣火鍋吃到飽（旺角瓊華中心店）奪得。牛大人同時贏得菜式組別「火鍋店」金獎以及「網上訂座餐廳」獎項，三獎臨門

開飯專題

2023-06-29
【專訪】親民價港式漢堡連續4年成為開飯熱店不斷改進留住熟客

提起港式漢堡代表，除了地區老字號，應該就要數到2015年開業的「嘉寶漢堡」：價廉物美、選擇多、快靚正等，都是食評常見的讚美。餐廳從細節入手，讓漢堡不論堂食或外賣一樣出色。難怪由葵涌一直開到尖沙咀和旺角

開飯餐廳專訪

2023-06-20
【開飯熱店2023】頒獎禮盛況

飲食業界矚目盛事之一、由OpenRice舉辦的《OpenRice開飯熱店2023》頒獎典禮，今日（6月9日）假尖沙咀Hotel ICON再次以實體形式舉行！為表揚過去一年表現優秀及廣獲大眾支持的開飯熱

開飯專題

2023-06-09
【開飯熱店2023】賽果公佈

「OpenRice開飯熱店2023」結果新鮮出爐！香港貴為美食之城，匯聚世界各地嘅美食佳餚，選擇又多又吸引，好似去咗個大型美食嘉年華咁開心。透過由公眾投選嘅一人一票，選出今年菜式組別、網上訂座餐廳、

開飯專題

2023-06-09
【開飯熱店2023】最熟悉的味道入圍人氣中菜館精選

講到香港人最熟悉的味道，一定非中菜莫屬，看似簡單嘅中菜其實有好多派別，如廣東菜、川菜及潮州菜等，所以今年開飯熱店嘅菜式組別中，特意將以往嘅廣東菜派別擴大成中菜，等大家投票時有更多選擇！

開飯專題

2023-04-27
【開飯熱店2023】Chill嘆之選入圍特色咖啡茶飲店逐間數

茶飲店同文青Cafe近年大行其道，愈開愈多，所以今年開飯熱店嘅菜式組別中，特意新增咗咖啡茶飲呢個類別。各位平時去開掃街或者唔同cafe打卡嘅朋友仔，睇下以下名單有邊間係你哋支持開嘅，記得投佢哋一票。

開飯專題

2023-04-24
【開飯熱店2023】潮人聚腳點 Bookmark入圍話題新餐廳

一年之中有唔少新餐廳登場，要吸引到各位潮人成為熱門話題，必定花咗唔少心機構思餐廳概念、設計菜式，甚至挑選靚景舖位。今年入圍開飯熱店新餐廳組別名單，包括日式烏冬店、夢幻感漢堡主題餐廳、無火串燒放題、朝啡

開飯專題

2023-04-19
【開飯熱店2023】落單等食最方便外賣自取餐廳入圍名單

外賣自取服務令開餐變得更加方便，預先落定單，夾啱自己開餐時間去拎外賣就得，等待嘅時間都慳返。而家愈嚟愈多餐廳都有提供呢個服務啦，所以呢個組別嘅競爭都幾激烈㗎。今次入圍嘅餐廳咩種類都有，包括香辣川菜、米

開飯專題

2023-04-12
【開飯熱店2023】慳錢慳時間人氣訂座餐廳大檢閱

食飯前訂座留位是常識吧，一嚟唔使等到天荒地老，二嚟仲有大把訂座優惠，慳時間又慳到錢～今年入圍訂座組別嘅餐廳，包括日式放題、羊肉主題火鍋、休閒風Cafe、沙灘泰國菜餐廳、復古風比利時餐廳等，揀到心水嘅記

開飯專題

2023-04-05
【開飯熱店2023】高級精緻之選入圍Fine Dining餐廳指南

今年開飯熱店總共分咗4大類別，分別係菜式組別、新餐廳組別、外賣自取組別同埋網上訂座組別。而菜式組別內新增咗幾個類別，其中一個就係呢篇文章會集中介紹嘅Fine Dining啦。每年都因為摯友生日、情人節

開飯專題

2023-03-30

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