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【饮食潮流】蟹全部都系蟹！沙田中菜馆任食太湖大闸蟹

下个星期四就系中秋节，唔单止代表秋天终於嚟，亦代表又到大闸蟹当造嘅时候啦！沙田呢间酒店嘅中菜厅今年再度推出任食大闸蟹套餐，以肥美江苏太湖大闸蟹做主题，清蒸、得，做蟹粉小笼包，得，加黑松露，亦得，得咗！

开饭专题

2016-09-05
水蟹其实系乜东东？

鲁迅bb曾经讲过：「第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？」，但系蟹肉味鲜，今时今日好多人都想嚟个华丽「蟹」逅。其实螃蟹唔系得大闸蟹一只（笑），实质品种繁多，所以制法都变化多端，我哋成

开饭专题

2016-07-29
【酒在大观园】食蟹要对味，就要饮特别啲！

有日到朋友舖头坐坐，见一男一女进店，劈头一句：「今晚食大闸蟹要饮什麽好？」心中忽然惊醒原来大闸蟹季已到，心中暗自盘算那个「九圆十尖」，想想雌蟹那橙红色的蟹膏是如何鲜香嫩滑。回过神来，见朋友慌慌忙忙地

Micky Chan

2015-10-29
【当时得令】性价比之选！8折叹鸿星大闸蟹餐

拆蟹想尽兴，识拣一定拣大闸蟹餐。在云云中式馆子中，鸿星大闸蟹餐的性价比一向颇高，价钱大众化之余，也有几款组合，不论是俩口子或一家大细都有得拣。套餐中数「江苏蟹皇宴」最人气，每位可享重约6両的江苏蟹皇2

开饭专题

2015-10-23
【当时得令】拆蟹速报！云阳叹川式大闸蟹菜式

吃厌了粤式大闸蟹菜，倒不如试试云阳的四川style！店子用上江苏大闸蟹入肴，并派出主厨陈启德师傅，以地道四川口味打造多款蟹粉菜。除了皮薄多汁的经典蟹粉小笼包外，师傅还特地创作了蟹粉泡椒滑豆腐，酸辣鲜香

开饭专题

2015-10-16
蟹候来袭大闸蟹自助餐开锣

鲜香丰腴的蟹膏，啖啖软滑的丰厚质感，一期一会的大闸蟹又到了！对於一众大胃王来说，除了蟹宴的多道菜式能够满足口腹之慾，其实自助餐也是一个很好的选择，能够於品嚐大闸蟹的同时，还有多款种类不同的菜式任君选择

开饭专题

2012-10-30
大闸蟹外吃自煮全攻略

秋风起，相信各位大闸蟹迷该心动了吧！无论您是习惯出街搵食，还是爱在家中亲手炮制大闸蟹，编辑都一一为您搜集市面的大闸蟹套餐及有关煮法，心动不如行动吧！出街食今年不少食肆相继推出大闸蟹套餐，花多眼乱，大家

开饭专题

2011-10-20
秋尝时令大闸蟹

又到秋天食蟹的季节，七、八月吃过黄油蟹，现在轮到大闸蟹上市，不少食家已撰写今年食大闸蟹的食评，Forum亦有不少会员在讨论哪种蟹好味，今年你打算食多少只大闸蟹呢？秋风起，螃蟹肥，螃蟹於秋天开始储存能

开饭专题

2009-10-08
大闸蟹Buffet最後召集

到了吃大闸蟹的季节，自问不是蟹痴，但又想一尝丰腴肥美大闸蟹的滋味，品尝有大闸蟹供应的自助餐是方法之一，而优惠期一般至11月底，想食就要把握机会了。新增上海菜式向来是叹下午茶热点的文华东方酒店，平日供

开饭专题

2008-11-17

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