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【台灣家嫂】超好吃！古早黑糖粉粿秘方

在墾丁這個熱得血液也蒸發的地方，冰真的是必需品。還好，在恆春鎮這個古城，要找真正的傳統古早味還不算太難。在恒南路的正一大賣場附近，有一攤不太起眼的八寶冰，配料全部由鎮店阿媽手工製作，除了一般的紅綠豆、

Kiky

2015-07-10
【港女西遊記】法國甜點奶油控的烤蛋白蛋糕

這星期剛出差回巴黎，接著周六就去法國舊同學家作客，正煩惱帶什麼特別的小禮物，突然靈機一觸，想起當年那超人氣的Les Merveilleux甜點。這甜點來自北法Lille的Aux merveilleux

Charlotte Lee

2015-07-10
【小不啦嘰1大口】綠色抹茶天堂茶之環

女孩又帶著愛抹茶的男孩，出發去找抹茶製品囉！這次來到抹茶天堂茶之環，供應各式各樣的抹茶製品，款式有蛋糕、蛋卷、梳乎厘、銅鑼燒等等，整個人都好興奮！店員很耐心，每款都給我們介紹，口感是怎樣啊，成份有

EDCHI

2015-07-09
【營男素女】極速夏日水果甜品《自家製篇》

炎炎夏日，香港的天氣特別悶熱，總想吃些冰涼的東西來消消暑。有時候真的不願意踏出家門，也想盡量避免一般甜品店用的精製白糖，所以最近經常在家裡動手做一些簡單、極速但又很討好的夏日小甜品。在這裏跟大家分享三

Angie P. 小帕

2015-07-08
【酒在大觀園】續談智利名莊

智利之行，收獲甚豐，其中印象最深刻的莫過於這家VIK酒莊。要做出一支絕佳的葡萄酒，需要「天」、「地」、「人」三方的配合，VIK並非只有得天獨厚的天然地利。釀造團隊同樣不簡單，令葡萄酒即使孕育在智利土壤

Micky Chan

2015-07-08
【花C9食堂】消暑涼品　海帶陳皮綠豆沙

炎炎夏日，真的想吃一口降溫消暑的甜品，散散熱氣。今次花師奶就想推介一款透心涼的飲後甜品給大家。花師奶喜歡趁小朋友朝早上學時預備，待放涼後便放入雪櫃，然後在晚飯過後一起品嚐。如果想多點特色，可以將放涼的

花C9

2015-07-07
【阿妙韓國食記】芳山市場尋寶烤肉x人氣泡菜鍋

最近韓國有個很紅的飲食節目叫《周三美食會》（韓文：수요미식회，tvN台，逢星期三播出），當中介紹過的食肆幾乎都大排長龍。有別一般找個明星去試食和大叫「唔～好味呀～～」的模式，而是找來幾位來自不同界別的

阿妙

2015-07-07
【環迴深圳】人氣甜品篇

Lady Seven可說是近年深圳甜品店的代表，一整座單幢式建築物，優雅地佇立在華僑城歡樂海岸，室內的裝潢充滿著少女的氣息。座位是高靠背椅及茶几，天花用上高懸的水晶燈吊燈，天清氣爽時，陽光從玻璃窗透入

Philip

2015-07-06
【無綠不歡Green Monday】KALE

KALE位處中上環，不論店面設計以至餐牌都貴精不貴多，座位只有二十來個，主食、配菜、小食等亦只精選幾款，務求投放最多時間和心血去研發每一款口味。難怪開業不久後，美食照片旋即在各大社交媒體上頻頻曝光，尤

Green Monday

2015-07-06
【熊貓活出好自然】「大西洋咁遠」的雪花鱸魚

香港確是一個名副其實的「美食天堂」，除了各種特色小食外，更少不了海鮮美饌！雖說香港在一個多世紀前以漁港起家，但經過多年發展，漁業逐漸息微，本地漁獲量已大不如前。今日，我們放進口中的海鮮來自全球超過17

世界自然（香港）基金會

2015-07-03

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