饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

最新

热门

【糖水食譜】南瓜栗子銀耳露選用當造食材清潤甜蜜

天氣漸涼，不妨做個清潤的中式糖水，南瓜栗子銀耳露是不錯的選擇。南瓜和栗子正值當造時分，飽滿之餘口感粉糯，加入滋潤的雪耳更可增加咬口。南瓜連皮吃更有營養，但煲熟後一起打成露，顏色或會暗淡一點；若不想連皮

Yahoo Food

2023-11-10
【專訪】情侶客人接手糖水舖女友棄正職撐男友轉行拯救拍拖基地

一般情侶都會拍住拖去吃糖水，Wallace和Pinky這對情侶也不例外，不過他們更由一起吃糖水變成一起煮糖水，由糖水舖熟客變成老闆！

開飯餐廳專訪

2023-02-10
牛扒店副線轉開實體糖水店尖沙咀開業必試開心果露+D24榴槤冰

由賣牛扒轉賣糖水係咩玩法？咁可能要問問研香嘅老闆們啦。今年年頭嗰陣，第5波疫情嚴峻，以主打牛扒同任食薯條而深受歡迎嘅Top Blade Steak Lab就開多條副線賣糖水，當時仲係得某幾區先有團購，

新店直擊

2022-10-31
5間中式糖水店推介九龍城著名潮州糖水、香濃芝麻燉鮮奶

「食完飯不如去食碗糖水囉」係唔少香港人嘅飯後習慣，有時同朋友傾唔夠，坐低食碗糖水繼續傾就最啱喇！今次介紹5間地道嘅中式糖水店畀大家，有懷舊老字號甜品店亦有融合香港及台灣特色嘅糖水店，睇吓邊間啱心水～

開飯專題

2022-10-24
接手爸爸中式糖水店開新Line依然堅持「正氣原味手作傳承」（有片）

荃灣南豐紗廠從舊廠房活化成文創空間，當中也有一間看似Cafe的糖水店同樣經過變身：環境更舒適、選擇更多元化、客人也從街坊熟客為主變成多了年輕人去嘗試。因為第二代從爸爸手上接過這家中式糖水店後，從外到內

甜品密語

2019-06-18
秋天滋潤食補中式糖水之選

秋風起，除咗三蛇肥同可以準備狂食大閘蟹之餘，不妨都食返碗中式糖水，喺呢個乾燥嘅秋天滋潤一下。傳統中式糖水或者無呃Like賣相或者超特別口味，但食落啖啖平實嘅淡淡甜美，就已經係足夠甜入心嘅Comfort

開飯專題

2016-10-07

1