饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

最新

热门

香港4大異國美食推介米芝蓮推介旁遮普菜/黎巴嫩菜/斯里蘭卡咖喱蟹

香港係美食之都，中菜、西餐同日韓菜一向深受歡迎，不過如果想嚟啲特別嘅口味，其實仲有唔少異國美食值得一試。今次就精選4間異國餐廳，帶大家一齊感受唔同文化嘅飲食魅力，開拓味蕾新體驗～

開飯專題

2025-09-24
2025紀念日/約會餐廳推介和牛Omakase/米芝蓮三星餐廳回歸 (持續更新！)

生日或紀念日呢啲日子，要食得特別或揾間浪漫餐廳，可以參考吓開飯仔為大家搜羅嘅口袋名單，部分係期間限定特色套餐，一定令你留下難忘回憶！

開飯專題

2025-09-23
【甜品食譜】網紅新寵粟米蛋撻快手自製要用呢樣材料

最近流行起不少用粟米做的餅食甜品，例如粟米蛋撻，如果不想去排長龍買回家，自製簡化版過一下口癮也不錯。撻皮可以用即用急凍酥皮或原味酥餅，而面層那片粟米，用即食的原支粟米起出來便可，快手又容易處理，而且味

Yahoo Food

2025-09-20
名古屋百年雞肉料理店登港必食交趾雞親子丼．賣逾10億碗！

喺日本有125年歷史、主打純種名古屋交趾雞嘅老字號「雞三和 TORI SANWA」首次進軍香港！品牌嚴選佔全日本雞隻總量僅0.14%嘅珍稀名古屋交趾雞，更堅持從源頭掌控最佳品質，打造獨一無二嘅正宗日式

新店直擊

2025-09-19
OpenRice x 「澳門銀河™」舌尖品亞洲峰味聚銀河

OpenRice跟「澳門銀河™」綜合度假城攜手推出期間限定餐飲券優惠，精選16間人氣美食低至半價！涵括多種菜式，其中包括澳門地道葡國菜、西式扒房、咖啡館、台灣菜、日本菜等等，包羅萬有！而且

識食攻略

2025-09-19
【中秋2025】中秋節團圓飯合集！即烤三黃薯片雞/經典港式風味/手工粵菜

一年一度嘅中秋節又到喇！中秋除咗食月餅同賞月，最重要梗係同家人朋友坐埋一齊食返餐團圓飯。無論你想揀高級中菜廳嘅精緻宴席，抑或氣氛輕鬆嘅合家歡餐館，今次都幫大家精選咗多間好去處，讓大家無論咩口味都可以食

開飯專題

2025-09-18
外賣自取精選優惠 $32滑雞酸辣粉/多間餐廳全單88折

想方便又抵食？今期多間餐廳推出外賣自取優惠，精選多款招牌菜式畀大家帶返屋企慢慢嘆。無論係只需$50就食到夠晒惹味嘅爆蒜叉燒飯，抑或必試嘅招牌窯雞都係唔可以錯過嘅超值之選。

開飯專題

2025-09-17
2025掃街地圖港九新界30+小食店推介 (持續更新！)

相信冇人唔鍾意掃街，話晒一次過掃唔同Comfort Food人都開心啲～今次掃街篇更新到沙田嘅石門，原來有好多卧虎藏龍嘅掃街美食！

開飯專題

2025-09-15
【蜆食譜】韓國燒酒黑蒜煮蜆加一樣材料令醬汁更香

蜆除了美味，亦是非常有營養的食材，蜆有滋陰清熱之效，夏天食用很有益。除了清酒煮或豉汁炒，用韓國燒酒加上三蔥和黑蒜醬同煮，味道非常鮮甜，或做成炒意粉、沾麵包當作小菜也十分適合。想令醬汁更香又更順滑，可以

Yahoo Food

2025-09-13
2025香港點心店推介！手剁豬肉燒賣皇/親民價蟹粉小籠包/煲仔飯 (更新)

近年愈來愈多專門賣點心嘅小店冒起，唔再局限喺傳統酒樓，好多地方都可以輕輕鬆鬆嘆到靚點心，今次就同大家介紹幾間有特色同有水準嘅點心店～

開飯專題

2025-09-12