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【環迴深圳】未喝茶先收買路錢
之前曾以地下街作題材,今次就換換口味,說說深圳一間可飲早茶的旋轉餐廳吧!餐廳四面用上落地玻璃,在不同方向貼上了地方名,讓客人可以遠眺香港,四周景致原應盡入眼底,但近年多了高樓大廈,不免會受到影響。酒家 -
【Ding’s Hokkaido Journal】大件事!日本推網上米芝蓮 北海道三星覆沒
北海道只在2012年出過一次米芝蓮特別版指南。三星餐廳,全道只四間。兩間法菜,札幌的Moliere和洞爺湖的Michel Bras;兩間日菜,札幌的和食温昧和壽司屋鮨田辺。朋友圈中,吃過這幾間的有許多 -
【小不啦嘰1大口】絕對不能過沒有蛋的生活!嘉樂冰廳
傳說這個世界上存在著很多蛋愛好者,每天要吃到蛋才算活過來,這真的一點不誇張喔!在荃灣,有一家每個人吃過都說讚的冰室,店外長期都有人在排隊,想要吃還是要有點耐心。坐下當然要點鎮店之寶火腿奄列啦!以前是有 -
【酒在大觀園】淺談清爽白葡萄酒
記得以前學葡萄酒,集中力總是落在紅葡萄酒身上。無他,因為當時的香港市場,九成以上是紅酒,只殘餘一點點白酒及香檳在市面銷售。不過當葡萄酒文化逐漸普及,加上香港天氣越來越熱,這些年來市場都有不少變動。喜歡 -
【役割の物語】第二話:【醬油 しょうゆ】(下篇)
上回簡單介紹過醬油的種類及用處,今回,讓我繼續告訴大家更多有關醬油的事。<BR><BR>日本的醬油生產,受JAS法(日本農林規格法)嚴格監管,其醸造材料必需列明在產品上。醬油的釀造法,可分三類,所用的 -
【花C9食堂】既方便又快捷!蛋汁牛柳菠菜麵
炎炎夏日,花C9有時都很怕站在廚房一個多小時,煮到汗流浹背。加上在放暑假的日子,很多時間都跟孩子出去玩,所以更加愛上輕便晚餐,簡簡單單花上半小時就可以用餐了。今次花C9選擇菠菜麵的原因,是有一天跟孩子 -
百變史努比造型食物 麵包飯團乜乜乜
放完暑假,開學的大日子即將來臨,想為小朋友準備便當,又點可以少了一個可愛造型。但網上教落的卡通人物造型複雜,要做得神似絕不容易。但史努比只有黑白兩種色,而且形狀簡單,適合任何食物類型,不論麵包或是飯團 -
【無綠不歡Green Monday】CIRQLE
地中海菜被譽為最健康的菜系之一,因本身就有不少素食,其中幾款例如鷹嘴豆泥(Hummus)早已發揚光大,融入於各款西餐中。位於香港仔Ovolo南岸酒店的西餐廳CIRQLE,正是主打新派地中海菜。頭盤是帶 -
【喜雅的素學練習】這杯人人叫好的朱古力雪糕,成份竟然沒有......!?
自古以來,我們女生就有種與生俱來的特技,無論肚子多麼撐,面對甜品時都可以一秒變多個甜品胃出來。唔信?那麼,你一定要帶女伴去Venchi做測試了。來到這裡,絕對不可以錯過他們的Amazonian Cho -
【Pinkoi好設計好生活】夏日熱辣辣(上) 1分鐘自製Mojito
八月了,真正的夏天已經來~到~了!怎麼小編覺得今年的太陽格外毒辣?!夏日炎炎,當然想喝一口冰涼清新的飲料。今個月,Pinkoi就與大家一連兩期,分享兩大超級簡易的消暑飲料!
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