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4大创意/手工汉堡店推介炸鸡雪糕汉堡、超巨型芝士裙子汉堡

喺香港地食汉堡有好多选择，真系少啲特色都好难突出重围㗎！今期搵咗4间特色或手工汉堡店畀大家，有炸鸡雪糕汉堡、夏威夷汉堡、超巨型芝士裙子汉堡同自家制素汉堡，实有一间啱口味！

开饭专题

2023-05-02
【2023生日优惠】持续更新！5月寿星叹免费酒店自助餐、西餐

大家生日前後会有唔少饭局，同朋友仔大吃大喝，享用唔同菜肴庆祝，但记得用埋生日优惠呀！开饭仔搜罗全港嘅生日优惠，今次整合咗5月生日优惠，部分优惠重横跨几个月份，甚至可以重复使用㗎。

生日饭局

2023-05-02
【品酒有问】香港和酒大赏推介栃木县酒藏特选清酒

香港消费者对日本的一切都种情意结，这也反映在酒精类饮品上。若以金额计算，香港是日本清酒第一大进口市场，但众多款式和品牌对普通消费者来说，门槛有点高。2020年开办的日本酒类品评比赛「香港和酒大赏」便针

Tersina Shieh

2023-04-28
【牛筋食谱】番茄焖牛筋咁样煮就软腍入味！

处理新鲜牛筋需时，急冻牛筋便方便得多，如果喜欢口感软一点，可以焖完熄火焗几个钟，甚至一晚。煮牛筋前先把辣豆瓣酱和面豉炒香，焖好後焗一段时间再开火，才做最後调味煲一会，便可入味而不过咸。若喜欢香辣口味，

Yahoo Food

2023-04-28
港澳米芝莲2023访问 31岁年轻主厨：一直寻求进步方法

饮食界年度盛事，港澳米芝莲刚於日前公布结果及颁发多个奖项，其中今年更新增了三个大奖，分别是米芝莲指南侍酒师大奖、米芝莲指南服务大奖以及米芝莲指南年轻主厨大奖，以表扬餐饮业中的专业人才。

开饭专题

2023-04-28
宠爱妈妈母亲节自助餐精选多款窝心惊喜菜式/礼物

踏入5月，就系妈妈专属嘅月份啦。除咗送花送礼物，梗系仲要带妈妈去食好嘢孝敬下佢啦！母亲节自助餐有好多，今次特别精选咗6间，系有专为妈妈而设嘅菜式或小礼物，相当窝心。

开饭专题

2023-04-27
【开饭热店2023】最熟悉的味道入围人气中菜馆精选

讲到香港人最熟悉的味道，一定非中菜莫属，看似简单嘅中菜其实有好多派别，如广东菜、川菜及潮州菜等，所以今年开饭热店嘅菜式组别中，特意将以往嘅广东菜派别扩大成中菜，等大家投票时有更多选择！

开饭专题

2023-04-27
2023及历届米芝莲香港澳门指南完全版

2023年港澳米芝莲刚公布完整名单！第15届《香港澳门米芝莲指南》新上榜/晋升星级餐厅共有15间，必比登推介则有六间香港餐厅新上榜。今年港澳米芝莲更新增三个特殊奖项：米芝莲指南侍酒师大奖、米芝莲指南服

开饭专题

2023-04-26
【鸡肉食谱】沙姜蒸鸡美味沙姜沾酱要咁整

蒸鸡的做法方便，又能够保持鸡肉的原汁原味，若在蒸好前後都在鸡身抹上盐，可以令鲜味更突出。而沙姜鸡除了用沙姜同蒸，当然不可缺少灵魂酱汁——沙姜沾酱。把沙姜和其他材料切细加盐，再灒滚油提香，然後加些蒸鸡汁

Yahoo Food

2023-04-26
【高质金钟酒店自助午/晚餐82折起】晚市送特色海鲜料理+甜品

无论食咩时段嘅自助餐，有折扣优惠自然食得更高兴～而家经OpenRice预付订座金钟呢间5星级酒店嘅「国际美食自助午餐」、「海陆美馔寻味之旅自助晚餐」，大人小朋友都有82折起优惠，分别试到高质冰镇海鲜、

客户专讯

2023-04-26