饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

最新

热门

【專訪】日賣2000件玉子燒店老闆：唔好跟人行新鮮感好重要

廟街可說是最能體現香港文化的一條街道，有百貨應百客。單計餐飲，既有屹立多年的牛雜與煲仔飯，亦有潮流時興的掃街小食。位於油麻地站對出街角、掛著搶眼黃色招牌的玉子燒店，正是其中一員。

開飯專題

2023-09-06
【美食博覽2023攻略】20款必食推介：拉芝玉子燒／蘸醬麻糬／米芝蓮推介拉麵

美食博覽 2023 今日揭幕！一連五日可以嚟買多款特色美食餐飲，今年展場同樣分為公眾館同尊貴美食區，上次同大家詳細介紹有咩超值優惠、福袋同特色新品，而家睇埋有咩掃街必食同必買推介！

開飯專題

2023-08-17
蛋料理主題餐廳推介流心蛋包飯、超厚玉子燒

雞蛋好有營養價值，而且煮法千變萬化又好味，仲特別受健身朋友仔歡迎添！今期介紹幾間以雞蛋作主題嘅餐廳畀大家，有連鎖人氣專門店同小店等，bookmark低搵時間去試試啦～

開飯專題

2023-04-11
香港4大台式手抓餅合集！蔥花玉子燒口味、紫薯皮手抓餅

台式手抓餅外皮香脆帶麵粉香，餡料亦千變萬化，唔同配搭都令人驚喜。喺香港都有唔少小食店同餐廳主打手抓餅，今期介紹4間畀大家，有人氣手抓餅專門店、超過40款口味嘅小店等～

開飯專題

2022-08-24
即叫即整芝心玉子燒+香噴噴鐵板魷魚鬚油麻地新開港式小食店

軟嫩多汁嘅玉子燒唔少人都鍾意食，最近油麻地就有間小食店，班底之前有多次活動擺檔經驗，落單等三分鐘左右就有一份即叫即整嘅玉子燒，配料落足仲有半融芝士！其他小食都有板有眼，鐵板魷魚鬚越炒越香，本身魷魚就夠

新店直擊

2020-08-27
【雞蛋食譜】芝士玉子燒！零失敗秘訣：小火慢捲

玉子燒是很家常的和式食物，可以做早餐也可以做宵夜，而玉子燒的餡料也可以有很多組合，在雪櫃常備的芝士片也可以帶來新鮮的口味，要做好玉子燒其實不太難，只要收細火，慢慢捲便可。

Yahoo Food

2020-07-16
必試流心鰻魚玉子燒、炸黃金軟殼蟹　旺角新開掃街新場！(有片)

掃街係有條癮㗎！旺角可以話係掃街嘅集中地，唔少人都貪佢選擇多又夠集中，最近喺中心點又開咗間新嘅小食店，唔係淨係賣魚蛋燒賣咁簡單㗎，日式、港式同西式小食都有賣，仲有一啲平時喺小食店唔會見到嘅小食添～所有

新店直擊

2019-03-20
20CM長MEGA版玉子燒！深水埗家庭式經營日式小食店(有片)

手臂咁長嘅玉子燒你又見過未呢？深水埗最近就開咗間家庭式經營嘅日式小食店，招牌就係佢地嘅玉子燒Mega，足足有成20 cm咁長，另外仲有低溫慢炸吉列豬扒等都值得一試。所有食物都即叫即整，可謂誠意之作，想

新店直擊

2019-01-23
銅鑼灣Sogo日韓美食節即食大熱蟹膏紫菜飯卷（有片）

留喺香港都食到日韓人氣小食！皆因銅鑼灣區一間百貨公司嘅超市即日起舉辦日韓美食節，最吸引嘅係有唔少即整小食，包括韓國蟹膏紫菜飯卷、醬油蟹拌飯、日式玉子燒、關東煮等等。約埋朋友去銅鑼灣掃街啦！

飲食潮流

2018-04-04
灣仔冬日食の祭多款日式小食即叫即燒（有片）

聖誕節、新年呢啲期間真係好多嘢食，今日開始喺灣仔又有個室內場嘅冬日食の祭，門口佈置到好似日本神社咁，場內又有日本浴衣可以借嚟影相，仲有幾個食品攤檔即製日式小食，同大量日本零食！

飲食潮流

2017-12-22

1 2