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【冬瓜食譜】冬瓜煮蝦仁清爽簡餐 Keep Fit都啱食

清新的冬瓜如果不用來煲湯，可切成小塊再加上蝦仁，做成湯飯的湯底，吃起來味道鮮爽，如果配麵吃也是不錯的輕盈簡餐。蝦仁用鹽洗刷，肉質會更爽脆，煮的時候用中火慢慢浸熟，蝦仁便不會過熟，即看如何製作冬瓜煮蝦仁

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2023-09-13
【簡餐食譜】芥末蜜糖雞扒簡餐調配免煮醬汁夠方便

不少人愛吃沙律做簡餐，但長期吃冰凍的沙律，腸胃有時也受不了，那不如做個常温也好吃的簡餐。這個芥末蜜糖雞扒簡餐，只需把全部材料分別煮熟後拌勻便可。雞扒用鹽麴醃製後，肉質會較結實並帶有甘甜香氣，煎的時候再

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2023-08-22
【涼拌食譜】酸辣粉皮夏日輕便開胃簡餐

夏天沒胃口，只想簡簡單單做點輕食？不妨快手弄涼拌粉皮，加入大量蔬菜吃起來十分清爽，若醬汁調成酸辣口味更開胃。煮粉皮時記得不要煮得太軟，過冰水後口感會較煙韌，即看如何製作酸辣粉皮～

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2023-07-12
【無綠不歡Green Monday】窩廚簡餐

在觀塘上班的朋友，有窩廚做飯堂真的相當幸福！這裡最受歡迎的主食叫「簡餐」，配搭卻是毫不簡單！簡餐日日轉款，一坐下來，店員先奉上一杯Smoothie，今日這杯有紅菜頭、蘋果和香蕉，還加了檸檬皮和肉桂

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2018-03-13

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