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大阪 v.s. 東京手信大決戰上機前買抹茶布丁定法式吐司蛋糕？

每次去旅行大家覺得最煩惱的事是甚麼？是計劃行程、收拾行李還是……買送給親朋好友的手信？成日諗住張手信List有時搞到無心情玩，今次開飯仔就直接介紹埋你去東京同大阪有咩手信好買，到時Last Minut

開飯專題

2017-01-18
【飲食潮流】尖咀食好「西」！人氣芭菲店全新法式西多士系列

雖然話唔少吃貨對雪糕「越凍越愛」，不過如果有芭菲杯又有西多士又唔同講法啦係咪？尖沙咀呢間人氣芭菲Cafe唔單止有超過100種芭菲，最近仲出埋全新法式西多士，三款唔同口味都咁吸引！

開飯專題

2016-12-07
【開飯餐廳專訪】「我喜歡堅持我只得堅持」新入圍米芝蓮法式泡芙店谷底反彈（有片）

坊間有個說法，指得到米芝蓮就猶如死亡之吻一樣，將會走上被加租、被逼遷，甚至是結業之路；中國有些民間傳說，認為貓頭鷹是不祥之鳥。偏偏，在尖沙咀有一間甜品小店，以貓頭鷹命名，並第一次擠身進今年的米芝蓮推介

開飯專題

2016-11-25
【煮事‧自作煮意】母親節・煮法式紫洋葱湯

洋葱湯可說是很讓人感動的熱湯，不僅因為簡單食材就能煮出暖胃美味，也因為切洋葱時總會讓人眼淚直流啊。事實上，洋葱擁有很高的營養價值，母親節快來臨，是時候為媽媽煮一煲愛心洋葱湯。

寶兒

2016-05-05
布甸控最愛！一挖下去會搖搖晃動的4款超鮮嫩布甸！

講到隨手可得嘅基本款甜點就非布甸莫屬，一諗起用匙羹挖落去布甸搖搖晃動個樣就異常心動！但係而家市面上嘅布甸大多只係以布甸粉製成，味道差成截！不過，台灣有啲布甸專賣店賣嘅布甸不單止濃醇香，更堅持以手工現做

開飯專題

2016-04-12
【新店直擊】OL打卡熱點中環首現法式Tartine餐廳

今日搭中環扶手電梯，spot到一間藍白色嘅樓上店，環境簡約高雅，主打嘅法式三文治亦相當吸晴，打卡呃like是常識吧！此店位於中環擺花街樓上，分上下兩層，走casual輕食路線。裝潢簡約優雅，3樓設有露

開飯專題

2015-10-29
感覺巴黎　海景露台慢嚐佐酒輕食

與法國糕點名牌DALLOYAU同出一系的ÉPURE，一向主打法式fine dining，最近餐廳就為其戶外露台的部分，設計了全新的「à Toute Heure」（意謂全天候）menu及餐前酒wine

開飯專題

2015-08-24
法國人的浪漫　週末就是要歎Brunch

法國人一向懂得享受生活，他們大概是世界上最慢活的人。但香港連土地分配都有問題，大部分人都有生活壓力，連行路又要快人一步。想學法國人的生活品味，不妨試試週末來一個休閒寫意的quality time，與親

開飯專題

2015-08-07
編輯遊台記北投泡湯小旅行（Day 2）

北投首天，旨在好好閒hea休息。踏入第二天，何不來個山間散步，沿酒店旁的小路出發，探索這日治時期冒起的復古小城？吃方面繼續精采，懷石料理風早餐、池邊法式afternoon tea、深宵牛肉麵速遞，無不

開飯專題

2015-01-12
6月份好評餐廳十強

六月甜點當道！十強佔了大半都是甜品店，最亮眼必數主打甜點和包餅類的灣仔人氣café分支，一冒起即搶佔冠軍。至於從台灣過江的少女系厚多士café亦眾望所歸，進駐榜中。

開飯專題

2014-07-11