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打不死迫不走旺角精釀酒吧TAP火速重回黑布街延續初衷　

離開，是為了回來；離別，是為了更好的重逢。九龍區首間精釀啤酒吧TAP The Ale Project在旺角黑布街屹立了六年，一直深受酒迷歡迎，晚晚爆場，也見證著這條原本靜靜的街道慢慢變得熱鬧起來，可是

一酒一會

2020-11-23
Wine & Dine 2020預告免費網上學品酒精選品酒套裝率先睇

年度盛事香港美酒佳餚巡禮，因應疫情關係，今年轉個形式，改為「線上+線下」進行，更由以往嘅4日延長至5個星期！參與活動嘅餐廳有超過500間，酒商亦有過百間，除咗可以預早買定各式品酒套餐或美食外，更可以免

開飯專題

2020-11-19
「疫」巿創業！ Straight From The Tank 新鮮精釀啤酒即日釀好即日直送

品嚐美食，當然愈新鮮愈好，精釀啤酒亦然。過往，除了參觀酒廠時，可以喝到最新鮮的啤酒外，其次，或許只能到精釀啤酒吧品嚐較新鮮的酒。可是，自第三波疫情爆發以後，餐廳禁止堂食，酒迷似乎連這享受都失去了。幸好

搵食有道

2020-08-17
「啤酒唔一定德國先好飲」本土精釀啤酒界新星全港唯一拉格專釀酒廠(有片)

世界上有不苦的啤酒嗎？這種金黃色的泡沫飲料，未成年的小孩對它總有無限的好奇，往往嚷著要喝一口，但喝一口後，湧出的苦味讓人放下了要喝第二口的衝動。

一酒一會

2019-03-28
酒鬼報到！手工啤酒、清酒、威士忌都有上半年各大品酒節活動指南

酒鬼想暢飲，一次過飲多幾杯唔同嘅酒款，唔使等到10月嘅大型酒節咁耐嘅，上半年都有唔少品酒/酒祭活動，手工啤酒、清酒、威士忌都有，梗有個啱你嘅，Mark低日期啦！

開飯專題

2019-03-05
酒鬼必試期間限定新酒廠手工啤酒、小食配搭(有片)

Beer geek對精釀啤酒（a.k.a 手工啤酒）應該有一定認識，大約知道主要分有lager、ale、IPA、stout等等唔同類型，而有間新晉嘅本地酒廠H.K Love Craft暫時都係主力釀製

飲食潮流

2018-12-14
限定蜜瓜花膠湯配台灣精釀啤台式養生火鍋新開旗艦店（有片）

又嚟到打邊爐嘅季節！呢間都可以話係香港台式養生火鍋店嘅始祖，最近佢地就喺銅鑼灣開咗間旗艦店，更大之餘仲新增一系列限定湯底、配料，同台灣精釀啤酒呀。加上唔少湯底同食材都有養生功效，食多幾次都唔怕熱氣！

新店直擊

2018-12-03
去Starbucks飲咖啡精釀啤酒！佐酒小食同步登陸IFC店（有片）

以後去星巴克唔單止有得飲咖啡或茶，仲有精釀啤酒同紅白酒飲？皆因中環IFC分店最近以新面貌登場，加設全港首個供應酒類飲品同佐酒美食嘅Starbucks Reserve™ Coffee Experienc

飲食潮流

2018-04-03
威士忌配生蠔！太子酒吧15蚊嘆法國生蠔 (有片)

又到咗盛產生蠔嘅季節，最開心當然係一打打咁食啦，配埋杯香檳或者白酒就更加爽。不過最近太子有間酒吧就有新玩法，引入蘇格蘭嘅傳統食法——生蠔配威士忌！

飲食潮流

2017-11-02

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