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【2024中秋】特色月餅口味逐一數法式焦糖冰皮月餅、抹茶茅台酒心月餅

中秋仲有一個月左右就到喇，仍然心思思唔知買邊間月餅？不如睇吓今期介紹嘅特色口味月餅，試吓新意思都唔錯呀～

開飯專題

2024-08-22
香港4大冷麵推介爆多蟹籽冷麵、冷抹茶蕎麥麵

炎炎夏日，有咩正得過食碗冰涼嘅冷麵呢～一齊嚟睇吓香港邊度有出色冷麵食！

開飯專題

2024-08-07
黃竹坑站全新大型商場美食一覽！澳洲自家牧場漢堡店、日本人氣抹茶店

港島南區最大新地標商場已經全面試業，佔地超過 51萬平方呎，大型超市及超過35間食肆及零售美食商戶，南區又多一個美食集中地啦！一齊睇吓有咩餐廳進駐。

開飯專題

2024-07-31
【蛋糕食譜】櫻花抹茶雙色磅蛋糕兩種材料令口感軟綿不油膩

日本鹽漬櫻花除了賣相吸引外，亦有一陣獨特的香氣，配上抹茶粉來製作櫻花抹茶雙色磅蛋糕，好看又好吃。選用日本的米粉和米糠油來製作，質感鬆軟又不油膩，搭配清茶作為悠閒假期的下午茶就最好不過了。即看如何製作櫻

Yahoo Food

2024-04-12
【布甸食譜】抹茶米布甸免焗甜品軟綿滑溜

野餐其中一個樂趣就是自家製甜品，打卡影靚相都羡煞旁人！這個甜品的材料非常簡單，而且做法容易。主角的材料只有豆漿和米紙，這次的米紙會剪碎再加入豆漿，煮至稠身再雪凍一會兒，即成軟綿綿的米布甸。除了配以抹茶

Yahoo Food

2024-04-09
日本人氣茶室進駐啟德！必食香港限定抹茶芭菲+打卡軟雪糕

抹茶控和焙茶控注意：日本人氣茶室「Nana's Green Tea」進駐啟德開香港首間分店，更推出香港限定的芭菲！品牌於日本有 73 家分店，在台灣、新加坡、美國、加拿大及澳洲等地亦有展店。餐廳與日本

新店直擊

2023-10-13
5大黑芝麻甜品推介黑芝麻抹茶撻、漸層黑芝麻蛋糕

唔少人都對黑芝麻情有獨鍾，將佢加入甜品度簡直係perfect match！今期介紹5款喺香港幾高質素嘅黑芝麻甜品畀大家，甜品控仲唔快啲bookmark～

開飯專題

2023-05-24
4大卷蛋推介小山圓抹茶x靜岡焙茶、日本蜜柑卷蛋口味

鬆軟嘅蛋糕配埋香濃幼滑嘅奶油，再加上有咁多唔同嘅口味，難怪咁多人都抵擋唔住卷蛋嘅魅力喇～今期介紹幾間有賣特色卷蛋嘅店舖畀大家，除咗有手工卷蛋專門店，仲有啲咖啡店推出唔同口味，如七彩蜂蜜卷蛋、日本蜜柑、

開飯專題

2023-02-27
【兔年禮盒】2023新春送禮精選抹茶+焙茶蛋卷/炮竹迎春舞獅禮盒

好快又到周圍拜年嘅日子喇，每年新年最頭痛都莫過於揀賀禮。送賀禮除咗得體，更可以令家人同朋友感受到你嘅心意，又點可以馬虎了事呢～開飯仔今年繼續為大家搜羅多款賀年禮盒，選擇超多而且適合唔同對象，一定解決到

開飯專題

2023-01-16
坐榻榻米嘆京都風+貓咪造型甜品 AK伙拍哥哥大角咀新開甜品店

大角咀出現小京都？原來係男團MIRROR成員AK同哥哥再度開店，「雪月花」走和風裝修，更搵嚟前四季酒店餅廚主理，主打日式甜品！招牌係以日本京都經典為主題嘅特色蛋糕同菓子，而貓咪造型刨冰、抹茶甜品及特飲

新店直擊

2022-12-21