4大健康甜品/糖水店合集 中式生磨糖水、真希臘乳酪小店
2023-03-23

好多人對甜品或者糖水嘅印象就係甜同唔健康,但其實香港而家已經有唔少主打健康嘅甜品店,多數都係低糖、純素或者選材較謹慎~今期搵咗4間介紹畀大家,有中式有西式,就算甜都可以甜得健康!


目錄

  ► 真材實料生磨糖水:研香
  ► 健康椰皇系列:金滿堂甜品
  ► 真希臘乳酪小店:小滿定律
  ► 純素甜品:Moono


真材實料生磨糖水 研香

圖: pigfoodiexhk

疫情期間開設嘅糖水店,由團購開始做起,因為太受歡迎老闆就決定開實體店喇!好多時食糖水都會遇到加多啲糖去掩蓋唔足料嘅問題,不過喺呢度食就唔怕喇,店內嘅糖水都非常真材實料,如招牌8小時慢煮芝麻糊,選用日本金芝麻再配搭黑白芝麻磨成,特別有層次,微微嘅甜令芝麻香更突出。另外佢每種糖水都使用全天然果仁製作,如開心果露選用意大利西西里島嘅開心果,開心果香同甜味都好自然。


健康椰皇系列 金滿堂甜品

圖: iamanman

一直秉持「甜得健康」信念,使用香葉熬製而成嘅冰糖代替砂糖,大大降低糖水甜度又不失濃郁風味,同時增添清熱滋潤嘅功效,而且所有糖水都選用最新鮮嘅食材。推介椰皇系列,椰皇燉湯丸超級重椰香,燉蛋白嘅口感好似布甸咁軟滑,清心丸口感就煙煙韌韌,成個甜品都好滋潤呀。鍾意榴槤嘅朋友要試埋榴槤女王,椰子嘅清香加上嫩滑蛋白及少少榴槤,三種味道都好夾。


真希臘乳酪小店 小滿定律

圖: Kan Lee

西貢主打希臘乳酪嘅小店,好多時坊間嘅都係「希臘式」乳酪,真正嘅Frozen Greek Yogurt高蛋白質以及低糖低脂,健康好多㗎!乳酪可自選筒或杯裝,跟一款或三款配料及醬汁,配料都唔係成日見到嘅曲奇脆脆同朱古力,而係自家製嘅綠茶糯米糍同咖啡蒟蒻等,仲有其他烘焙店供應嘅曲奇、焦糖核桃同蝴蝶酥等~如果唔想太甜,醬汁都有熱情果汁同紅桑莓汁揀!


純素甜品 Moono

圖: honeychu.garden

通常整Vegan甜品嘅難度都在於要喺質感上做到同正常甜品相似,呢間小店嘅老闆花咗唔少心思同時間去研究呢點㗎,以素食甜品嚟講幾出色~好似呢款純素馬卡龍,經過改良後口感同一般分別唔大,而且甜度更低,食落更舒服。玄米茶青提子卷蛋都推薦,玄米茶忌廉同蛋糕嘅部份都係微甜,茶味突岀,加埋青提子令卷蛋多一份清新嘅感覺!






文: Yanica


关键字
港式
西式
甜品
糖水
開飯專題
開飯仔為你提供各類型最新飲食情報及優惠,全面照顧你的飲食喜好。
餐厅资料
更多
收起
本月热门
【2024生日優惠】持續更新!4月壽星嘆巴日Fusion菜享「年齡折扣」
2024-04-05
香港必食燒鵝餐廳推介 荔枝柴香煙燻燒鵝、香氣十足陳皮燒鵝
2024-04-04
【隨時更新】零食速報 每周新款零食、酒品點評
2024-03-26
關注組推介沙嗲牛 世一回歸、大圍多選擇
2024-03-27
4大麻糬波波店推介 熱賣菠蘿脆皮波波、紫菜肉鬆拉絲芝士麻糬口味
2024-03-26