饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

最新

热门

旅客比本地人仲多嘅台灣熱門餐廳！

話說開飯仔第一次去台灣嘅時候，日日就係瘋狂掃街，一次正餐都未食過。返到香港覺得有啲空虛，好似少咗啲嘢咁。所以之後幾次去台灣，我決定完美平衡正餐同掃街嘅比例，既能一嘗地道風味，又可以享受台灣餐廳獨有嘅文

開飯專題

2016-03-22
荷里活廣場週末2日限定　台灣農莊美食節

今個weekend又落雨(好似係)，港九商場已經行過晒，仍未諗到好節目？一於近近地去台灣啦！嫌太遠，去荷里活廣場的「台灣農莊美食節」啦。9月19日至20日，商場內美食節邀請11家台灣農莊，展出一系列時

開飯專題

2015-09-18
【Pinkoi好設計好生活】健康消暑冰品：自家製水果乳酪雪條

什麼！原來乳酪不只可以充當健康減肥早餐，當成雪糕、下午小吃或飯後甜點都得！夏天想嚐一口消暑又健康的冰品，一於自己動手，製作以下這款超超超簡單的水果乳酪雪條吧！

Pinkoi

2015-07-16
【營男素女】極速夏日水果甜品《自家製篇》

炎炎夏日，香港的天氣特別悶熱，總想吃些冰涼的東西來消消暑。有時候真的不願意踏出家門，也想盡量避免一般甜品店用的精製白糖，所以最近經常在家裡動手做一些簡單、極速但又很討好的夏日小甜品。在這裏跟大家分享三

Angie P. 小帕

2015-07-08
【台灣家嫂】讓人畢生難忘的原生鳳梨

台灣農務，真的好厲害。來過這裡的人，應該都試過那甜得滴出蜜來的鳳梨吧。第一次吃，已經非常驚訝於果肉細軟得像啤梨。其實個人覺得，任何東南亞熱帶品種都完全比不上。直情尾燈都見唔到。從前每次回來，都總是吵著

Kiky

2015-06-25
【西打哥知。味行】台南五大必吃小吃

上星期跟大家分享了五款我喜歡的台北手信，有台北朋友訕笑我：「那些都不過是我們便利店裡的零食，你說成隱藏版手信，太誇張了！」「你們來香港不是也把奶茶、出前一丁和午餐肉搬回台灣嗎？這叫世界大同。」文章本來

西打哥知。味行

2015-05-04
【西打哥知。味行】糖衣良藥：關於紅莓你不知道的五件事

紅莓，這名字大家應該很熟識，也以為自己吃過不少，不時於蛋糕甜品中吃過紅莓產品，但其實你有多了解這種「糖衣良藥」呢？於香港，紅莓不時與另一果實混淆，同是紅色，同屬莓科。說的是紅桑子，英文名字Raspbe

西打哥知。味行

2015-03-23