饮食志开饭专栏 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

最新

热门

【Pinkoi好設計好生活】台北遊： 5 間適合一個人晚上去的 cafe

台北離香港只需個多小時機程，又不時有廉航推出特價機票，週末一個人獨遊台北，享受慢生活絕對無難度！但要在台北找一間可以放鬆下來，又適合一個人獨處的 cafe 則不簡單！由 Pinkoi 台灣團隊為你介紹

Pinkoi

2016-11-18
【丼飯挑戰站】• 香葱豚肉丼 •

每次去日本都喜歡吃松屋便宜又好味的豚肉丼，剛好在超級市場看到豚肉片就想試試自己做，原來也十分簡單，送飯一流！

開飯專題

2016-11-17
【品酒有問】風土

問：什麼是風土? 答：很多葡萄酒飲家談論的風土，說葡萄酒反映風土；有人說泥土種植葡萄很重要。那風土是否即是土壤？風土究竟是什麼？

Tersina Shieh

2016-11-16
【Simply Nutrition】6大瘦身好習慣 (下)

秋天到了，在炎夏時訂下的減肥大計你達到了多少？幾個月前我們都嚷著要減肥但求以最佳姿態展示身材。現在秋天靠近，你是否開始懶動，減肥決心鬆懈了？我整理了6大瘦身好習慣（重溫：6大瘦身好習慣 - 上），延續

陳小艷（Sharon）

2016-11-16
【Pinkoi好設計好生活】料理初學者：3 道簡單意大利粉食譜

如果你是料理初學者，又或者跟小編一樣是懶人一枚，這 3 道食譜一定很適合你！你只需要準備好食材及一個深鍋，就能做出讓全家人（或是另一半）驚艷的意粉。即使是初學者，也可以不慌不忙地做出好吃的料理！

Pinkoi

2016-11-11
【小不啦嘰1大口】吃蟹的日子要吃個夠！【拉麵來限定】

又來到秋天吃蟹的日子了，除了大閘蟹以外呢，各類有關於蟹的食物都超級受歡迎的，一年裡面就數現在的蟹是最好吃的啦，那當然就是要到處找尋蟹的料理啦！

EDCHI

2016-11-10
【甜品挑戰站】• 抹茶爆谷 •

星期六日有時都唔想出街，留返喺屋企睇下戲，呢個時候最想有包爆谷過下口癮，今次就教大家幾個Step整個特別抹茶口味爆谷，戲院都無得買㗎！

開飯專題

2016-11-10
【Pinkoi好設計好生活】像真度100%！紐約 Benwu Studio 的植物餐具

到超級市場挑選一把把芹菜、蘿蔔回家煮飯，這是對我們來說再平凡不過的日常生活。不過這些不經意的生活習慣也可能是設計師創意發想的靈感喔！

Pinkoi

2016-11-04
【Simply Nutrition】6大瘦身好習慣 (上)

秋天到了，在炎夏時訂下的減肥大計你達到了多少？幾個月前我們都嚷著要減肥但求以最佳姿態展示身材。現在秋天靠近，你是否開始懶動，減肥決心鬆懈了？我整理了6大瘦身好習慣，延續這些良好習慣，就算天氣轉涼了也不

陳小艷（Sharon）

2016-11-02
【品酒有問】意大利Valpolicella

問：可以介紹一下多元化的意大利Valpolicella 紅酒嗎？答：Valpolicella是意大利其中一個最大的DOC（即法定產區）紅酒產區，出產包括Valpolicella, Ripasso,

Tersina Shieh

2016-11-02