跑馬地人氣開飯點
2008-02-19
跑馬地屬傳統豪宅區,同樣是食肆林立之地,高中低檔餐廳都有不少選擇,當中不少更因為多明星光顧,因而聲名大噪。該區的累積食評中,最多好評的首5間餐廳各類型都有,包括有30多年歷史的法國菜餐廳、海鮮酒家、甜品店及傳統粵菜館。
(截至2月18日以食肆得到的Smile 減去Cry 數目結果排名)

第一位–雅谷餐廳


(Photo by hihi1031)

Amigo是一間有近40年歷史的高級法國餐廳,店內放滿世界各地搜羅的古董裝飾,由於氣氛浪漫,成為不少人生日、結婚紀念、紀念日等的指定餐廳。據知平均每兩個月便有一男士在餐廳內求婚,成功率達九成九,因為這裡有年資長的員工,夠經驗能掌握Timing,事半功倍。

食店食評節錄:

  • lazyqueen:蜆內鮮甜沒有煮過火,加上周打湯的洋蔥和煙肉香,這是我喝過最好的蜆肉周打湯。

  • 大寶強:由我一入門口開始,我覺得自己就好似貴賓一樣,服務真係好好,所有waiter都好大禮貌,就係呢一點我諗自己真係無去錯地方。

  • hihi1031:鱸魚本身很滑溜,那蛋黃sauce好出色,配鱸魚不會喧賓奪主,正好帶出魚的鮮味。

    必食推介:煎鵝肝、蜆肉周打湯、拿破崙

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    第二位–益新美食館


    (Photo by SMASHING PUMPKINS)

    前身為「益新飯店」的益新美食館,搬到跑馬地後食物質素仍然不變,因為沿用舊廚師舊伙計,必食的菜式包括有層次感的煙燻倉魚、外脆肉嫩甜酸度適中的西檸雞、嫩滑的炒鮮奶及香口夠乾身的焗魚腸。

    食家食評節錄:

  • 普洱茶的飲食世界:煙焗倉魚是整餐飯最好味的一道菜。魚肉不但結實嫩滑,配合濃郁的煙燻味,實在令人停不了口。好味道!

  • SMASHING PUMPKINS:西檸汁不是一味地傾向另一邊,死甜或死酸。兩者之間,亦取得平衡。雞件炸得香脆,雞肉亦保持嫩滑。

  • 西門町大惡男:鳳凰焗魚腸水準多次吃亦如一,加了炒過的蒜蓉、陳皮、豆豉醬來焗,焗得又香又鮮,是少數肯花功夫而又做得好的菜式。

    必食推介:煙燻倉魚、西檸雞、炒鮮奶、焗魚腸

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    第三位–有骨氣海鮮酒家


    (Photo by lazyqueen)

    近年火鍋店大行其道,要突圍就要有特色才令人印象深刻,有骨氣就是成功例子之一,其火鍋點心、冬瓜盅火鍋等菜式乃全港首創。跑馬地店雖為海鮮酒家,但食評都以火鍋居多。

    食家食評節錄:

  • ilovehightea:叫咗大碟雪花牛,真係幾大碟,同羊肉、魚片一樣,好在切得夠薄,亦有肉味。

  • sweetcanny:喜歡這裡的超甜粟米,在湯滾過之後更襯得清甜爽脆;魚面也是每次都少不了,用來吃或用來玩都倍添情趣。

  • Gourmet KC:魚茸麵跟魚滑都幾彈牙又有魚味,配料還有不少的秀珍菇,幾健康的一餐。

    必食推介:奶黃水晶包、叉燒水晶包、魚麵、鵝腸、手切牛

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    第四位–彭慶記


    (Photo by 蝗蟲同學)

    彭慶記堪稱為明星飯堂,經常都有明星名人光顧,以火腿汁扣鵝掌、天麻海雀燉魚頭湯、蒜香雞、士多啤梨骨馳名。雖然光顧過的人都認為餐廳環境比較狹窄嘈吵,但食物質素好,就自然吸引到人再光顧。

    食家食評節錄:

  • 蝗蟲同學:蒜香雞好得,皮好脆,肉幾嫩滑,蒜味幾夠。果然係招牌菜!

  • 苗苗7854:士多啤梨香甜,唔酸,配上唔肥唔瘦既生炒骨,送飯一流。

  • tweety2004:雞翼炸得好香口,但不會太油膩,讚。裡面釀的糯米有臘味的,所以特別香,再讚。

    必食推介:蒜香雞、大良炒鮮奶、士多啤梨骨、瑤柱糯米釀雞翼

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    第五位–滿屋甜品


    (Photo by 麵包超人)

    跑馬地的甜品店選擇不多,滿屋甜品很自然就成為大家在該區的選擇。這裡以西米芋茸焗布甸聞名,縱觀食評這款甜品的味道是可以的,但不少人批評熱度不足,因而令味道打折扣。而家此店近期不滿的食評增多,還望能改善出品及服務。

    食家食評節錄:

  • 麵包超人:焗西米芋茸布甸,味道唔算太甜,芋茸很滑又香,西米也煮得很腍。

  • Avidog:叫了蛋白撞杏仁,等了一陣,可能是即叫即撞的,來時熱辣辣,好香杏仁味,蛋白又滑滑,好正!

  • Wimmi:紅豆沙豆腐花口感好就好喇,紅豆沙夠杰,而且起沙,唔錯~

    必食推介:焗西米芋茸布甸、芒果爽爽、蛋白撞杏仁、芝麻糊

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