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Tersina Shieh
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中環正宗四川麻辣店 麻辣水煮安格斯牛 + 酸菜魚
好多人都鍾意食辣,愈辣愈刺激,愈辣愈開心,所以講究麻辣嘅川菜往往成為嗜辣者嘅選擇。中環有間開咗冇耐嘅餐廳,主打傳統川菜,未必碟碟都紅卜卜,但就道道都有返咁上下麻辣鮮香,尋求刺激者可以去會一會。 新店直擊 -
【電飯煲食譜】蜆肉有味飯!蜆水煮飯鮮味濃
有味飯的組合千變萬化,想吃得簡單又有營養又美味,可以試試這個蜆肉加蔬菜的組合,靈芝菇和甘筍跟蜆肉的鮮配合的剛剛好,煮的時候最好先把蜆加少許水燙至開口便取肉,留下的蜆水隔走沙便是全個飯的精華。即睇如何製 Yahoo Food -
新舊派川菜融合!酸菜龍躉、香辣蟹、水煮三文魚 尖沙咀新開兩層高川菜館(有片)
香港人鍾意食辣嘢,川菜近年喺香港都愈來愈受歡迎。尖沙咀最近新開咗間兩層高嘅川菜館,餐廳大廚符師傅已經有二十幾年烹調四川菜經驗,曾主理過多間正宗川菜餐廳, 除咗傳統四川菜,今次將大玩新舊派川菜融合,創出 新店直擊 -
卅二公館姊妹店銅鑼灣開業 創意火燒水煮魚、和牛叉燒
中環卅二公館以摩登中菜打響名堂,口碑唔錯,集團最近於銅鑼灣利園三期新開多一間中菜館,同樣都係走新派型格路線,不過感覺就年輕得多,菜式以粵菜及川菜為主。店名莊館源自當年首位推動東西方貿易往來的華人Joh 新店直擊 -
【Pinkoi好設計好生活】超簡單!十分鐘搞定情人節點心
情人節快來了!你已經準備好如何和另一半共渡了嗎?也許你已經選好情人節禮物、也許你打算親手做一張情人節心意卡、也許你想要準備一大把美麗的花束,除此之外,有沒有想過你可和另一半一起製作可口的情人節點心呢? Pinkoi
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