海洋公园美酒佳肴荟率先试 必试抹茶酒及朱古力黑啤
2017-03-03

去海洋公园睇熊猫睇海豚、玩机动游戏都去咗好多年喇,夜麻麻入去玩鬼屋都试过,但夜晚入去chill一chill饮返几杯,应该未试过喇啩?嚟紧3、4月有机会试喇!海洋公园会推出一个全新嘅夜间美酒佳肴盛荟呀,有酒饮又有歌听。

清酒嚐味祭(3月17日至19日、24日至26日) 

活动有三大主题嘅,清酒嚐味祭系其中之一。到时会有好多第一次登陆香港嘅日本同台湾清酒品牌,仲有传统日本美食,好似和牛嗰啲咁嚟佐酒。

魅惑抹茶酒
简介:台湾同香港限定,就咁饮嘅抹茶味都几浓,after taste就会有埋sake味,甜中带甘。另外建议可以加奶饮,令抹茶味更香之余仲有啲似greentea latte嘅味道!抹茶控必试。
摊位:福库商行(香港)【B07 – 第一周、B09 - 第二周】

气泡红米纯米大吟酿
简介:由紫红米酿造,清酒嚟讲系几甜,饮到红米味之余仲有啲士多啤梨味,酒色仲系玫瑰红咁几啱女仔饮。
摊位:富毅国际企业有限公司 【B09 – 第一周、B08 - 第二周】

五福梅酒
简介:叫五福,系因为有五种味,包括宫崎芒果、博多甘王士多啤梨等等生果特制,又系啱晒女生饮嘅甜酒系。另外,佢哋仲有只朱古力牛奶酒,真系好似饮紧朱奶咁㗎。
摊位:致品有限公司【B03】

呢个焦糖炖蛋cheese cake,比起现有食到嘅fromage cheese cake再多一个层次!
摊位:梅光轩/如水亭【F08】

Chill爽啤酒音乐夜(3月31日至4月4日、7日至9日)

呢期好兴嘅本地手工啤:麦子、九龙、门神、少爷麦啤等等通通都有得饮,当然又系唔少得各样嘅街头小食啦。另外每晚会有两场迷你音乐会,由陈柏宇、赵学而、Supper Moment等等歌手同乐队轮流演出,边听边饮系爽嘅。

朱古力黑啤
简介:黑啤加真‧朱古力同云呢嗱,虽然朱古力味唔算太出,但就几甘香,配埋辣嘢食或者猪手都几夹。
摊位:HK Brewcraft【B07】

Delirium Tremens
简介:呢只系比利时啤酒嚟,麦味纯厚而且仲带有花香味,另外一款就系有好甜嘅椰子味,几fresh呀!
摊位:Bel-Boy Express 【B09 – 第三周、B10第四周】

塭梅味手工啤
简介:饮开手工啤嘅朋友应该都会饮过呢只猫头鹰,佢最近又有新味推出呀,系盐梅味,香港巿面上暂时都未有得饮㗎。而平时饮开嘅柑橘、赤米或者XO等味到时当然都有得啦。
摊位:常陆野猫头鹰啤酒【B05】

佐酒小食都好多选择,德国纽伦堡肠呀、加拿大猪手呀等等,都系现场烤住嘅。
摊位:Beerliner 【F03】 / 志生食品贸有限公司【F07】

星级美酒佳肴荟(4月13日至17日)

最後嗰几日呢,就可以食到多款得奖或者米芝莲星级餐厅及名厨主理嘅菜式,仲有大厨主持烹饪示范同餐酒配搭工作坊。

2008 Chateau Gloria (右)
简介:呢款系经典嘅波尔多红酒,带有黑加仑子嘅香味,最啱配烤羊肉,食得辣嘅人可以配埋辣嘢食,应该会几爽。
摊位:帝醇酒庄【B05】

2013 Riesling Trocken Domdechany “GG” (左)
简介:嚟自德国嘅,味道比较复杂,先甜後酸,配欧国菜式唔错。
摊位:兴华酒藏【B01】

辣嘢啊!经典四川菜棒棒鸡,最惹味就系啲麻辣花生酱!
摊位:【F02】

慢煮36小时嘅和牛依旧好有牛味,口感嫩滑;仲有个芝士挞睇落好似好heavy,但食落香得嚟唔觉腻呀。
摊位:JC Group【F10-11】

详情
日期:3、4月期间
时间:5 pm – 10pm
门票预售日期:2月20日下午3时起 (分阶段公开发售)
门票价钱:168元(普通)、688/788元(尊尚)
网址:www.oceanpark.com.hk



文、相:Kar
 


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